Otevírací doba
- Pondělí: 7:00 – 23:00
- Úterý: 7:00 – 23:00
- Středa: 7:00 – 23:00
- Čtvrtek: 7:00 – 23:00
- Pátek: 7:00 – 23:00
- Sobota: 7:30 – 23:00
- Neděle: 7:30 – 10:30
Salut Restaurant
Poslední aktualizace: 15.04.2026
Polévky
dle aktuální nabídky
80 Kč
Kuřecí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
80 Kč
Předkrmy
Náš nakládaný hermelín s naším chlebem
195 Kč
Hovězí tatarák s topinkami a česnekem
245 Kč
Ceviche z lososa se salátkem
275 Kč
Hovězí carpaccio ze svíčkové s lanýžovým olejem a sýrem Gran Moravia, opečený toast
245 Kč
Saláty a vegetariánská jídla
Caesar salát s kuřecím masem, Gran Moravia
345 Kč
Caesar salát s krevetami, Gran Moravia
365 Kč
Restované kachní prso s míchanými listy salátů, zeleninou, granátovým jablkem, skořicovou plackou a mandarinkovým dresinkem
275 Kč
Salát se sýrem halloumi, ředkvičkami, kedlubnou, červenou řepou a vlašskými ořechy
275 Kč
Marinovaný lilek s čočkou beluga, nakládanou zeleninou a zakysanou smetanou
275 Kč
Hlavní jídla
BLT sandwich s hranolky (slanina, ledový salát, rajče, majonéza)
275 Kč
Halloumi sandwich s hranolky (ledový salát, česneková majonéza, nakládaná červená cibule)
295 Kč
Club sandwich s hranolky (kuřecí maso, slanina, vejce, dresink)
295 Kč
Vepřová panenka s gratinovanými brambory, tymiánovou omáčkou a fermentovanou zeleninou
315 Kč
Kuřecí supreme s divokou brokolicí, baby mrkví a bramborovým pyré
325 Kč
Kachní prso s pečeným celerem, omáčkou z vína, jablek a brusinek
325 Kč
Sépiové těstoviny tagliolini s restovanými krevetami, česnekem, feferonkou a rajčaty
325 Kč
Trhané vepřové maso v bramborové bulce s lanýžovou majonézou, hranolky
325 Kč
Filet z lososa s estragonovým velouté, brambory grenaille, citrónový kaviár
345 Kč
Flank steak 200 g s chilli majonézou a hranolky
425 Kč
Dezerty
dle aktuální nabídky
80 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
