Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 22:00
- Sobota: 11:00 – 22:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Kolkovna Olympia
Poslední aktualizace: 08.03.2024
- Polévky
- Předkrmy
- Tataráčky
- Saláty
- Těstoviny, rizota
- Jídla k pivu
- Speciality
- Dětská jídla
- Z udírny
- Bezmasá jídla
- Hlavní jídla
- Dezerty
Polévky
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 0, 33 l | 1, 3, 7, 9 | silný hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky
89 Kč
Kulajda 0, 33 l | 1, 3, 7, 9, 12 | staročeská polévka s brambory, zastřeným vejcem a opečenou slaninou
99 Kč
Předkrmy
Carpaccio ze svíčkové 80g | 7, 12 | tenké plátky hovězí svíčkové marinované v čerstvých bylinkách s mořskou solí, podávané s kapary a sýrem parmazánového typu
269 Kč
Masové prkénko 200g | 1, 3, 7, 10, 12 | pikantně naložené plátky roastbeefu, vepřové pečeně a sušené vepřové panenky, s dijonskou majonézou se zeleným pepřem a pečenou sýrovou bagetou
249 Kč
Tataráčky
Tatarák z hovězího masa 150g | 1, 2, 3, 6, 10, 12 | hovězí z mladého býčka, dochucené podle šéfkuchaře, podávané s česnekovými topinkami
289 Kč
Tatarák z lehce uzeného lososa 100g | 1, 3, 4, 10, 12 | s hořčično-koprovou omáčkou a opečenou bagetou
299 Kč
Saláty
Řecký salát 100g | 1, 7, 12 | krájená zelenina s ovčím sýrem marinovaným v bylinkách, se sušenými rajčaty, sladkým česnekem, dýňovými semínky, olivami, oreganem a pita chlebem
229 Kč
Salát Caesar 100g | 1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 12 | listy římského salátu s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, krutony a dresinkem z ančoviček (možno objednat bez anglické slaniny)
249 Kč
Salát s lososem 80g | 1, 3, 4, 7, 10, 12 | plátky marinovaného lososa na listech ledového salátu s baby špenátem a hořčično-medovým dresinkem
269 Kč
Míchaný salát z čerstvé zeleniny 200g
119 Kč
Míchaný salát z čerstvé zeleniny 300g
159 Kč
Těstoviny, rizota
Pappardelle s lososem 100g | 1, 3, 4, 7, 8, 12 | těstoviny s pestem ze sušených rajčat a grilovaným lososem
269 Kč
Špagety Aglio, Olio e Peperoncino 150g | 1, 3, 7, 12 | s chilli papričkami, česnekem, italskou slaninou, čerstvou petrželkou a sýrem parmazánového typu
219 Kč
Jídla k pivu
Utopenci 170g | 1, 3, 7, 12 | pikantně marinované špekáčky s cibulí, okurkou a feferonkou, podávané s opečeným chlebem
129 Kč
Nakládaný plísňový sýr 120g | 1, 3, 7, 12 | nakládaný v česneku, chilli papričkách a divokém koření, s česnekovou bagetou
159 Kč
Výběr tradičních českých specialit 350g | 1, 3, 7, 12 | šunka od kosti, naložený hermelín, utopenec, domácí jehněčí klobáska
229 Kč
Jehněčí klobásky z naší udírny 200g | 1, 4, 5, 6, 7, 11, 12 | s chilli fazolkami a slaninou, podávané v litinové pánvičce
209 Kč
Olympia Sendvič 180g | 1, 3, 7, 10, 12 | v ciabattě s grilovanou vepřovou panenkou, hořčičnou remuládou a salátem rukola
269 Kč
Kolkovna Wings 9 ks | 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 | kuřecí křidélka v pikantní marinádě, podávaná s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou
279 Kč
Pikantní vepřová žebra "Spare Ribs" 800g | 1, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 11, 12 | s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou
369 Kč
Pražené mandle 100g | 8 |
119 Kč
Preclík 1 ks | 1, 6, 11 |
49 Kč
Česneková bageta 2 ks | 1, 3, 7 |
69 Kč
Sýrová bageta 2 ks | 1, 3, 7, 12 |
79 Kč
Topinka s česnekem 4 ks | 1, 12 |
49 Kč
Pečivo 1 košík | 1, 3, 5, 6, 11, 12, 13 |
59 Kč
Speciality
Svíčková na smetaně 180g | 1, 3, 7, 9, 12 | hovězí pečeně na smetaně s houskovým a karlovarským knedlíkem, brusinkovým terčem a šlehačkou
