Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Panský Pivovar
Poslední aktualizace: 07.04.2026
- Předkrmy
- Polévky
- Česká kuchyně
- Saláty a těstoviny
- Speciality z panského pivov...
- Přílohy
- Burgery
- Jídla k pivu
- Omáčky
- Dipy
- Dezerty
Objednat jídlo online -
Předkrmy
100 g Kachní paštika | pistácie, omáčka z portského vína a rybízu, pošírovaná hruška, opečený bylinkový chléb
188 Kč
80 g Hovězí carpaccio | bylinková bageta, kapary, limeta, rukola, parmazán
218 Kč
Polévky
330 ml Hovězí vývar s játrovými knedlíčky | kořenová zelenina, široké polévkové nudle
88 Kč
330 ml Valašská kyselice | zelí, smetana, brambory, uzenina
88 Kč
Česká kuchyně
150 g Svíčková na smetaně | hovězí pečeně, karlovarský knedlík, brusinky, šlehačka, citrón
338 Kč
200 g Konfitované kachní stehno | červené zelí se švestkami, bramborové knedlíky se škvarky
298 Kč
150 g Řízečky z vepřové panenky | v křupavé panko strouhance, šťouchané brambory s máslem, jarní cibulkou a hrubozrnnou hořčicí, zelný salátek s koprem
318 Kč
150 g Kuřecí řízečky v panko strouhance | jemná bramborová kaše s máslem a pažitkou
248 Kč
120 g Smažený sýr gouda | bramborové hranolky, tatarská omáčka
228 Kč
150 g Filátko ze pstruha duhového | jemná bramborová kaše s máslem a pažitkou, restovaný pórek, omáčka z bílého vína, šalotky a bylinek
388 Kč
200 g Hovězí flat iron steak | křupavé "smash" brambory se sýrem Gran Moravia a česnekem, karamelizovaná šalotka, omáčka ze zeleného pepře
488 Kč
180 g Kuřecí steak supreme | pečené brambory s tymiánem, smetanové žampiony
368 Kč
250 g Vepřový T-bone steak | bramborové hranolky, sázená vejce, hořčičná omáčka
398 Kč
Saláty a těstoviny
300 g Caesar salát | grilované kuřecí prso, římský salát, ančovičkový dresing, slaninový chips, česnekové krutony, hoblinky sýru parmazán
288 Kč
300 g Grilovaný polooštiepok | listový salát, papriky, cherry rajčata, marinovaná červená cibule, brusinky, medovo-hořčičný dresink, opečený bylinkový chléb
278 Kč
300 g Fusilli s kuřecím masem | krémová rajčatová omáčka, sušená rajčata, bazalka, rukola, hoblinky sýra Gran Moravia
318 Kč
Speciality z panského pivovaru
Přílohy
Burgery
150 g Hovězí cheeseburger | vyzrálé hovězí maso, slaninový dip, BBQ, cheddar, listový salát, rajče, karamelizovaná cibule, anglická slanina, steakové hranolky
338 Kč
150 g Greek burger | grilovaný sýr halloumi, máslová brioška, salát Lollo Biondo, rajče, nakládaná červená cibule, tzatziki dresink, bramborové hranolky
308 Kč
Jídla k pivu
150 g Hovězí tatarák | tatarský biftek z falešné svíčkové, 6 ks topinek, česnek, červená cibule
308 Kč
120 g Tatarák z olomouckých tvarůžků | 4 ks topinek, česnek, červená cibule
198 Kč
400 g Vepřová žebírka na černém pivu | zelný salát s koprem, křen, hořčice, okurky cornichons, beraní rohy, rozpečený chléb
318 Kč
100 g Domácí nakládaný hermelín | feferonka, cibule, čerstvý chléb
128 Kč
200 g Domácí brambůrky s česnekovým dipem
118 Kč
10 ks Cibulové kroužky s česnekovým dipem
118 Kč
150 g Zavařené vepřové maso ve vlastní šťávě | čerstvý chléb, červená cibule, křen
168 Kč
Omáčky
Dipy
Dezerty
120 g Domácí jablečný štrúdl
138 Kč
3 ks Tvarohové knedlíčky se švestkami | zakysaná smetana, strouhaný perník
138 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
