SILNÁ HOVĚZÍ POLÉVKA silný vývar z hovězích masitých žeber s masem, nudlemi, a kořenovou zeleninou
65 Kč
GULÁŠOVKA Z ROŠTĚNÉ poctivá gulášovka z roštěné s pečenými paprikami
84 Kč
Polévky
Saláty, risotto
Saláty, risotto
CAESAR SALÁT listy římského salátu s „Caesar“ dresinkem, ančovičkami, Dijonskou hořčicí, limetou a kuřecím steakem, s hoblinami parmazánu, a slaninovými krutony
227 Kč
CAESAR SALÁT – VEGGIE listy římského salátu s „Caesar“ dresinkem, ančovičkami, Dijonskou hořčicí, limetou, s hoblinami parmazánu a krutony
197 Kč
SALÁT S KACHNÍMI PRSY listy římského salátu s medovo-hořčičným dresinkem, se zauzenými kachními prsy
249 Kč
ŠAFRÁNOVÉ RISOTTO s kousky grilovaného tuňáka
279 Kč
Jídla k pivu
Jídla k pivu
KACHNA VE SKLE pečená trhaná kachna v tymiánovém sádle, s domácím kmínovým chlebem a cibulovou marmeládou
156 Kč
VELKÝ KORNOUT HRANOLEK kornout belgických hranolek s tekutým čedarem
141 Kč
TRHANÁ KACHNA se zelím z červené řepy a smaženým pórkem, s domácí bramborovou lokší
279 Kč
TVARGLOVÝ TATARÁK delikatesní pochoutka z pravých Olomouckých tvarůžků, s pivem, cibulí a pikantním kořením s křupavou topinkou
184 Kč
KUŘECÍ KŘÍDLA „BUFFALO WINGS“ ostrá kuřecí křidélka s čerstvou zeleninou (karotka, řapíkatý celer) a omáčkou z modrého sýra a bylinkovou bagetkou
235 Kč
OŠATKA ŘÍZEČKŮ kuřecí stripsy a řízečky z vepřové panenky s kyselými okurky a naší tatarskou omáčkou
235 Kč
TATARÁK podávaný s cibulí, česnekem, vybraným kořením a pečenými topinkami Namíchaný a ochucený
279 Kč
VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA JACK DANIEL´S pečená vepřová žebírka v naší pikantní marinádě Jack Daniel´s s vejmrdou a rozpečeným chlebem
332 Kč
TŘI KORNOUTY PRO PARTIČKU belgické hranolky, kuřecí řízečky, cibulové kroužky s tekutým čedarem, tomatovou salsou s Jalapeňos a naší tatarskou omáčkou
478 Kč
Tradiční recepty
POMALU PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO podávané s plnotučnou hořčicí a čerstvým rozpékaným chlebem PŘÍPRAVA TRVÁ MINIMÁLNĚ 40 MINUT
472 Kč
VÍDEŇSKÝ TELECÍ ŘÍZEK s bramborovou kaší
316 Kč
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ JÁTRA se steakovými bramborovými hranolky a naší ďábelskou omáčkou
219 Kč
RICOTTOVÉ NOKY s hřiby, nakládanou dýní a drobenkou ze slaného karamelu
239 Kč
RICOTTOVÉ NOKY S TELECÍM RAGÚ s pečeným česnekem a omáčkou ze sýra Gran Moravia
269 Kč
HOVĚZÍ LÍČKA na červeném víně s bramborovou kaší a glazovanou zeleninou
309 Kč
POCTIVÁ DOMÁCÍ SVÍČKOVÁ naše „Husí“ receptura s karlovarským knedlíkem, zakysanou smetanou a brusinkami
298 Kč
KONFITOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE s restovanou kapustou a špekem, s domácí bramborovou lokší
259 Kč
POTREFENÁ KACHNA do křupava pečené stehno, s žemlovým knedlíkem a voňavým červeným zelím s jablky
387 Kč
Tradiční recepty
Z grilu a pánví
STEAK Z TUŇÁKA v černém sezamu, s bramborovou kaší a smaženými bramborovými kroketami v lískových ořišcích
299 Kč
ČERSTVÁ PASTA CARBONARA s pancettou, žloutkem, parmazánem
235 Kč
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK se šalvějovým máslem a bramborovou kaší s parmazánem
214 Kč
HUSÍ DVOURUČÁK burger z hovězího krku s bylinkovým máslem, listem salátu, cheddarem, majonézou a belgickými hranolky
289 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA dorůžova grilovaná, s omáčkou z pancetty, s batátovými hranolky
299 Kč
GRILOVANÁ KACHNÍ PRSA s višňovou omáčkou a celerovou kaší
289 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA s liškovým ragú a restovanými noky
299 Kč
DOMÁCÍ BULKA S TRHANOU PLECÍ s paprikovým chilli džemem, čedarovou omáčkou a belgickými hranolky
249 Kč
PŮLLIBRÁK ZE SVÍČKOVÉ steak ze svíčkové s bylinkovým máslem a demiglace
419 Kč
Z grilu a pánví
Dezerty
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalené v perníku se zakysanou smetanou a karamelem
117 Kč
ZMRZLINOVÁ HROUDA vanilková zmrzlina s horkou čokoládou
97 Kč
119 Kč
DEZERT DNE informaci o dezertu dne Vám rád poskytne náš personál
121 Kč
Dezerty
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.