Lososové špízy 150g lososové špízy s cuketou v hoisin omáčce, podávané s rýží basmati a salátem z mořských řas wakame (1,4,6,7,9,10,11)

Cizrnový Falafel 180g cizrnový falafel podávaný s pečenými brambory, pita chlebem a svěžím jogurtovým dipem (1,3,7,10,11,12)

„Tortellini con ricotta e spinaci“ 300g čerstvé vaječné těstoviny plněné ricottou a špenátem, podávané s rajčatovou omáčkou s bazalkou a strouhaným sýrem Grana podano (1,3,7)

Vepřové řízky Duroc 150g vepřové řízky z plemene Duroc, smažené dozlatova v panko strouhance, podávané s tradičním bramborovým salátem a citronem (1,3,7,9,10)

Rib eye 150g vyzrálý hovězí Rib Eye steak s výrazným mramorováním, podávaný s pepřovou omáčkou se zeleným pepřem a koňakem; pečený brambor s rozmarýnem (1,7,9,12)

Kuřecí Quesadilla 150g křupavá tortilla plněná šťavnatým kuřecím masem, kukuřicí, červenou cibulí, rajčetem, špenátem, rozteklým chedarem, podáváme s hranolky, zakysanou smetanou a domácím guacamole (1,9,10,12)

Lososový poke bowl 300g pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, edamame, nakládanými ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,8,11)