Otevírací doba
- Pondělí: 10:00 – 22:00
- Úterý: 10:00 – 22:00
- Středa: 10:00 – 22:00
- Čtvrtek: 10:00 – 22:00
- Pátek: 10:00 – 22:00
- Sobota: 10:00 – 22:00
- Neděle: 10:00 – 22:00
Hotel Cvilín****
Poslední aktualizace: 17.10.2025
- Předkrmy
- Polévky
- Hlavní chody
- Vegan hlavní chody
- Saláty
- Sladká jídla
- Nabídka pro děti
- Dezerty
- Přílohy
Předkrmy
Kachní trhaná pečínka, cibulová marmeláda, chléb
195 Kč
Hovězí tatarák s kapary, jarní cibulka, topinky
245 Kč
Restované houby s tymiánem, opečená bageta, výhonky
205 Kč
Polévky
Hovězí vývar, játrové knedlíčky, maso, nudle, zelenina
95 Kč
Česneková polévka s uzeným masem, sýr gouda, chlebové krutony
90 Kč
Staročeská kulajda, čerstvý kopr, petrželový olej
95 Kč
Dýňový krém, chilli olej, dýňová semínka
95 Kč
Hlavní chody
Tradiční hovězí svíčková na smetaně, variace knedlíků, brusinky
325 Kč
Hovězí líčka na kořenové zelenině a červeném víně, zeleninový chips, bramborové pyré
370 Kč
Steak z pravé hovězí svíčkové, omáčka demi glace, fazolové lusky se slaninou, pečené bramborové Grenaille
790 Kč
Pomalu pečená BBQ vepřová žebra, salát coleslaw, hořčice, pečivo
295 Kč
Sous-vide vepřová panenka, pepřová omáčka, batátové hranolky
335 Kč
Gnocchi s vepřovou panenkou, houbové ragú, parmazán
315 Kč
Bažantí stehno, perníková omáčka, bramborový knedlík
330 Kč
Konfitované kachní stehno, červené zelí s povidly, bramborový knedlík
345 Kč
Krůtí steak na bylinkovém másle, grilovaná zelenina, pečené brambory Grenaille, rukola
335 Kč
Filet ze pstruha lososovitého, koprovo-citronová omáčka, bramborové pyré
315 Kč
Smažený sýr gouda v panko strouhance, pečené brambory Grenaille, domácí tatarka
285 Kč
Houbové rizoto, parmazán
265 Kč
Vegan hlavní chody
Bramborové gnocchi s marinovaným tofu, dýňová omáčka
290 Kč
Indické cizrnové kari, rajčata, restovaná zelenina, jasmínová rýže
295 Kč
Saláty
Caesar salát, krutony, parmazán
260 Kč
+ krůtí maso
95 Kč
+ slanina
70 Kč
Teplý salát s grilovaným sýrem Halloumi, pečená červená řepa a dýně, grilovaná zelenina, brambory Grenaille, balsamico
350 Kč
Listový salát, pečené cherry rajčata a papriky, sýr feta, medová zálivka s olivovým olejem
335 Kč
Sladká jídla
Kynuté borůvkové knedlíky, máslo, skořicový posyp
285 Kč
Nabídka pro děti
Gnocchi s krůtím masem, smetanovo-rajčatová omáčka
170 Kč
Krůtí prso (přírodní nebo smažené v panko strouhance), příloha dle výběru
160 Kč
Smažený sýr v panko strouhance, příloha dle výběru
140 Kč
Kynutý knedlík s borůvkami, cukr, máslo, skořice
95 Kč
Dezerty
Soufflé z čokolády Valrhona Guanaja, domácí mátová zmrzlina
155 Kč
Cr?me br?lée, coulis z lesního ovoce
155 Kč
Domácí jablečný závin, vanilková omáčka, šlehačka
145 Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka
125 Kč
Kopeček zmrzliny dle nabídky
50 Kč
Přílohy
Knedlíky – dle nabídky
75 Kč
Vařené brambory
65 Kč
Pečené brambory grenaille
75 Kč
Bramborové cripsy hranolky
75 Kč
Batátové hranolky
85 Kč
Jasmínová rýže
65 Kč
Grilovaná zelenina
90 Kč
Zeleninový salátek s olivovým olejem
90 Kč
Trhané saláty
90 Kč
Parmazán
50 Kč
Pečivo pro 1 osobu
30 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
