Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 12:00 – 24:00
- Neděle: zavřeno
Tyršovka
Poslední aktualizace: 06.03.2026
Polévky
Kulajda se ztraceným vejcem 400ml
95 Kč
Silný drůbeží vývar (nudle, zelenina a játrové knedlíčky) 400ml
80 Kč
Předkrmy
Pečená brambora (slanina, čedar, dip)
125 Kč
Tlačenka (cibule, octová zálivka, chléb) 120g
90 Kč
Topinka s trhaným masem (trhané vepřové v chipotle salse, čedar, jalapenos, nakládaná červená cibule, chilli a BBQ dresink)
155 Kč
Olomoucké tvarůžky (zapečené tvarůžky se slaninou a cibulkou v paštičce z listového těsta)
120 Kč
Smažené olomoucké tvarůžky (nakládaná zelenina, feferonky, dip a pečivo)
145 Kč
Hranolky s dipem
90 Kč
Batátové hranolky s dipem
95 Kč
Hranolky s čedarovou omáčkou (hranolky, jalapenos, čedarová a BBQ omáčka) - s trhaným vepřovým + 40Kč / s trhaným hovězím +55Kč
135 Kč
Saláty
Caesar salát s kuřecím masem kuřecí maso sous-vide (za studena), sýr Grana Padano, česnekové krutony, slaninové chipsy, 310g
190 Kč
Caesar salát sýr Grana Padano, česnekové krutony, 250 g,
170 Kč
Salát s kozím sýrem pečená červená řepa, kozí sýr, karamelizované ořechy, salátové listy, rukola, rajčata, medovo-hořčičný dresink, 350g,
198 Kč
Grilovaná zelenina s kozím sýrem paprika, cuketa, červená cibule, bazalkové pesto, rozpečená bageta, 400g,
210 Kč
Salát s hermelínem (smažené hermelínové kousky, salátové listy, rajčata, kukuřice, brusinkový dresink)
180 Kč
Lokše
Lokše s brynzou (restovaná slanina s cibulí a petrželka)
140 Kč
Lokše sýrová (čerstvý sýr, čedar a zakysaná smetana s bylinkami)
150 Kč
Lokše s trhaným hovězím (trhané hovězí, čedar, nakládaná červená cibule, chimichurri salsa a uzená majonéza)
180 Kč
Burgery
Trhák Burger trhané vepřové maso, salát coleslaw, chilli dresink, smažená cibulka, bulka, 150 g,
230 Kč
BBQ Burger maso (hovězí chuck roll 80%, slanina 20%), sýr čedar, slanina, kyselé okurky, rajče, vejce, BBQ dip, bulka, 180g
235 Kč
Jalapeňo burger maso (hovězí chuck roll 80%, slanina 20%), sýr čedar, jalapenos, cibule, chilli dresink, bulka, 180g,
235 Kč
Burger s cibulovou marmeládou maso (hovězí chuck roll 80%, slanina 20%), sýr čedar, cibulová marmeláda, bulka, 180g,
235 Kč
Smash burger kombo + hranolky a čedarová omáčka 2
320 Kč
Pizza
Pizza Margherita (rajčatové sugo, mozzarella, bazalka)
175 Kč
Fungi e prosciutto (rajčatové sugoi, mozzarella, šunka od kosti, žampiony, červená cibule)
205 Kč
Capriciosa (rajčatové sugo, mozzarella, šunka od kosti, artyčoky, černé olivy)
227 Kč
Salami (rajčatové sugo, mozzarella, ventricina salami piccante, jalapenos papričky)
205 Kč
Quattro formaggi) rajčatové sugo, mozzarella, horana padano, gorgonzolla, chreddar
219 Kč
Prosciutto e rucola (rajčatové sugo, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, olio d ˇoliva, grana padano)
255 Kč
Pizza chléb (rozmarýn, česnek, dip)
90 Kč
Naše speciality
Tatarák s parmezánovým chipsem (míchaný) okurky, cibule, česnek, hořčice, kečup, Worcester, drcený kmín, mletá paprika, sůl, pepř, 6ks topinek, 150 g,
270 Kč
Pastrami žebra od našeho řezníka nakládaná zelenina, smetanový křen, hořčice a chléb, 500g,
295 Kč
Grilovaná křídla salát coleslaw, chilli majonéza, chimichurri, chléb, 6ks/350g,
235 Kč
Grilovaná křídla v BBQ omáčce salát coleslaw, chilli majonéza, chimichurri, chléb, 6ks/350g,
235 Kč
Grilovaná křídla v pálivé omáčce salát coleslaw, chilli majonéza, chimichurri, chléb, 6ks/350g,
235 Kč
Hříbkové rizoto sýr Grana Padano a bazalkové pesto, 400g,
220 Kč
Tagliatelle čerstvé těstoviny, kuřecí maso, slanina, smetana, sýr Grana Padano, 400g,
250 Kč
Hovězí špalek na víně pomalu tažené hovězí na červeném víně a kořenové zelenině a dýňovou-batátové pyré, 200g,
320 Kč
Pečené koleno nakládaná zelenina, kyselé okurky, hořčice, křen, feferonky, chléb, 700g,
330 Kč
Krkovice sous vide v pepři s grilovanou zeleninou (jako přílohu doporučujeme smažené brambory), 200g
205 Kč
Kuřecí prso sous-vide s bylinkami s grilovanou zeleninou (jako přílohu doporučujeme batátové hranolky), 200g
175 Kč
Smažák z Goudy s naší tatarskou omáčkou (jako přílohu doporučujeme grenaille brambory z grilu), 150g,
150 Kč
Řízek z krkovice s citronem a nakládanými okurkami (jako přílohu doporučujeme grenaille brambory z grilu), 200g,
160 Kč
Mísa kuřecích řízečků chilli a hořčičný dip, kyselé okurky, chléb, 500 g,
330 Kč
Tortilly
Tortilla kuřecí (kuřecí maso, čedar, slaninové chipsy, drcené nachos, jalapenos, nakládaná červená cibule, uzená majonéza, BBQ omáčka) s nachos chipsy a dip
290 Kč
Tortilla hovězí (trhané hovězí, čedar, slaninové chipsy, drcené nachos, jalapenos, nakládaná červená cibule, uzená majonéza, BBQ omáčka) s nachos chipsy a dipem
310 Kč
Tortilla sýrová (čedar, sýr s modrou plísní, gouda, drcené nachos, jalapenos, nakládaná červená cibule, uzená majonéz, BBQ omáčka) s nachos chipsy a dipem
260 Kč
Dezerty
Dukátové buchtičky a vanilkový krém
135 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
