Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Kozlovna U Františka
Menu:
Úterý 2.6.2026
ZELŇAČKA Poctivá polévka s pikantní klobásou, Otickým kysaným zelím a zákysem 179
55 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky 139
65 Kč
1.
NADÍVANÉ KUŘE Pečené na másle s nádivkou a petrželovým bramborem a malým zeleninovým salátkem 13
169 Kč
2.
HOVĚZÍ GULÁŠ Z hovězího krku s cibulkou, křenem a houskovým knedlíkem 137
179 Kč
3.
VÍDEŇSKÁ PEČENĚ Hovězí ořech v cibulové omáčce s vídeňskou cibulkou a jasmínovou řýží 1
199 Kč
4.
VEPŘO KNEDLO ZELO Pečená vepřová krkovička na popovickém pivu se zelím a variací knedlíků 13
199 Kč
5.
ŠPAGETY BOLOGNESE Rajčatová omáčka s kořenovou zeleninou a hovězím masem a Gran Biraghi 137
199 Kč
6.
PRÁCHEŇSKÝ SÝR Smažený uzený sýr plněný šunkou a cibulí ve strouhance s vařeným petrželovým bramborem a tatarskou omáčkou 13710
199 Kč
7.
CAESAR SALÁT (1, 3, 4, 7, 9, 10) Variace salátů s naším caesar dresinkem, cherry rajčátky s filírovaným kuřecím prsíčkem (120g) a hoblinkami sýru Gran...
199 Kč
8.
ŠPALÍK Z PANENKY Připravený metodou sous-vide pečený na grilu s restovanými fazolkami s cibulí a slaninou, mačkaným bramborem a demi glace 7912
269 Kč
9.
JACK DANIEL´S BBQ BURGER Grilovaný mletý vyzrálý hovězí chuck roll v brioškové bulcen, Jack daniels´ Honey barbecue omáčka, grilovaná slanina, cibule,... 13791012
249 Kč
Středa 3.6.2026
CHŘESTOVÝ KRÉM S bramborovou slámou a pestem 179
55 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky 139
65 Kč
1.
SEKANÝ ŘÍZEK Vepřové mleté maso smažené ve strouhance s bramborovým salátem 137910
169 Kč
2.
KUŘECÍ STRIPSY Smažená kuřecí prsíčka v kukuřičné strouhance s hráškovou kaší a salátem Coleslaw 137
179 Kč
3.
HOVĚZÍ CHUCK ROLL Tažený na česneku se smetanovým mačkaným bramborem s konfitovaným česnekem 17
199 Kč
4.
PLNĚNÉ KNEDLÍKY Bramborové těsto plněné kachní trhaným masem s kysaným zelím a osmaženou cibulkou 13
199 Kč
5.
KUŘECÍ PRSÍČKO Připravené sous-vide a filírované na krémovém chřestovém rizotu 79
199 Kč
6.
SMAŽENÝ HERMELÍN Ve strouhance s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 13710
189 Kč
7.
FARMÁŘSKÝ SALÁT S polníčkem, grenaillemi, cherry rajčátek se sázenými vejci, opraženou slaninou a jogurtovou sladko-kyselou zálivkou 37
199 Kč
8.
TELECÍ JÁTRA PO ANGLICKU S grilovanou slaninou a cibulovým kroužkem s pečenými grenaille bramborami a česnekovým dipem 137
259 Kč
9.
REUBEN BURGER Trhané hovězí žebro v brioškové bulce s variací salátů, karamelizovanou cibulkou, nakládanou okurkou, sýrem ementál a aioli omáčko s hra... 13710
269 Kč
Čtvrtek 4.6.2026
MINESTRONE Zeleninová pestrá polévka s tarhoňou 139
55 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky 139
65 Kč
1.
AZU PO TATARSKU Hovězí nudličky v rajčatovo-cibulové omáčce s nakládanými okurky a jasmínovou rýží 1
169 Kč
2.
