PAŠTIKA Z KRŮTÍCH JATER s cibulovým chutney a s chlebem od Hanžla 17810
189 Kč
NAŠE ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA s chlebem od Hanžla a grilovanou cibulkou
145 Kč
TATARÁK Z HOVĚZÍHO VÁLEČKU (150g) s topinkami, česnekem a cornichons okurčičkami
255 Kč
DOMÁCÍ UTOPENCI s cibulí a chilli papričkou podávané s rozpečeným chlebem od Hanžla
85 Kč
Polévky
Saláty
CAESAR SALÁT s kuřecím prsem supreme (ca. 200g) nebo uzeným lososem (ca. 70g), parmezánem, domácím caesar dresingem, a bagetkou s domácím bylinkovým máslem 134710
249 Kč
SELSKÝ SALÁT kuřecí prso supreme, domácí caesar dresink, parmezán a bagetka od Hanžla s bylinkovým máslem
235 Kč
Hlavní chod
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚs naším kynutým knedlíkem plněným trhaným hovězím žebrem a s grilovaným citronem a brusinkovou omáčkou
379 Kč
VEPŘOVÁ VYSOKÁ ŽEBRA (300g) pomalu pečená s medem a chilli se salátem Coleslaw a silnou omáčkou, podávaná s rozpečeným chlebem od Hanžla
359 Kč
TELECÍ ŘÍZEK smažený v panko strouhance se šťouchaným bramborem a rajčatovo-špenátovým salátkem
249 Kč
BLACK BEAR GULÁŠ S KŘENEM A JALAPE?OSz vyzrálého hovězího krku podávaný s rozpečeným chlebem od Hanžla
379 Kč
SÝROVÉ KULIČKY e tří druhů sýrů smažené v panko strouhance s křupavými hranolkami a domácí tatarskou omáčkou
229 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA SOUS-VIDE s hranolkami, majonézou z pečeného česneku nebo krémovou pepřovou omáčkou a malým salátkem
329 Kč
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO SUPREME SOUS-VIDE s omáčkou z pečených paprik a rajčat s křupavými hranolkami a malým salátkem
269 Kč
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK s hranolkami a omáčkou dle vlastního výběru
Black Bear Burger (bulka, hovězí hamburger (150g), sýr raclette, dvojitá slanina, červená cibulka, salát z červeného zelí, domácí chipotle omáčka)
269 Kč
Extra Cheese burger (bulka, hovězí hamburger (150g), grilovaná placka ze tří druhů sýrů, salát, rajče, červená cibulka, domácí burger omáčka)
269 Kč
BAGETA Z PEKAŘSTVÍ HANŽL s trhanými hovězími žebry, křenovou majonézou, grilovanou cibulkou a kyselou okurkou
255 Kč
BAGETA Z PEKAŘSTVÍ HANŽL s mletými hovězími biftečky s cheddarem, slaninou, kyselou okurkou, červenou cibulkou, salátem, rajčaty a domácí burger omáčkou
255 Kč
VEGGIE BAGETA Z PEKAŘSTVÍ HANŽL s grilovaným sýrem, baby špenátem, rajčaty, červenou cibulkou a omáčkou z portského vína
225 Kč
Dezert
DOMÁCÍ ČOKOLÁDOVÝ FONDANT s malinovou redukcí a šlehačkou 137
99 Kč
ZMRZLINA GELATO DI NATURA se šlehačkou a strouhanou čokoládou 37
79 Kč
Přílohy
Belgické hranolky s bylinkovou solí 140g
70 Kč
Belgické hranolky s bylinkovou solí 200g
90 Kč
Domácí cibulové kroužky ručně obalované v pivním těstíčku 8ks 13
88 Kč
Coleslaw 180g 310
88 Kč
Tenké křupavé hranolky s bylinkovou solí 100g
50 Kč
Tenké křupavé hranolky s bylinkovou solí 150g
70 Kč
BELGICKÉ HRANOLKY se slaninou a javorovým sirupem 140g
99 Kč
BELGICKÉ HRANOLKY se slaninou a javorovým sirupem 200g
140 Kč
BAGETA OD HANŽLA rozpečená s naším bylinkovým máslem 137
69 Kč
GRiLOVANÁ KUKUŘiCE s bylinkovým máslem 200g 7
66 Kč
PEČENÉ BRAMBORY na másle s červenou cibulkou a česnekem 170g 7
77 Kč
BELGICKÉ HRANOLKY se slaninou a cheddarovou omáčkou
99 Kč
BATÁTOVÉ HRANOLKY
115 Kč
Domácí omáčky
Salsa rosa, česneková, křenová, chilli, s červeným vínem, tatarská, z pečeného česneku 50g 310
50 Kč
KRÉMOVÁ PEPŘOVÁ OMÁČKA 100ml 79
90 Kč
OMÁČKA Z PEČENÝCH PAPRIK 79
90 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.