Otevírací doba
- Pondělí:
- Úterý: 11:00–15:00 a 16:30–
- Středa: 11:00–15:00 a 16:30–
- Čtvrtek: 11:00–15:00 a 16:30–
- Pátek: 11:00–15:00 a 16:30–
- Sobota: 12:00–15:00 a 16:30–
- Neděle:
Dejvická 34
Poslední aktualizace: 27.03.2026
Předkrmy
Hovězí tatarák z vyzrálého krku s domácím rajčatovým kečupem, černou česnekovou majonézou, uzeným aroma, Svatojánskými ořechy a chlebovým chipsem
460 Kč
Tenké plátky telecího karé s tuňákovým krémem, smaženými kaparovými květy a černým lanýžem
440 Kč
Carpaccio z mečouna se salátem z papáji a pomela, gazpachem z papriček Piquillo a červených pomerančů
575 Kč
30 g Prémiový kaviár Oscietra Antonius se salátem z křepelčích vajec, limetkovou majonézou a křupavým chlebem
1450 Kč
Salát z divokých bylin se sladkými sicilskými třešněmi, slanými pistáciemi a sýrem stracciatella
310 Kč
Polévky
Krém z pečené bílé cibule se sýrem burrata, tymiánovým olejem a nakládanými sardinkami
215 Kč
Vývar z hovězího žebra s kořenovou zeleninou a parmazánovými passatelli s citronovou kůrou
200 Kč
Hlavní chody
250 g Nízký roštěnec USDA Prime s artyčokovým pyré, glazovanými šalotkami Borettane a omáčkou z fermentovaného pepře
1450 Kč
180 g Grilovaný kuřecí supreme s nákypem z lanýžové ricotty, lanýžovým jus a páleným celerem
650 Kč
140 g Pomalu vařená a grilovaná chobotnice s humří koňakovou omáčkou, ragú z chřestu, černého kořene a rajčat Datterino Napoletano
750 Kč
Mozaika z tresky a lososa se šafránovou omáčkou z vína Franciacorta, kaviárem z olivového oleje, pyré z fialového zelí a křupavými bazalkovými listy
780 Kč
Risotto s krémem z mladého hrášku s carpacciem z červených krevet Gambero Rosso, papričkami Piquillo, jogurtem a kandovanou pomerančovou kůrou
620 Kč
Ravioli plněné 24 měsíců vyzrálým parmazánem s uzenými mandlemi, chlebovým pangrattato a tekutými žloutky
595 Kč
Domácí spaghetti s omáčkou z pečených cherry rajčat, sýrem stracciatella a uzeným lilkem
590 Kč
Tortellini plněné konfitovaným telecím ossobucem s pyré z červené řepy, pěnou z moselského ryzlinku a křupavými rýžovými chipsy
635 Kč
Dezerty
Křupavé Tiramisu s glazé z Amaretta a perleťovým pudrem
240 Kč
Dort mangové creme brulée s brusinkovým želé, jogurtovou zmrzlinou a šťávou z manga
230 Kč
Malinový cheesecake s gazpachem z malin a bezinkové šťávy a jedlým 22karátovým zlatem
240 Kč
Mousse z hořké čokolády se zázvorovým čajem, pěnou z mučenky a kokosovou zmrzlinou
235 Kč
Zmrzlina nebo sorbet dle nabídky
145 Kč
Sýrový talíř s domácí marmeládou
375 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