STYR FRY Restované nudličky z vepřové panenky se zeleninou, omáčkou ketjap manis a udon nudlemi 16
179 Kč
3.
HOVĚZÍ CHUCK ROLL Tažený na česneku se smetanovým mačkaným bramborem s konfitovaným česnekem 17
199 Kč
4.
PLNĚNÉ KNEDLÍKY Bramborové těsto plněné kachní trhaným masem s kysaným zelím a osmaženou cibulkou 13
199 Kč
5.
KUŘECÍ PRSÍČKO Připravené sous-vide a filírované na krémovém chřestovém rizotu 79
199 Kč
6.
SMAŽENÝ HERMELÍN Ve strouhance s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 13710
189 Kč
7.
FARMÁŘSKÝ SALÁT S polníčkem, grenaillemi, cherry rajčátek se sázenými vejci, opraženou slaninou a jogurtovou sladko-kyselou zálivkou 37
199 Kč
8.
TELECÍ JÁTRA PO ANGLICKU S grilovanou slaninou a cibulovým kroužkem s pečenými grenaille bramborami a česnekovým dipem 137
259 Kč
9.
REUBEN BURGER Trhané hovězí žebro v brioškové bulce s variací salátů, karamelizovanou cibulkou, nakládanou okurkou, sýrem ementál a aioli omáčko s hra... 13710
269 Kč
Pátek 5.6.2026
PÓRKOVÁ POLÉVKA Se šlehaným vejcem 139
55 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky 139
65 Kč
1.
ČEVAPČIČI Pečené kořeněné mleté maso s vařeným bramborem, cibulí a hořčicí 1310
169 Kč
2.
KATŮV ŠLEH Nudličky z vepřové kotletky s čerstvou zeleninou, nakládanou okurkou a chilli s bramboráčky 137
179 Kč
3.
HOVĚZÍ CHUCK ROLL Tažený na česneku se smetanovým mačkaným bramborem s konfitovaným česnekem 17
199 Kč
4.
PLNĚNÉ KNEDLÍKY Bramborové těsto plněné kachní trhaným masem s kysaným zelím a osmaženou cibulkou 13
199 Kč
5.
KUŘECÍ PRSÍČKO Připravené sous-vide a filírované na krémovém chřestovém rizotu 79
199 Kč
6.
SMAŽENÝ HERMELÍN Ve strouhance s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 13710
189 Kč
7.
FARMÁŘSKÝ SALÁT S polníčkem, grenaillemi, cherry rajčátek se sázenými vejci, opraženou slaninou a jogurtovou sladko-kyselou zálivkou 37
199 Kč
8.
TELECÍ JÁTRA PO ANGLICKU S grilovanou slaninou a cibulovým kroužkem s pečenými grenaille bramborami a česnekovým dipem 137
259 Kč
9.
REUBEN BURGER Trhané hovězí žebro v brioškové bu 13710
269 Kč
Sobota 6.6.2026
GULÁŠOVKA S hovězím masem a bramborem 19
55 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky 139
65 Kč
1.
SMAŽENÉ MEDAILONKY Z vepřové kotlety ve strouhance s bramborovým salátem 137910
199 Kč
2.
SVÍČKOVÁ Hovězí pečeně na smetaně s brusinkami a houskovým knedlíkem 137910
219 Kč
3.
HOVĚZÍ CHUCK ROLL Tažený na česneku se smetanovým mačkaným bramborem s konfitovaným česnekem 17
199 Kč
4.
PLNĚNÉ KNEDLÍKY Bramborové těsto plněné kachní trhaným masem s kysaným zelím a osmaženou cibulkou 13
199 Kč
5.
KUŘECÍ PRSÍČKO Připravené sous-vide a filírované na krémovém chřestovém rizotu 79
199 Kč
6.
SMAŽENÝ HERMELÍN Ve strouhance s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 13710
189 Kč
7.
