Otevírací doba
- Pondělí: 6:00 – 16.00
- Úterý: 6:00 – 16.00
- Středa: 6:00 – 16.00
- Čtvrtek: 6:00 – 16.00
- Pátek: 6:00 – 16.00
- Sobota: 6:00 – 12.00
- Neděle: zavřeno
Náš příběh se začal psát na přelomu 19. a 20. století Josef Pátek jako rodinný průkopník otevřel rodinné řeznictví v Bratroňově v roce 1923. Ze sedmi dětí, které se svou manželkou přivedl na svět, zůstaly u řemesla pouze tři, včetně Jaroslavy Pátkové, provdané Čejkové. A právě ona společně se svým synem navzdory hospodářským krizím, komunismu rodinnou tradici udrželi. Dnes se podnikání věnují i další členové rodiny Čejků – syn Oldřicha Martin i dcera Eva. Společnými silami se vrhli do modernizace a expanze firmy. Vnoučata Oldřicha prozatím vystupují pouze v rolích malých degustátorů a milovníků poctivých staročeských uzenin, na které je rodinný podnik, jenž překonal všechny těžkosti minulosti, právem hrdý. Věříme, že v rodinném řemeslu budou brzy pokračovat.