Smetanový sýr Burrata z čerstvého mléka s cherry rajčaty, rukolou, bazalkovým pestem a panenským olivovým olejem
Prosciutto Crudo con Mozzarella di Bufala
285 Kč
Parmská šunka s buvolí mozzarellou D. O. P., rukolou a cherry rajčaty
Vitello Tonnato
269 Kč
Telecí plátky s jemnou salsou z tuňáka, majonézy, kaparů a ančoviček
Carpaccio di Manzo con Rucola e Grana
299 Kč
Plátky marinované hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, rukolou,
kapary a sýrem Grana Padano
Antipasto Misto della Casa
359 Kč
Talíř vybraných italských sýrů a uzenin, olivy, sušená rajčata
Insalate / saláty
Insalata Mista
190 Kč
Míchaný listový salát se šalotkou, cherry rajčaty, okurkou, rukolou,
extra panenským olivovým olejem a hoblinami z parmazánu
Insalata Bufalina
235 Kč
Variace listových salátů s cherry rajčata, olivami, bůvolí mozzarellou Campana D. O. P.
Insalata di Tonno
295 Kč
Variace italských listových salátů s cherry rajčaty, červenou cibulí, okurkou, paprikou, avokádem, tuňákem, vejcem, kapary a olivami
Insalata della Casa
265 Kč
Míchaný listový salát s rukolou, baby špenátem, avokádem, gorgonzolou, vlašskými ořechy a granátovým jablkem
Zuppe / polévky
Zuppa di Pomodoro
75 Kč
Rajčatová polévka s parmazánem a bazalkou
Zuppa del Giorno
89 Kč
Polévka dle denní nabídky
Pasta fresca
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
225 Kč
Špagety s česnekem, chilli, extra panenským olivovým olejem a sekanou čerstvou petrželkou
Spaghetti al Pesto con Burrata
255 Kč
Špagety s bazalkovým pestem, cherry rajčaty, krémovým sýrem Burrata a sekané pistácie
Spaghetti alla Carbonara
255 Kč
Špagety s restovanou italskou slaninou Guanciale, vaječným žloutkem, čerstvým mletým pepřem a sýrem Pecorino Romano D. O. P.
Spaghetti all' Amatriciana
265 Kč
Špagety s italskou slaninou Guanciale, česnekem, chilli papričkami, tomatovou omáčkou a sýrem Pecorino Romano D. O. P.
Spaghetti alle Vongole
295 Kč
Špagety s mušlemi Vongole (Srdcovky) restovanými na česneku a bílém víně s cherry rajčaty, sekanou petrželkou, extra panenským olivovým olejem a čerstvým pepřem
Spaghetti della Casa con Filetto di Manzo
e Burro al Tartufo Bianco
299 Kč
Špagety s nudličkami z hovězí svíčkové, česnekem, chilli papričkami, lanýžovým máslem z bílého lanýže a sýrem Grana Padano
Spaghetti ai Frutti di Mare
369 Kč
Špagety s plody moře, restovanými na česneku a bílém víně
s chilli papričkami, sekanou petrželkou a extra panenským olivovým olejem
Gnocchi Quattro Formaggi
255 Kč
Bramborové noky s mozzarellou, gorgonzolou, uzeným sýrem Scamorza,
sýrem Grana Padano D. O. P. a čerstvou bazalkou
Spaghettti all’ Arrabbiata con Burrata
265 Kč
Špagety v pikantní tomatové omáčce s česnekem, chilli papričkami, sekanou listovou petrželí, čerstvým smetanovým sýrem Burrata a bazalkou
Lasagne al Forno della Casa
285 Kč
Naše domácí lasagne zapékané s dušeným hovězím ragú na kořenové zelenině, mozzarellou, bešamelem a sýrem Grana Padano
Tagliatelle con Ragu alla Bolognese
265 Kč
Tagliatelle s hovězím ragú na kořenové zelenině s loupanými rajčaty, červeným vínem, bazalkou a sýrem Grana Padano
Tagliatelle con Prosciutto, Panna e Funghi
269 Kč
Tagliatelle s Parmskou šunkou, česnekem, lesními hříbky, smetanou
a sýrem Grana Padano
Tagliatelle con Filetto di Maiale e Pomodori secchi
295 Kč
Tagliatelle s vepřovou panenkou, pancetta, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem, rukolou a sýrem Grana Padano
Tagliatelle con Gamberi e Zucchine
333 Kč
Tagliatelle s krevetami a cuketou restovanými na bílém víně a česneku
Risotto
Risotto con Gamberi e Zucchine
355 Kč
Rizoto s krevetami restovanými na bílém víně, cuketou a cherry rajčaty
Risotto ai Frutti di Mare alla Siciliana
369 Kč
Rizoto s mořskými plody restovanými na bílém víně se šalotkou, celerem,
cherry rajčaty a chilli papričkami
Risotto ai Funghi Porcini e Burro al Tartufo Bianco
285 Kč
Hříbkové rizoto s lanýžovým máslem z bílého lanýže a sýrem Grana Padano
Pesce / ryby
Cozze al Vino Bianco e Pomodoro
360 Kč