FARMÁŘSKÝ SALÁT S polníčkem, grenaillemi, cherry rajčátek se sázenými vejci, opraženou slaninou a jogurtovou sladko-kyselou zálivkou 37
199 Kč
8.
TELECÍ JÁTRA PO ANGLICKU S grilovanou slaninou a cibulovým kroužkem s pečenými grenaille bramborami a česnekovým dipem 137
259 Kč
9.
REUBEN BURGER Trhané hovězí žebro v brioškové bulce s variací salátů, karamelizovanou cibulkou, nakládanou okurkou, sýrem ementál a aioli omáčko s hra... 13710
269 Kč
Neděle 7.6.2026
GULÁŠOVKA S hovězím masem a bramborem 19
55 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky 139
65 Kč
1.
SMAŽENÉ MEDAILONKY Z vepřové kotlety ve strouhance s bramborovým salátem 137910
199 Kč
2.
SVÍČKOVÁ Hovězí pečeně na smetaně s brusinkami a houskovým knedlíkem 137910
219 Kč
3.
HOVĚZÍ CHUCK ROLL Tažený na česneku se smetanovým mačkaným bramborem s konfitovaným česnekem 17
199 Kč
4.
PLNĚNÉ KNEDLÍKY Bramborové těsto plněné kachní trhaným masem s kysaným zelím a osmaženou cibulkou 13
199 Kč
5.
KUŘECÍ PRSÍČKO Připravené sous-vide a filírované na krémovém chřestovém rizotu 79
199 Kč
6.
SMAŽENÝ HERMELÍN Ve strouhance s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 13710
189 Kč
7.
FARMÁŘSKÝ SALÁT S polníčkem, grenaillemi, cherry rajčátek se sázenými vejci, opraženou slaninou a jogurtovou sladko-kyselou zálivkou 37
199 Kč
8.
TELECÍ JÁTRA PO ANGLICKU S grilovanou slaninou a cibulovým kroužkem s pečenými grenaille bramborami a česnekovým dipem 137
259 Kč
9.
REUBEN BURGER Trhané hovězí žebro v brioškové bulce s variací salátů, karamelizovanou cibulkou, nakládanou okurkou, sýrem ementál a aioli omáčko s hra... 13710
269 Kč
Pondělí 8.6.2026
HOVĚZÍ VÝVAR s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky 139
65 Kč
Francouzská cibulačka s parmazánovými krutonky 179
55 Kč
1.
ŠEVCOVSKÉ BRAMBORY Zapečené s vepřovou kotletou, cibulí a smetanou 7
169 Kč
2.
KUŘE V JOGURTU Kuřecí vykoštěná stehna marinovaná v jogurtu a bylinkách s grilovanou zeleninou a grenaillemi 7
179 Kč
3.
HOVĚZÍ CHUCK ROLL Tažený na česneku se smetanovým mačkaným bramborem s konfitovaným česnekem 17
199 Kč
4.
PLNĚNÉ KNEDLÍKY Bramborové těsto plněné kachní trhaným masem s kysaným zelím a osmaženou cibulkou 13
199 Kč
5.
KUŘECÍ PRSÍČKO Připravené sous-vide a filírované na krémovém chřestovém rizotu 79
199 Kč
6.
SMAŽENÝ HERMELÍN Ve strouhance s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 13710
189 Kč
7.
FARMÁŘSKÝ SALÁT S polníčkem, grenaillemi, cherry rajčátek se sázenými vejci, opraženou slaninou a jogurtovou sladko-kyselou zálivkou 37
199 Kč
8.
TELECÍ JÁTRA PO ANGLICKU S grilovanou slaninou a cibulovým kroužkem s pečenými grenaille bramborami a česnekovým dipem 137
259 Kč
9.
REUBEN BURGER Trhané hovězí žebro v brioškové bulce s variací salátů, karamelizovanou cibulkou, nakládanou okurkou, sýrem ementál a aioli omáčko s hra... 13710
269 Kč
