Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 00:00
- Sobota: 11:00 – 00:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Restaurace Stodola
Poslední aktualizace: 13.11.2025
Předkrm
Klasický český hovězí tatarák se smaženou topinkou a česnekem 90g
229 Kč
Tvarůžkový tatarák s picklovanou zeleninou a opečeným chlebem 100g
159 Kč
Polévka
Tažený vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi 330ml
89 Kč
Kulajda s brambory grenaille a zastřeným vejcem 330ml / VEGE
95 Kč
Krémová dýňová polévka s kokosovým mlékem, chilli, zázvorem a praženými dýňovými semínky 330ml
99 Kč
Hlavní chod
Pečený losos na limetkové omáčce se smetanou, brambory Grenaille 150g
359 Kč
Houbové risotto s pecorinem - krémové italské risotto s lesními houbami a sýrem Pecorino 290 g
279 Kč
Hovězí svíčková na smetaně s opečeným karlovarským knedlíkem na másle s citrónovou espumou a brusinkovým gelem 150g
329 Kč
Kančí guláš podávaný s kančím hřbetem sous-vide s karlovarským knedlíkem a pikantním chilli akcentem 150g
359 Kč
Trhané kachní stehno v bramborové lokši s červeným zelím na jablkách, víně a skořici, podávané s omáčkou demi-glace 150g
329 Kč
Smažený sýr Gouda, hranolky a domácí tatarkou / VEGE 150g
259 Kč
Pomalu pečená vepřová žebra naložená v medovo-hořčičné marinádě s jihočeskou vejmrdou a opečeným chlebem 500g
329 Kč
Kuřecí řízečky s parmezánovou bramborovou kaší s pažitkou 170g
269 Kč
Steak z telecí svíčkové v bylinkové krustě s pečenými brambory ve slupce a česnekový creme fraiche 200g
699 Kč
Stodola signature burger: bunska od Křižáka, 150g hovězího mletého chuck rollu, slanina, cheddar, slaninová mayo, polníček, červená cibule, rajče, hranolky
299 Kč
Steak z vepřové panenky sous-vide se smetanovou omáčkou ze zeleného pepře a smažené gratinované brambory s česnekovým creme fraiche 170g
339 Kč
Malý listový salát se zálivkou vinagrette 100g
49 Kč
Velký listový salát se zálivkou vinagrette 250g
69 Kč
Podzimní salát s kozím sýrem - kombinace čerstvého sýra, ořechů, hrušky a pečené dýně 320g
289 Kč
Dezert
Dezert Creme brulee s griliášem a malinami 120g
129 Kč
Domácí čokoládový fondant s malinovým coulis 120g
139 Kč
Přílohy
Hranolky
59 Kč
Domácí lokše 3ks
55 Kč
Kváskový chléb 2ks
19 Kč
Topinky 2 ks
29 Kč
Omáčky
Domácí BBQ 50ml
55 Kč
Kečup 50ml
45 Kč
Domácí tatarka 50ml
35 Kč
Jalapenos mayo 50ml
39 Kč
Slaninová mayo 50ml
45 Kč
Česneková mayo 50ml
45 Kč
Dětské menu
Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, citrónovou espumou a brusinkovým gelem 80g
169 Kč
Smažené kuřecí stripsy, hranolky a kečup 100g
149 Kč
Burger s hovězím masem, kečupem, ledovým salátem a smaženými hranolky 100g
169 Kč
Smažená goud, hranolky a kečup 75g
139 Kč
K pivu
Stodola Jerky (Naše vlastní sušené maso) s našim vlastním kořením 90g
119 Kč
Stodola utopenec - pikantní špekáček v láku s kysaným zelím, cibulí, feferonkou a rozpečeným chlebem 1 ks
109 Kč
Smažené chipsy s dipem dle denní nabídky 200g
119 Kč
Holandské mini řízečky s goudou a poctivou tatarskou omáčkou 120g
159 Kč
Farmářské hranolky přelité roztaveným čedarem 200g
169 Kč
Farmářské hranolky se slaninou a cheddarem 220g
179 Kč
Svatomartinské menu od 11. 11 do 16. 11 ve stodole
Husí kaldoun s domácími nudlemi a zeleninou
79 Kč
Tradiční silný vývar z husy s masem, játrovými knedlíčky, zeleninou a domácími nudlemi.
Předkrm: Husí paštika s portským a jablky
99 Kč
Jemná paštika z husích jater s redukcí z portského vína a jablek, podávaná na opečeném brioškovém toustu s cibulovým chutney a brusinkami
HLAVNÍ CHOD I. Konfitované husí stehno po staročesku s variací zelí a dvojicí knedlíků
799 Kč
Pomalu tažené v husím sádle s česnekem a tymiánem, servírované s variací zelí – červené s jablky a karamelem, bílé s kmínem a cibulkou – a dvojicí knedlíků, bramborovým se škvarky a karlovarským
HLAVNÍ CHOD II. Svatomartinský husí burger „Stodola“ s červeným zelím, šípkovou omáčkou a sýrem raclette
499 Kč
Šťavnaté grilované husí prso marinované v červeném víně, jalovci a tymiánu, v máslové briošce s karamelizovaným červeným zelím, omáčkou ze šípků a červeného vína, slaninkou z husího prsa, baby špenátem a rozpečeným sýrem raclette.
HLAVNÍ CHOD III. Konfitované kachní stehno po staročesku s variací zelí a dvojicí knedlíků
399 Kč
Pomalu tažené v kachním sádle s česnekem a tymiánem, servírované s variací zelí – červené s jablky a karamelem, bílé s kmínem a cibulkou – a dvojicí knedlíků, bramborovým se škvarky a karlovarským.
DEZERT Svatomartinský cheesecake s medem a ořechy
99 Kč
Lehký, sametový závěr, který v sobě spojuje sladkost podzimu a vůni medu
Zvýhodněná cena za celé menu I
999 Kč
Zvýhodněná cena za celé menu II
722 Kč
Zvýhodněná cena za celé menu III
629 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