Slávky na bílém víně a másle s řapíkatým celerem, bylinkami a rajčátky (1000g) podávané s citrónem a domácím pečivem
Polpo alla Griglia
375 Kč
Grilovaná chobotnice s opečenými brambory a listovým salátem
Gamberi e Calamari alla Griglia
465 Kč
Grilované Tygří krevety a kalamáry s míchaným listovým salátem a citronem
Fritto Misto di Mare
350 Kč
Mix smažených mořský plodů v těstíčku s citronem a limetkovým dipem
Pesce del Giorno
Denní nabídka čerstvých ryb, upravené dle vašich představ cena za 100g
Carne / maso
Tagliata di Filetto di Maiale con Gorgonzola
360 Kč
Filírovaná vepřová panenka (200g) s gorgonzolovou omáčkou a rukolovým salátem s cherry rajčaty a hobliny Grana Padano
Filetto di Manzo „Sapori“
450 Kč
Grilovaný steak z hovězí svíčkové (200g) s lanýžovým máslem, grilovanou zeleninou, pečenými bylinkovými brambory a hobliny Grana Padano
Grigliata Mista per Due Persone
666 Kč
Mix grill pro dva (kuřecí prso, vepřová panenka, sekaný biftek, italská klobáska 600g) s opečenými bylinkovými brambory a pečenou paprikou
Pizza napoletana
Focaccia Rosmarino e Aglio
79 Kč
Pizza chléb s česnekem, rozmarýnem a olivovým olejem
Margherita Classica
205 Kč
Rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, čerstvá bazalka, extra panenský olivový olej
Bambini
225 Kč
Rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, šunka od kosti, bazalka
Margherita con Burrata
265 Kč
Rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, smetanový sýr Burrata, cherry rajčata, bazalka, extra panenský olivový olej
Prosciutto Cotto e Funghi
275 Kč
Rajčatové sugo z rajčat San Marzano, mozzarella fior di latte, žampiony,
šunka od kosti, bazalka, extra panenský olivový olej
Napoli
275 Kč
Rajčatové sugo z rajčat San Marzano, mozzarella fior di latte, ančovičky,
černé olivy Taggiasca, kapary, oregano, bazalka, extra panenský olivový olej
Salame e Pancetta
285 Kč
Rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, italský salám Milano, pancetta affumicata, červená cibule, bazalka
Capricciosa
285 Kč
Rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, šunka od kosti, restované žampiony, olivy Taggiasca, artyčoky, olivový olej
Prosciutto Crudo di Parma e Rucola
299 Kč
Rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, parmská šunka, cherry rajčata, rukola, Grana Padano, extra panenský olivový olej, bazalka
Vegetariana
280 Kč
Rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, žampiony, lilek, cibule, cherry rajčata, paprika, olivy Taggiasca, bazalka, olivový olej
Quattro Formaggi
280 Kč
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, uzený sýr Scamorza,
sýr Taleggio a hoblinky Grana Padano
Tonno e Cipolla
285 Kč
Rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, tuňák, olivy Taggiasca, červená cibule, čerstvá bazalka
Diavola
290 Kč
Rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, italský pikantní salám Ventricina, olivy Taggiasca, Grana Padano
Gorgonzola e Prosciutto Cotto
299 Kč
Rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, šunka od kosti, bazalka
Burratina con Mortadella e Pistacchi
325 Kč
Mozzarella fior di latte, pesto z čersvé bazalky, cherry rajčata, italský salám Mortadella, krémový sýr Burrata, hobliny Grana Padano, drcené pistácie
Carpaccio di Bufala
333 Kč
Rajčatové sugo San Marzano, cherry rajčata, mozzarella di Bufala Campana D. O. P., hovězí carpaccio, rukola, česnek, extra panenský olivový olej, kapary, bazalka, oregano, Grana Padano
Contorni / přÍlohy
Patate al Forno con Rosmarino
65 Kč
Pečené brambory s rozmarýnem
Fagiolini arrostiti dell’ Umbria
99 Kč
Zelené fazolky restované s italskou slaninou, česnekem a červenou cibulkou
Verdure alla Griglia
79 Kč
Grilovaná sezónní zelenina s bylinkami a panenským olivovým olejem
Verdure Fresche Stufate nel Burro
79 Kč
Čerstvá zelenina dušená na másle
Dolce / dezerty
Tiramisu
129 Kč
Tradiční domácí dezert z mascarpone, amaretto a kávy
Gelato del Giorno
99 Kč
Zmrzlina - dle denní nabídky
Panna Cotta
129 Kč
s ovocným přelivem a mátou
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.