Strážnice

Pórková polévka
 
Slepičí polévka s masem a nudlemi
 
Smažený sýr, vařený brambor, tatarka / hranolky
 
1.
Vepřová panenka na pepřové omáčce s bramborovými tolárky ve slupce
 
2.
Steak z kotlety s omáčkou z hrubozrnné hořčice s americkým bramborem
 
3.
Kuřecí prso s čedarovou omáčkou a opékaným bramborem
 
4.
Kuřecí nudličky na kari se zeleninou a jasmínovou rýží
 
5.
Steak z vepřové krkovičky na fazolových luscích s americkým bramborem
 
6.
Caesar salát s kuřecím masem
 
7.
Vykostěné vepřové koleno s batátovým pyré přelité omáčkou demiglase
 
8.
Bolognese Lasagne s bešamelem
 
9.
Hovězí tatarák s česnekem a topinkami
 
10.
Smažený kuřecí/vepřový řízek s bramborovým salátem/hranolky
 
11.
Smažený sýr, vařený brambor, tatarka / hranolky
 
Slepičí vývar s nudlemi
 
Dršťková s rohlíkem
 
1.
Pečená vepřová žebra marinovaná v naší BBQ omáčce s opékanými bramborami a dip
 
2.
Kuřecí řízek s bramborovým salátem
 
3.
Vepřové výpečky s dušeným bílým zelím a kynutým nebo bramborovým knedlíkem
 
4.
Steak z vepřové krkovičky na pepřové s opékanými bramborami
 
5.
Smažený sýr gouda s hranolky a tatarskou omáčkou
 
6.
Smažený hermelín s hranolky a tatarskou omáčkou
 
7.
Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem a kynutým knedlíkem
 
8.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s dušeným bílým zelím
 
9.
Kuřecí nudličky stroganoff s jasmínovou rýží
 
10.
Pečené kachní stehýnko s bílým zelím a kynutým nebo bramborovým knedlíkem
 
11.
Bramborové halušky s brynzou a opraženou slaninou
 
12.
Marinované pečené vepřové KOLENO s pikantní oblohou a chlebem
 
Vývar s domácími nudlemi a knedlíčky
 
Ovarová tmavá
 
1.
150g Pečené kachní stehno, zelí, variace knedlíků
 
2.
150g Zvěřinová svíčková s terčíkem, knedlík
 
3.
150g Medailonky z panenky s om. z hříbků, am. bram.
 
4.
150g Líčka na víně, bramborová kaše
 
5.
150g Vepřový/Kuřecí řízek, bram. salát, vař. bram.
 
6.
100g Smažený sýr/camembert, hranolky, tatarka
 
7.
1 ks Ovocná panna cotta
 
8.
1 ks Mechový dort
 
Restaurace má tento den zavřeno.