269 Kč
Plzeňský guláš 200g | 1, 3, 7 | z hovězího masa s cibulkou a čerstvou feferonkou, podávaný s houskovými knedlíky a bramboráčky
249 Kč
Moravský vrabec 200g | 1, 3, 7, 12 I pečené vepřové maso na česneku a cibuli s houskovým a špekovým knedlíkem, bílým a červeným zelím
249 Kč
Španělský ptáček s houskovým knedlíkem 180g | 1, 3, 7, 10, 12 | hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte s houskovým knedlíkem
269 Kč
Španělský ptáček s rýží 180g | 1, 3, 7, 10, 12 | hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte s rýží
269 Kč
Husí stehno 1 ks | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | pečené stehýnko z mladé husy s jablečným červeným zelím a bramborovými drbáky
439 Kč
1/4 Pečená kachna | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | 1/4 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborový drbák, bílé a červené zelí
289 Kč
Pečená kachna 1200g | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | půlka pečené kachny, houskové knedlíky a bramborový drbák, bílé a červené zelí
419 Kč
Staročeský talíř KOLKOVNA 900g | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | 1/4 pečené kachny, moravský vrabec, uzené maso, pivní klobása, bílé a červené zelí, houskové a špekové knedlíky a bramborový drbák
399 Kč
Pečené vepřové koleno 1 ks | 1, 10, 12 | s křenem, hořčicí, kysaným zelím a zeleninovou oblohou
399 Kč
Výběr grilovaných specialit 900g | 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 | grilovaná uzená krkovička, pivní klobása, pečená žebírka, kuřecí křidélka a kukuřičný klas s variací omáček
369 Kč
Vepřové miniřízečky 180g | 1, 3, 7, 9, 10, 11, 12 | řízečky z panenky v sezamové strouhance s bramborovým salátem
249 Kč
Hovězí líčka na víně 180g | 7, 9, 12 | s kořenovou zeleninou a bramborovou kaší
259 Kč
Dětská jídla
Kuřecí stripsy s bramborovou kaší 100g | 7 |
129 Kč
Pečený losos na másle s bramborovou kaší 100g | 4, 7 |
179 Kč
Z udírny
Klobásy 200g | 1, 7, 10, 12 | zvěřinová klobása, pivní klobása, bílá klobása s pepřem
169 Kč
Klobásy 400g | 1, 7, 10, 12 | zvěřinová klobása, pivní klobása, bílá klobása s pepřem
269 Kč
Klobásy 600g | 1, 7, 10, 12 | zvěřinová klobása, pivní klobása, bílá klobása s pepřem
369 Kč
Bezmasá jídla
Smažená gouda 150g | 1, 3, 7, 10, 12 | s pažitkovými bramborami a tatarskou omáčkou
249 Kč
Hlavní jídla
Grilovaný losos 180g | 4, 7, 8, 9, 12 | s baby bramborami, fenyklem, cherry rajčaty s balzamikovým demi glace
399 Kč
Hovězí flank steak 200g s rozmarýnovými baby brambůrky a marmeládou z červené cibule
339 Kč
Hovězí burger XXL 250g | 1, 3, 7, 10, 11, 12 | se slaninou, sýrem Čedar, hranolky, papričkami jalapenos a salátem Coleslaw
329 Kč
Vepřová panenka v pistáciích 180g | 3, 7, 8, 9, 12 | s pečenými šťouchanými brambory se zeleninou a telecí šťávou
309 Kč
Kuřecí prso s cuketovobramborovými plackami 200g | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | s pečenými paprikami a sýrem feta
289 Kč
Tuňák v sezamu 180g | 4, 10, 11, 12 | s restovanými brambůrky, polosušenými rajčátky a grilovaným pak choi
429 Kč
Dezerty
Raw Cheesecake 180g | 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 | lahodný tvarohový krém s bílou čokoládou na korpusu z datlí a ořechů s černým rybízem marinovaným v likéru
149 Kč
Vanilkový creme brulée 180g | 3, 7 | s jahodovým salátkem a mátou
149 Kč
Výběr zmrzlin a sorbetů | 1, 3, 7 |
119 Kč
3kopečky Čokoládový dortík 180g | 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 | s marinovanými višněmi v griotce
159 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
