Otevírací doba
- Pondělí: 11:00–23:00
- Úterý: 11:00–23:00
- Středa: 11:00–23:00
- Čtvrtek: 11:00–23:00
- Pátek: 11:00–0:00
- Sobota: 11:00–0:00
- Neděle: 11:00–23:00
Pub Na Plech
Poslední aktualizace: 12.01.2026
Předkrmy
Buřty pečené na černém Kozlíku s opečeným chlebem
189 Kč
Kachní paštika z jatýrek s koňakem, slaninou a mandlemi podávaná s brusinkami a kváskovým chlebem
169 Kč
Smažené brambůrky sypané s rozpečeným chedarem a variací dipů
145 Kč
Nakládaný hermelín a chléb
139 Kč
Hovězí tatarák NA PLECH z pravé svíčkové s pečenými topinky 100g/200g
249 Kč
Pražené mandle 100g
89 Kč
Polévky
Polévka dle denní nabídky
75 Kč
Šumavská česnečka ze Žižkova
95 Kč
Hlavní jídla
Grilovaná kuřecí křídla v Jack Daniel's Honey omáčce podávané s bramborovými dolarky a variací dipů
285 Kč
Grilované kuřecí prsíčko sous-vide podávané s karotkovo-celerovým chipsem, hráškovým pyré a demi-glace omáčkou
299 Kč
Kuřecí stripsy obalované v cornflakes strouhance s česnekovým dipem ze zakysané smetany a bylinkovou bagetou
269 Kč
Smažené kuřecí řízečky s máslovou bramborovou kaší a kyselou okurkou
279 Kč
Caesar salát s kuřecím masem a slaninovým chipsem s bylinkovými krutony sypané parmazánem
269 Kč
Zapečený sendvič s kuřecím masem plněný guacamole, slaninou a čedarem, podávaný se salátkem coleslaw a hranolky
319 Kč
Vepřové maso
Vepřová panenka sous – vide obalená v pistáciové krustě podávaná na limetkovém rizotu s balzamikovými perlami a demi-glace omáčkou
339 Kč
Marinovaná krkovička v přepuštěném másle s brambůrky grenaille na tymiánu a rozmarýnu
329 Kč
Pomalu tažená vepřová žebra na medu sous-vide s variací dipů, coleslaw salátkem a opečeným chlebem
369 Kč
Vepřové koleno na černém Kozlu podávané s hořčicí, křenem, feferony a chlebem
385 Kč
Hot Dog z naší domácí žemle s BBQ omáčkou, karamelizovanou cibulkou, vyzrálým sýrem, kyselou okurkou a hranolky
279 Kč
Gnocchi s italskou praženou šunkou prosciutto, dýňovou omáčkou, rukolou a sypané parmezánem
279 Kč
Hovězí maso
Svíčková z mladého býčka podávaná s fazolovými lusky na slanině a pepřovou omáčkou
439 Kč
Black NA PLECH burger z vyzrálého hovězího masa s cibulovým chutney, křupavou slaninou, čedarem, Jack Daniesl BBQ omáčkou, salátkem coleslaw a hranolky
349 Kč
Pastrami sendvič s čedarem, papričkami jalapenos a chipotle omáčkou podávaný se salátkem coleslaw a hranolky
349 Kč
Bezmasá jídla
Smažený sýr gouda 48 % v bylinkové strouhance podávaný s hranolky a naší tatarskou omáčkou
249 Kč
Vegoš burger NA PLECH s grilovaným halloumi sýrem, guacamole a salátkem coleslaw s hranolky
289 Kč
Krémové rostlinné rizoto s grilovaným tempehem, liškami, dýní, jablečnými perlami a rukolou
279 Kč
Grilovaný kozí sýr s rukolou, ledovým salátem na hořčičném dresinku, vlašskými ořechy a medovým zálivem
279 Kč
Náš borůvkový knedlík s máslem, zakysanou smetanou, tvarohem přelité borůvkovým coulis
189 Kč
Vanilková panna-cotta s malinovým přelivem
125 Kč
Lávový dortík s madagaskarskou vanilkovou zmrzlinou
159 Kč
Něco navíc
Salátek coleslaw
79 Kč
Rozpečená bylinková bagetka
59 Kč
Hranolky
69 Kč
Dipy a studené omáčky dle výběru
49 Kč
Fazolky se slaninou
79 Kč
Opečené brambory grenaille s bylinkami
69 Kč
Topinka
12 Kč
Chléb
12 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
