Otevírací doba
- Pondělí: 10:30–22:00
- Úterý: 10:30 – 22:00
- Středa: 10:30 – 24:00
- Čtvrtek: 10:30 – 24:00
- Pátek: 10:30 – 24:00
- Sobota: 10:30 – 24:00
- Neděle: 12:00 – 22:00
Modrý Dveře
Poslední aktualizace: 04.06.2025
- Polévky
- Z řeznického pultu
- K pivu a vínu
- Pro děti
- Hlavní jídla a steaky
- Bezmasé pokrmy
- Saláty
- Přílohy, saláty, omáčky
- Dezerty
Polévky
hovězí vývar - zelenina, nudle, játrové knedlíčky
89 Kč
Z řeznického pultu
100g tlačenka - výběrová extra libová, ocet, pečivo
129 Kč
90g škvarková pomazánka ve sklenici, pečivo
109 Kč
150g klobása s čedarem u nás vyrobená - grilovaná na dřevěném uhlí, cibulový bourbon džem, hořčičná majonéza, brambor v popelu
199 Kč
100g hovězí tatarák - čerstvý, namíchaný, topinky, česnek
239 Kč
200g hovězí tatarák - čerstvý, namíchaný, topinky, česnek
399 Kč
300g hovězí tatarák - čerstvý, namíchaný, topinky, česnek
499 Kč
K pivu a vínu
chipsy - mísa domácích chipsů, BBQ a aioli majonéza
169 Kč
120g beef hot dog trhané hovězí v domácím velkém rohlíku, pickles okurky, jalapeňos majonéza, BBQ omáčka, smažená cibule
229 Kč
100g rozpečený hermelín na dřevěném uhlí, vlašské ořechy, chilli, med, ciabatta
199 Kč
Pro děti
100g grilované kuřecí prso s hranolky a salátem coleslaw
165 Kč
100g grilovaná vepřová panenka s hranolky a čedarovou omáčkou
195 Kč
Hlavní jídla a steaky
150g classic bowl šťavnaté trhané hovězí v míse, hranolky, čedar, salát coleslaw
339 Kč
150g corn bowl šťavnaté trhané hovězí v míse, batátové hranolky, kukuřičná salsa, jalapeňos majonéza, koriandr
339 Kč
5 ks hotwings kuřecí křídla v chilli marinádě, salát coleslaw, pečivo
279 Kč
200g jatýrka vepřová jatýrka, hranolky, aioli majonéza
249 Kč
500g kouřová vepřová žebírka vepřová žebírka, originál marináda, grilovaná celá kukuřice, BBQ, hořčičná majonéza
389 Kč
150g hovězí fire burger vyzrálý hovězí chuck roll, domácí bulka, hořčičná majonéza, salát, rajčata, cibulový bourbon jam, slanina, čedarová omáčka
299 Kč
200g kuřecí prso v tymiánu a limetě
199 Kč
200g vepřová panenka
269 Kč
300g vepřová krkovice Duroc provincie La Rioja, v linii iberijské prase, výrazné mramorování, intenzivní chuť
299 Kč
300g hovězí chuck roll (podplečí) Uruguay, plemeno black angus, bohatá chuť a šťavnatost, mokré zrání min 40 dní
429 Kč
200g hovězí svíčková Česká republika, masná plemena
459 Kč
300g hovězí ribeye steak (vysoký roštěnec) jižní Amerika, plemeno black angus, simental, stáří max. 36 měsíců, tukové mramorování – zdroj typické křehkosti a chuti
499 Kč
330g pražma královská celá čerstvá ryba, stáří 18 – 24 měsíců, dovoz Chorvatsko
399 Kč
Bezmasé pokrmy
450g brambory v popelu s balkánem v litinové pánvi zapečené brambory, balkánský sýr, středomořská zelenina, olivy
249 Kč
450g brambory v popelu s liškami v litinové pánvi zapečené brambory, lišky, smetana, parmezán
259 Kč
150g „smažák“ z goudy hranolky, tatarská omáčka, coleslaw
259 Kč
Saláty
350g salát s grilovaným kozím sýrem variace salátů, červená řepa, hruška, kozí sýr, vlašské ořechy
279 Kč
350g salát s kuřecím masem variace salátů, grilované kuřecí prso, pečená dýně, sušená rajčata, pražená semínka, dresink z balsamického octa, ciabatta
279 Kč
Přílohy, saláty, omáčky
hranolky
59 Kč
batátové hranolky
89 Kč
brambory hasselback v popelu se zakysanou smetanou
75 Kč
grilovaná kukuřice
79 Kč
grilovaná zelenina
89 Kč
fazolky se slaninou
79 Kč
coleslaw
49 Kč
rukolový salát s hoblinkami parmezánu a cherry rajčátky
89 Kč
mix salát z čerstvé zeleniny
79 Kč
pečivo košík
35 Kč
omáčky a salsy: BBQ, jalapeňos majonéza, aioli majonéza, chimichurri, čedarová omáčka, pepřová krémová omáčka, omáčka z lišek a smetany 39/69
Dezerty
grilovaný ananas plátky ananasu na dřevěném uhlí flambované karibským rumem, vanilková zmrzlina, karamel
169 Kč
creme brulée domácí vanilkový pudink s karamelovou krustou
139 Kč
čokoládové brownies čokoládový dezert s domácí šlehačkou, vanilková zmrzlina
139 Kč
zmrzlina - porce italské zmrzliny La Panna
59 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
