Hotel Kolonie

Nová Ves, 203, 739 11, Frýdlant nad Ostravicí

Poslední aktualizace: 07.01.2024

Předkrmy a polévky/ starter...
SezonnÍ nabÍdka / seasonal ...
Tradiční, regionálnÍ a rako...
Dětská jÍdla / children´s m...
Dezerty / desserts

Předkrmy a polévky/ starters and soups

190g Kachní paštika podávaná s cibulkou a brusinkami, toasty, nebo chlebem 130, -

190g Kont z pečeného kachního masa s cibulkou, okurkem, křenem a toasty nebo chlebem 150, -

190g Škvarková pomazánka z divočáka, cibulka, feferonka, nakládané okurky, chléb 120,

0, 35l Sváteční polévka s knedlíčky z husí játry, zeleninou a domácími nudlemi 88, -

0, 35l Valašská kyselica s klobáskou, domácím uzeným, houbami, koprem a smetanou 77,

0, 35l Česnekačka se zastřeným vejcem, šunkou, sýrem a křupinky opečeného chleba 88, -

220g Tatarák z hovězího steakového masa podávaný s česnekem, cibulkou a 3 topinkami 288,

SezonnÍ nabÍdka / seasonal offer

200g Rybička dle aktuální nabídky pečená na olivovém oleji, podávané na grilované zelenině, bylinkové brambory, citrón 286,

450g Rakouské špecle s kousky restovaného kuřecího prsíčka, žampiony, cuketou, paprikou, cibulkou a rajčátky, sypané sýrem Gran Moravia 238,

800g Pečené vepřové koleno podávané s opečenou cibulkou, hořčicí, křenem, beraním rohem a naším rozpečeným chlebem 287, -

500g Vepřová žebra pečená v BBQ omáčce podávaná s křenem a nakládanou zeleninou s naším rozpečeným chlebem 299,

240g Rib Eye steak podávaný s pečenými brambůrkami Grenaille, s bylinkami, rajčátky, cibulkou a česnekem 344,

200g Grilovaná vepřová panenka na omáčce z drceného pepře, brandy a smetany, s pečenými brambůrkami Grenaille, s bylinkami, rajčátky a cibulkou 289, -

200g Grilované kuřecí prsíčko podávané na houbové omáčce z beskydských hříbků a domácími mandlovými kroketami 279, -

250g Dřevorubecká krkovička s čertovkou a sázeným vejcem podávaná s farmářskými hranolkami, pikantní zelenina a grilované žampiony 265, -

Tradiční, regionálnÍ a rakousko-uherská kuchyně

150g Svíčková na smetaně s citronem, brusinkami, šlehačkou, kostičkami slaniny a mixem knedlíků 229, -

150g Srnčí guláš pomalu dušený s mysliveckým kořením a podávaný s vídeňskou cibulkou a mixem knedlíků 229, -

150g Španělský ptáček plněný vejcem, špekem, párkem a okurkem, dušená rýže, okurek, slaninový chips 239, -

200g Grilovaná vepřová krkovička podávaná na našem zelí s mixem knedlíků a vídeňskou cibulkou 229, -

140g RETROSMAŽÁK - gouda plněná šunkou ozdobená zeleninou, hranolky, domácí tatarka 220, -

200g Kuřecí nebo vepřový řízek smažený na sádle s citronem, šťouchaným bramborem a okurkem, s anglickým chipsem 259,

200g Do růžova upečená vepřová panenka servírovaná na tyrolských špeclích v omáčce ze smrkových hříbků ovoněná rozmarýnem 279,

450g Slovenské bryndzové halušky s vyprážanou slaninou a plátky domácího uzeného 222, -

Farmářský salát kuřecí prsíčko, anglická slanina, lístky salátu, zelenina, Gran Moravia, dressing, rozpečené pečivo - možno připravit s grilovaným Hermelínem 233, -

Dětská jÍdla / children´s meals

80g Dětský smažáček se šunkou, s hranolkami a tatarkou 133, -

100g Smažený kuřecí řízeček s vařenými bramborami a zeleninou 133-

100g Vepřová panenka na grilu s bramborovými kroketami a kečupem 133, -

2 ks Naše palačinky s Nutellou, šlehačkou, čerstvým ovocem posněžené cukrem 133, -

Dezerty / desserts

Tiramisú podávaná ve skleničkách, máme malinovou, borůvkovou, karamelovou a klasickou 77, - Tiramisú served in a glass, we oer a raspberry, blueberry, caramel and classic on

2 ks Naše domácí palačinky s čerstvým ovocem, oříšky, šlehačkou, borůvkovou marmeládou a zmrzlinou 139, - Pancakes served with fresh fruits, blueberry jam, sugar and whipped crea

Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.