Třebíč

150g Vepřová roláda, smetanová bramborová kaše 1379

150g Čočka na kyselo, opečená klobása, sázené vejce, chléb, okurka 139

150g Hovězí kýta na smetaně, houskový knedlík, citronový terčík s brusinkami a šlehačkou 13471012

150g Krkovice pečená na kmínu a česneku, kysané zelí, bramborový knedlík 1379

150g Penne s kousky lososa, česnekem, cherry rajčaty a mladým špenátem 134712

180g Zeleninové karbanátky se sójovým masem, vařené brambory, zeleninový salát 1367

150g Kuřecí medailonky na houbovém smetanovém rizotu, parmazán 179

Segedinský guláš, houskový knedlík

Kuřecí kapsa Gurmán (šunka, sýr), pyré z pečené kořenové zeleniny, okurkový salát

Salát (batáty, bruselské kapustičky, římský salát), caesar dresink, nudličky z pravé hovězí svíčkové

MARINOVANÉ KUŘECÍ STRIPSY V PODMÁSLÍ SMAŽENÉ V KŘUPAVÉ PANKO STROUHANCE (150g) (marinovaná kuřecí prsa, bramborové pyré s máslem, okurkový salátek) (1, 3, 7, 9) (zvýhodněné farmářské hranolky +45 Kč)

LASAGNE BOLOGNESE (mleté maso, bešamel, sýr, zauzená rajčatová omáčka, rukola, Gran Biraghi sýr) 137910

HONZOVY BUCHTY S TRHANÝM MASEM (kynuté buchty plněné šťavnatým trhaným masem, dušené bílé zelí s kmínem, silná omáčka z výpeku, křupavý crumble-smažená cibulka a škvarky) 13789

KRÉMOVÉ CITRONOVÉ TARHOTO S VARIACÍ RYB (marinovaný pstruh & siven americký, grilovaná cherry rajčátka, rukola, spálený citron, zelený olej) 13479

ROASTBEEF BURGER V NAŠÍ DOMÁCÍ BRIOŠCE (80g) (pomalu pečený marinovaný hovězí roastbeef z vyzrálé roštěné, náš cibulový kroužek, rajčatová salsa s petrželkou a limetkou, rukola, pikantní jalapeňo & chipotle aioli, farmářské hranolky, majonéza) 1367910

150g Dalmátské čufty, mačkané brambory 137

350g Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem 137

Hovězí pečeně se šípkovou omáčkou, houskový knedlík

Vepřový flamendr, naše bramboráčky

Bramborové noky se sýrovou omáčkou a kuřecím masem

Restovaná vepřová játra, americké brambory, tatarská omáčka

Holandský řízek, šťouchané brambory s cibulkou, kyselá okurka

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Caesar salát s kuřecím masem

