0, 4l Kuřecí vývar se zeleninou, masem a nudlemi
59 Kč
0, 4l Pórková polévka s bramborem a vejcem
59 Kč
1.
160g Uzená krkovice podávaná s bramborovým knedlíkem a špenátem s cibulkou a česnekem
175 Kč
2.
150g Medailonky z vepřové panenky podávané se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou, ragú z žampionů a hlívy ustřičné
185 Kč
3.
400g Pečená vepřová žebra v bbq omáčce s medem, náš čerstvý chléb, coleslaw salát, hořčice, křen
185 Kč
4.
180g Pečený sumeček africký s bylinkovým máslem a čerstvým tymiánem podávaný na italském krémovém rajčatovém risottu s fenyklem, lístky rukoly a hoblinkami sýru Grana Moravia
275 Kč
5.
200g Filírovaný hovězí flank steak podávaný s grilovanou zeleninou, kukuřičným klasem s bylinkovým máslem a krémovou omáčkou se zeleným pepře s koňakem
459 Kč
6.
Jahodový koláč s drobenkou, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
115 Kč
7.
Šlehané mascarponé s mangovým rozvarem, borůvkami a šlehačkou
135 Kč
Houbový krém s houbovým olejem, krutóny 39, -/59, -
1.
130g Stehenní řízek, mačkaný brambor s máslem a jarní cibulkou, malý salátek
169 Kč
2.
130g Hovězí znojemská pečeně, dušená rýže
179 Kč
3.
300g Krémové dýňové risotto s rukolou a parmazánem, parmazánový chips (189 Kč)
4.
100g Mexické burrito - fazolová pasta, dušený hovězí rumpsteak v červeném víně, kukuřice, koriandr, chilli, dip ze zakysané smetany
239 Kč
5.
125g Plátky buvolí mozzarelly na salátu s cherry rajčátky, okurkou a mrkví, olivový olej, balsamico (249 Kč)
6.
300g Pečený celý pstruh na másle a bylinkách, vařený brambor s pažitkou, máslová redukce
339 Kč
7.
250g Hovězí rumpsteak Argentina, batátové hranolky, pepřová omáčka (519 Kč)
8.
´´Beef Calzone´´- plněná pizza, hovězí mletý chuckroll, pomodoro, mozzarella, čedar, kukuřice, jalapeňos (jemně pikantní)
295 Kč
