Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Panský Pivovar
Poslední aktualizace: 11.12.2023
- Předkrmy
- Polévky
- Česká kuchyně
- Saláty a těstoviny
- Speciality z panského pivov...
- Přílohy
- Burgery
- Jídla k pivu
- Omáčky
- Dipy
- Dezerty
Objednat jídlo online -
Předkrmy
120 g Vepřové rillettes | s konfitovaným česnekem, čerstvým chlebem a pažitkou
138 Kč
80 g Hovězí carpaccio | bylinková bageta, kapary, limeta, rukola, parmazán
198 Kč
Polévky
330 ml Hovězí vývar s játrovými knedlíčky | kořenová zelenina, široké polévkové nudle
78 Kč
330 ml Pivovarská kyselice | zelí, smetana, brambory, uzenina
78 Kč
Česká kuchyně
150 g Svíčková na smetaně | hovězí pečeně, karlovarský knedlík, brusinky, šlehačka, citrón
258 Kč
200 g Konfitovaný vepřový bok na česneku | se sudovým bílým zelím a houskovým knedlíkem
238 Kč
250 g Pomalu pečené kachní stehno | domácí bramborový knedlík plněný škvarky, červené zelí s brusinkami
258 Kč
150 g Smažené kuřecí řízečky | mačkané brambory s jarní cibulkou a slaninou, malý okurkový salát
218 Kč
120 g Smažený sýr gouda | bramborové hranolky, tatarská omáčka
208 Kč
Saláty a těstoviny
300 g Smetanové tagliatelle s vepřovou panenkou | špenát, opečená slanina, hoblinky sýru parmazán
258 Kč
300 g Caesar salát | grilované kuřecí prso, římský salát, ančovičkový dresing, slaninový chips, česnekové krutony, hoblinky sýru parmazán
248 Kč
300 g Grilovaný sýr halloumi na salátku s nakládanou hruškou | kešu ořechy, čerstvá zelenina, medovo-hořčičná zálivka
248 Kč
Speciality z panského pivovaru
200 g Soudky z vepřové panenky balené v prosciuttu
248 Kč
200 g Hovězí steak z pravé svíčkové s bylinkovým máslem
418 Kč
150 g Steak z lososa na tymiánu
288 Kč
200 g Kuřecí steak supreme | Sous-Vide
208 Kč
300 g Vepřová kotleta Texas | Sous-Vide
238 Kč
Přílohy
200 g Hranolky | Steakové | Julienne
53 Kč
200 g Mačkané brambory s jarní cibulkou a slaninou
63 Kč
200 g Restované grenaille s cibulkou
63 Kč
200 g Grilovaná zelenina
73 Kč
200 g Fazolové lusky se slaninou
63 Kč
1/2 ks Rozpečená bylinková bagetka
33 Kč
1 ks Krajíc chleba
10 Kč
Burgery
150 g Hovězí cheeseburger | hovězí chuck roll, slaninový dip, BBQ, cheddar, listový salát, rajče, karamelizovaná cibule, anglická slanina, steakové hranolky
278 Kč
300 g Hovězí double-cheeseburger | 2x hovězí chuck roll, slaninový dip, BBQ, cheddar, listový salát, rajče, karamelizovaná cibule, anglická slanina, steakové hranolky
378 Kč
150 g Vegan burger | Sójová placka, veganská majonéza, veganská bulka, rajče, červená cibule, salát, steakové hranolky
278 Kč
Jídla k pivu
150 g Hovězí tatarák | tatarský biftek z falešné svíčkové, 6 ks topinek, česnek, červená cibule
278 Kč
120 g Tatarák z olomouckých tvarůžků | 4 ks topinek, česnek, červená cibule
168 Kč
400 g Vepřová žebírka na černém pivu | pomalu pečená marinovaná žebra, hořčice, křen, okurek, čerstvý chléb
268 Kč
100 g Domácí nakládaný hermelín | feferonka, cibule, čerstvý chléb
108 Kč
200 g Domácí brambůrky s česnekovým dipem
98 Kč
10 ks Cibulové kroužky s česnekovým dipem
98 Kč
Omáčky
100 ml Omáčka z červeného pepře
48 Kč
100 ml Houbová omáčka
48 Kč
100 ml Omáčka z pečených paprik
48 Kč
Dipy
80 ml Česnekový dip
33 Kč
80 ml Slaninový dip
38 Kč
80 ml Kečup
28 Kč
80 ml Domácí tatarka
33 Kč
80 ml BBQ
33 Kč
80 ml Sweet chilli
33 Kč
80 ml Vegan mayo
48 Kč
Dezerty
110 g Karamelová panna cotta
118 Kč
90 g Čokoládový fondant plněný bílou čokoládou | višňová omáčka, vanilková zmrzlina
118 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
