podávaný na mixu salátů s lístky špenátu, carpaciem z červené řepy, cherry rajčaty, ochucený medem a limetkovou zálivkou, opečený toast
Hlavní chod pro dvě osoby 485,-Kč
Variace steaků z vepřové panenské svíčkové a kuřecích prsíček
zdobená do křupava opečeným slaninovým chipsem s grilovanou čerstvou zeleninou, podávaná s opečenými plátky brambor a hranolky s grilovacím a bylinkovým dresinkem