150g Smažené vepřové řízečky z panenky, lehký vídeňský bramborový salát s kyselou okurkou a červenou cibulkou

300g Domácí lososové lasagne s špenátem zjemněné, smetanovou omáčkou a zapečené variací sýrů

150g Kachní játra na roštu s vídeňskou cibulkou, tenké hranolky julliene a domácí tatarskou omáčkou

300g Grilovaný krůtí špíz s parmskou šunkou servírovaný na variaci listových salátů s kousky kantalupského melounu a balsamicovo-medovou redukcí

350g Grilovaný vepřový „Tomahawk“ steak s restovanými fazolovými lusky na anglické slanině, pečené greinaille brambůrky

150g Selečí roláda na s dušeným červeným zelím a bramborovým knedlíkem

120g Smažený sýr se zámeckými brambůrky a domácí tatarskou omáčkou