Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Pivovarská Starobrno
Poslední aktualizace: 22.07.2025
Polévky
Drůbeží vývar s trhanou slepicí, kořenovou zeleninou, vaječnými špeclemi a petrželkou 0, 35 l
85 Kč
Pivovarská zelňačka z kysaného zelí s pikantní klobásou, hříbky a smetanou 0, 35 l
89 Kč
Předkrmy
Hovězí tatarský biftek míchaný podle pivovarského receptu, smažené chlebové topinky s česnekem 100g
235 Kč
Nakládaný hermelín s cibulí, beraní paprikou a klíčeným česnekem, domácí chlebový bochánek 100g
149 Kč
Domácí paštika z konfitované kachny a jater, brusinková omáčka, domácí chlebový bochánek 80g
155 Kč
Utopenec s cibulovým kysaným zelím a nakládanou feferonkou, domácí chlebový bochánek 1 ks
145 Kč
Smažené bramborové lupínky, česnekový dip s pažitkou 300g
169 Kč
Pivovarské buřty pečené na černém pivu s cibulí, chilli a zeleninovým lečem, chléb 2 ks
179 Kč
Langoš s trhaným vepřovým masem, čedarem, BBQ omáčkou, a nakládanou jalapeno papričkou 130g
189 Kč
Smažené čedarové nugetky s jalapenos, bylinkový dip ze zakysané smetany 300g
195 Kč
Hlavní jídla
Konfitovaná kachní pečínka, dušené červené zelí se skořicí a jablky, bramborový knedlík s cibulkou 1/4 ks
299 Kč
Pivní guláš z hovězího karabáčku s čerstvou cibulí, beraním rohem a strouhaným křenem, houskový kynutý knedlík 150g
275 Kč
Svíčková na smetaně z hovězího válečku, s brusinkami a šlehačkou, houskový knedlík 150g
289 Kč
Pečená vepřová žebírka v pivní marinádě, nakládaná zelenina, bbq majonéza, domácí čalamáda a rozpečený chléb s česnekovým máslem 750g
395 Kč
Pečené vepřové kolínko na černém pivu a bylinkách, nakládaná zelenina, sudové kysané zelí, hořčice, křenová vejmrda s jablky a rozpečený chléb s česnekovým máslem 1 ks
399 Kč
Grilované kuřecí prsíčko s kůží, smetanová omáčka s gorgonzolou, máslový kukuřičný klásek a pečené farmářské brambory s bylinkami a česnekem 200g
295 Kč
Grilovaný vepřový kotlet XXL s volským okem a grilovanou slaninou, cibulové grenaille, silná šťáva z výpeku a černého piva 250g
315 Kč
Grilovaný hovězí RUMPSTEAK, smetanová omáčka s nakládaným zeleným pepřem a brandy, restované zelené fazolky a steakové jullien hranolky 200g
439 Kč
Pivovarský burger z trhaným vepřovým masem, zauzená bbq majonéza, sýr čedar, nakládané jalapeňos, ledový salát a cibulová marmeláda 150g
299 Kč
Smažený sýr Gouda, bramborové jullien hranolky se slupkou, tatarská omáčka 150g
259 Kč
Smažené řízečky z vepřové panenky, tradiční bramborový salát s hořčičnou cibulovou majonézou, kořenovou zeleninou a vejci, citron 180g
295 Kč
Saláty
Caesar salát s grilovanými kuřecími prsíčky, ančovičkovým dresingem, toustovými krutonky a sýrem Grana 300g
279 Kč
Farmářský listový salát s grilovaným kozím sýrem, karamelizovanými vlašskými ořechy a granátovým jablkem, balsamicová zálivka s medem a olivovým olejem, rozpečená ciabatta 300g
289 Kč
Přílohový listový salátek s rukolou, cherry rajčaty a balsamicovou zálivkou s medem a olivovým olejem 150g
125 Kč
Dětská jídla
Svíčková smetaně, brusinky, houskový knedlík 100g
135 Kč
Smažený řízeček z panenské svíčkové, hranolky, tatarská omáčka nebo kečup 60g
135 Kč
Smažený sýr gouda, hranolky, tatarská omáčka 75g
135 Kč
Dezerty
Tvarohový cheesecake s borůvkovým žahourem a šlehačkou 1 ks
129 Kč
Čokoládový fondán s omáčkou z divokých višní, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 1 ks
149 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