Smažený sýr, naše hranolky, tatarská omáčka

Burger s trhaným vepřovým masem, naše hranolky, dip

120g Kuřecí plátek s mozzarellou a sázeným vejcem, hranolky 36

NUDLIČKY NA HOUBÁCH (kuřecí a vepřové), bramborové šišky

KUŘECÍ STEHENNÍ ŘÍZEK, bramborový salát

ZAPEČENÉ TĚSTOVINY s uzeným masem, okurek

150g Svíčková na smetaně, houskový knedlík

130g Zapečené brambory s kuřecím masem a mozzarellou

100g Quesadilla s kuřecím masem, zeleninou a sýrem, bylinkový dip

150g Tagliatelle s houbovým ragú, sypané parmazánem / VEGE /

150g Grilovaná kotletka s restovanými fazolkami, bagetka

200g Moravský vrabec, listový špenát, bramborový knedlík

200g Moravský vrabec, kysané zelí, bramborový knedlík

150g Hovězí guláš, houskový knedlík

100g Halušky s kysaný zelím a opečenou ang. slaninou a uzeným masem A-1, 3, 7

130g Svíčková na smetaně, houskový knedlík A-1, 3, 7, 9

150g Česnekové kuřecí řízečky, šlehaná bramborová kaše, okurka A-1, 3, 7

150g Domácí sekaná, bramborový salát A-1, 3, 7

250g Smažené palačinky plněné masovou směsí, listový špenát A-1, 3, 7

250g Vepřové rizoto, sypané sýrem, okurka A-1, 3, 7

350g Pečené kuřecí paličky, šlehaná bramborová kaše, okurkový salát A-1, 3, 7

DNEŠNÍ TOP! 180g Hovězí roštěná, jasmínová rýže, vídeňská cibulka A-1, 3, 7

DNEŠNÍ TOP! 180g Kančí gulášek, variace knedlíků, cibule A-1, 3, 7

DNEŠNÍ TOP! 180g Kančí se šípkovou omáčkou, variace knedlíků A-1, 3, 7

DNEŠNÍ TOP! 180g Kančí výpečky, listový špenát, bramborové koule A-1, 3, 7

DNEŠNÍ TOP! 350g Šunkofleky, okurka A-1, 3, 7

150g Kuřecí směs s bambusovými výhonky, dušená rýže

120g Tortilla s trhaným vepřovým masem, zeleninou a dresingem, hranolky

180g Grilovaná krkovice sous-vide, pepřová omáčka, pečené brambory

bramborové knedle plněné škvarky, dušený špenát se smaženou cibulkou

grilovaná křidýlka v BBQ omáčce a zázvoru, hranolky, dip

250g Kuře ala kachna, červené zelí, houskové knedlíky 1. 3. 7.

150g Vepřová játra KARDINÁL (žampiony, slanina), rýže - hranolky1. 3. 7.

150g Mletý řízek se sýrem, bramborová kaše, okurka 1. 3. 7.

Sendvič s hovězím steakem a jalapeňo, cibulové kroužky, hořčičný dip

Quesadilla s trhaným kuřecím masem a sýrem, hranolky, dip

Luštěninový salát s grilovaným camembertem

Kuřecí v arašídové omáčce, rýže

Vepřová roláda, šťouchané brambory, zelenina na másle

Enchiladas - tortily plněné robi, goody a čočkou v omáčce sypané sýrem 167

Carnaroli rizoto s lesními houbami a parmazánem 7

Žampiony na oliváči a česneku, pečené brambory, grilovaná zelenina (bezlepek, vegan)

Raw dorty - jablíčko, mák, Čokodort, Mrkvový dort, Kokosový s mangem

140g Vepřové nudličky Stroganoff, opečené špecle na sádle s petrželkou

140g Zapečená vepřová pečeně s hermelínem, americké brambory, coleslaw

280g Tradiční italské lasagne bolognese

Vepřový guláš, houskový knedlík

Výpečky zelí houskový knedlík

Marinovaná kuřecí křidélka hranolky dip

Jarní vepřová roláda št´ouchané brambory okurka

Kuřecí řízečky br salát s majonézou

Králík na smetaně houskový knedlík

Smažený karbenátek brambory okurka

200 g Kotlíkový guláš, chléb 1, 3, 9

150 g Smažené rybí filé, bramborová kaše 1, 3, 7

200 g Hamburgreta se slaninou, goudou, cibulovým čatním dipem, domácí hranolky 1, 3, 7, 10

Smažený vepřový řízek, bramborový salát

Segedínský vepřový guláš "speciál", houskový knedlík

Boloňské lasaně

Burgundská vepřový kýa, bramborový knedlík

Menu 160, -

Vepřový závitek, dušená rýže

Vepřové ražniči, hořčice, cibule, hranolky

Dukatové buchticky s vanilkovým krémem

Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou

Smažená vepřová játra, hranolky, tatarka

Kuřecí prsa v bramboráku, rajcatovy salát

Lasagne Bolognese, parmezán

Caesar salát s kuřecím masem, parmezánem a krutony

Vepřová panenka s gorgonzolovou omáčkou s červeným pepřem, opékané brambory

Hovězí žebra na pivu, křen, hořčice, cornichon okurky, chléb

Zapečené palačinky s ovocem a vanilkovým pudinkem, kopeček jahodové zmrzliny

Zapečená tortilla s hovězím ragú, čedar, hranolky, česneková majonéza

Vepřová kotleta s bramborovými kroketami, sázené vejce, silná masová šťáva

Smažené čedarové krokety s hovězí trhačkou, coleslaw, slaninová majonéza

hovězí vařené, glazírovaná mrkev, vařené brambory 79

bramborové knedlíky plněné uzeným masem, hlávkové zelí, smažená cibulka 137

variace salátů s červenou řepou, balkánem a vlašskými ořechy, pečivo 178