Brloh Barbecue

Bezručova, 613/30, 276 01, Mělník

Menu: 11:00 – 15:00

Středa 10.12.2025

Objednat jídlo online 11:15 - 15:00

Gumbo (tradiční hustá polévka z New Orleans - silný vývar s velkým množstvím masa a zeleniny, rýže)

55 Kč

Bacon mac & cheese

175 Kč

Vepřový plátek s vinnou omáčkou a lyonským bramborem

225 Kč

Ajvar sendvičovič (trhané krůtí z naší udírny, ajvar, mozzarella, rukola, havajská houska) + hranolky

245 Kč

Poke s vepřovým bůčkem (vepřový bok z naší udírny, rýže, nakládaná ředkev, mrkev, okurka, mango, sezam, sojová majonéza)

195 Kč

Hovězí líčka

195 Kč

Hovězí pastrami

215 Kč

Vepřová žebra

125 Kč

Vepřový bůček

115 Kč

10.

Trhané krůtí

135 Kč

11.

Domácí klobása

12.

Barbecue tác pro 2 osoby

695 Kč

13.

Barbecue tác pro 4 osoby

14.

+ Hovězí pastrami

195 Kč

15.

Náš Reuben hovězí pastrami z naší udírny (200 g), sýr ementál, hořčice, tradiční dresink, kysané zelí, pickles, rustikální chléb z pekárny Nejen Kafe...

375 Kč

16.

Philly Pepper Pig vepřový bůček z naší udírny (150 g), pepřová majonéza, BBQ omáčka, rukola, cibulové chutney

265 Kč

17.

Chicken Tasty Blaze smažené kuře (150 g), medovo-limetková omáčka, listový salát, nakládaná zelenina, kubánská bageta

245 Kč

18.

Ajvar Sendvičović trhané krůtí maso z naší udírny (125 g), ajvar, mozzarella, rukola

255 Kč

19.

Bubba Gump krevety (8 ks), cajunská omáčka, sweet-chilli majonéza, listový salát, koriandr, chilli

335 Kč

20.

Václavák smažený čedar (150 g), listový salát, okurkový relish, majonéza

215 Kč

21.

Cheese Dog domácí klobása, sýr čedar, BBQ omáčka, okurkový relish, sweet-chilli majonéza, jarní a smažená cibulka

215 Kč

22.

Tacos s trhaným hovězím hovězí líčka z naší udírny (150 g), omáčka chimichurri, salát coleslaw, čerstvý koriandr, chipotle BBQ omáčka, sýr čedar, lime...

295 Kč

23.

Tacos s trhaným krůtím trhané krůtí z naší udírny (150 g), omáčka chimichurri, salát coleslaw, čerstvý koriandr, chipotle BBQ omáčka, sýr čedar, limet...

245 Kč

24.

Náš tatarák hovězí maso (125 g), kapary, okurky cornichons, vejce, olivový olej, dijonská hořčice, opečený chléb, konfitovaný česnek čedar, limetka

295 Kč

25.

Louisianské BBQ krevety krevety (14 ks), omáčka s cajunským kořením, koriandr, opečený kubánský chléb

375 Kč

26.

Flank steak steak z hovězího pupku (250 g), omáčka chimichurri

395 Kč

27.

Bacon Mac & Cheese makarony s hutnou sýrovou omáčkou, slanina, čedarový chips, rukola

195 Kč

28.

Gumbo tradiční hustá polévka z New Orleans – silný vývar s velkým množstvím masa a zeleniny, rýže. malá / velká

85 Kč

29.

265 Kč

30.

Smažené kuře smažený kuřecí stehenní steak (150 g), medovo – limetková omáčka, nakládaná zelenina

165 Kč

31.

Smažený čedar

155 Kč

32.

Naše poke misky podáváme ve složení rýže / nakládaná ředkev / mrkev / okurka / avokádo / koriandr / wakame řasy / mango / sezam / sojová majonéza a ko...

33.

S trhaným krůtím

295 Kč

34.

Se smaženým kuřetem

295 Kč

35.

S krevetami

335 Kč

36.

S vepřovým bůčkem

285 Kč

37.

S tofu

285 Kč

38.

Hranolky malé / velké

75 Kč

39.

Pečené brambory

75 Kč

40.

Masové BBQ fazole

95 Kč

41.

Rýže

55 Kč

42.

Coleslaw

65 Kč

43.

Pickles

65 Kč

44.

Opečený chléb

35 Kč

45.

Smažené kuře s hranolky nebo pečenými bramborami, kečup

175 Kč

46.

Mac & Cheese makarony s hutnou sýrovou omáčkou, čedarový chips

145 Kč

47.

Trhané krůtí maso s rýží

155 Kč

48.

New York Cheesecake s ovocným přelivem

95 Kč

49.

Churros s nutellou / slaným karamelem

135 Kč

50.

Čokoládový fondant s rozvarem z lesního ovoce

135 Kč

Čtvrtek 11.12.2025