Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 00:00
- Úterý: 11:00 – 00:00
- Středa: 11:00 – 00:00
- Čtvrtek: 11:00 – 00:00
- Pátek: 11:00 – 00:00
- Sobota: 11:00 – 00:00
- Neděle:
Garden Food Concept
Poslední aktualizace: 14.03.2023
Polévky
300ml Dýňový krém
85 Kč
Předkrmy
200g TORTILOVÉ CHIPSY / Čerstvé smažené tortillové chipsy ochucené soli a pepřem kombinované s dipy (guacamole, abbado majonéza, aioli majonéza)
155 Kč
300G ITALSKÝ TALÍŘ / Italský talíř (sýry, uzeniny, sušené šunky, nakládané zeleniny, dipy. opékané francouzské grenaille, italské pečivo) hodí se ke konzumaci vína i piva pro 2 osoby
365 Kč
150g BELGICKÝ HOVĚZÍ TATARÁK / Belgický hovězí tatarák s hranolkami nebo topinkou semolinového chleba (vyzrálá hovězí roštěná. majoneza. francouzské okurky. cibule. dijonská hořčice, worcester. kečup. bylinky)
225 Kč
2ks KACHNÍ RILLETTES / Kachni rillettes (vypečené kousky kachního masa se zeleninou. kořením. bylinkami a pikantní hořčicí () podávaný na opečeném semolinovém chlebu s petrželovým pestem a nakládanou zeleninou
185 Kč
Burgery a sandwiche
200G DOUBLE CHEESE BURGER / Double cheese burger (100% Hovězí krk. brioška, sýr. majonéza, kečup, cibule. nakládaná okurka, salát, rajče)
285 Kč
200G GARDEN BURGER / Garden Burger (100% hovězí krk, brioška, slanina, cibulová marmeláda, majonézový dressing, salát, rajče, sýr. chilli kečup)
285 Kč
200G GUACAMOLE BURGER / Guacamole Burger (100% hovězí krk, brioška, slanina, sýr. Guacamole, Pikantní abado majonéza, salát rajče)
285 Kč
100G HALLOUMI CHEESE SANDWICH / Hallourni cheese s brusinkovou marmeládou a avokádem (Semolinový chléb, salát. rajče. brusinková marmeláda. grilovaný halloumi sýr)
265 Kč
200G QUESADILLA / Ouesadilla Plněná trhaným vepřovým masem marinovaném v salsa ranchera spoustou sýru čedar a zeleninou
265 Kč
OMÁČKY - abado majonéza (uzené chilli papričky), tatarka s kapkou vína, guacamole s limetkou, česneková majonéza, kečup 31012
Speciality
200G KACHNÍ PRSO / Filírované kachní prso sous vide podávané na pyré z pečené dýně s opékanými francouzskými grenaillemi, pečenou sezónní zelenou. brusinková omáčka
295 Kč
200g VEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE / Vepřová panenkou marinovaná v petrželovém pestu v úpravě sous vide podávaná na hráškovém pyré s grilovanou sezónní zeleninou a pečenými francouzskými grenaillemi, máslový přeliv, výhonky mladého hrášku
295 Kč
200g KUŘECÍ STEAK SOUS VIDE / Kuřecí steak sous vide marinovaný v petrželovém pestu podávaný s grilovanou zeleninou, opečeným semolinovým chlebem a aioli majonézou
265 Kč
250G STEAK Z ROŠTĚNCE / Steak z roštěnce MEDIUM na grilu podávaný s bylinkovými americkými brambory a krémovou omáčkou z pravých hříbků
395 Kč
250g KUŘECÍ FAJITAS / Pikantní kuřeti fajitas (grilované kuřeti kousky s pikantní salsou. restovaná čerstvá zelenina s bylinkami) podávané s tortilovými plackami a variaci dipů
295 Kč
400g UDON/ Pikantní Udon nudle po mongolsku s hovězí roštenou, chilli, česnekem, cibulí a pak choy ochucené asijskou zálivkou, sypané sezamem a bylinkami
265 Kč
Vege
300G BABA GHANOUSH / Lilkový Baba ghanoush se sezamovou pastou podávaný s marinovanou grilovanou zeleninou. kešu oříšky, grilovaným halloumi sýrem. fermentované kimchi a čerstvým pečivem, bylinky
225 Kč
300g CIZRNOVÝ HUMMUS / cizrnový kari hummus s česnekem podávaný s marinovanou grilovanou zeleninou. grilovaným halloumi sýrem, olivami, cibulí. nakládanými okurkami, fermentované kimchi a čerstvým pečivem, bylinky
225 Kč
Ryby
150g STEAK Z LOSOSA Steak z lososa norského na grilu podávaný na pyré z pečeného lilku se sezamovou pastou a citronem, pečená zelenina a avokádová salsa
295 Kč
200G FISH AND CHIPS Fish and Chips (filety tresky obecné obalovaná v křehkém pivním těstíčku podáváme s octovými hranolkami a česnekovou majonézou)
275 Kč
Fresh pasta
400g SPAGHETTI ALLA PROSCIUTTO / Fresh Spaghetti alla prosciutto (italská parmská šunka. česnek, bílé víno. baby špenát. rajčata. smetana) sypané parmazánem
235 Kč
400g SPAGHETTI ALLA FUNGHI / Fresh Spaghetti alla funghi s panenkou v sous vide (čerstvé tagliatelle v hříbkové omáčce s vepřovou panenkou v sous vide, bylinkami, pestem a hoblinkami parmazánu)
295 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
