Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 22:00
- Sobota: 11:00 – 22:00
- Neděle: 11:00 – 18:00
Restaurace Fairko
Menu: 11: 00 – do vyprodán
Sobota 21.3.2026
Předkrm: Hovězí tatarák s topinkami 
220 Kč
Předkrm: Hovězí carpaccio s lanýžovou majonézou, rukolou a parmezánem
245 Kč
Dezert: Honzova buchta s vanilkovou omáčkou (plněná tvarohem a povidlím)
155 Kč
Dezert: Vanilková panna cotta s malinovým coulis a ganache z bílé čokolády
165 Kč
Předkrm: Šneci z farmy Nahošovice, bylinkové máslo a parmazánová náplň, bagetka
280 Kč
Milánská rajčatová polévka
80 Kč
Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
80 Kč
1.
Holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátkem
265 Kč
2.
Cikánská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem
235 Kč
3.
Spaghetti s bazalkovým pestem a burratou
250 Kč
4.
Kuřecí tikka masala s basmati rýží a česnekovým naanem
245 Kč
5.
Kuřecí supreme v pancettě s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem
265 Kč
6.
Hovězí smash burger s majonézou z pečené cibule a sýrem tallegio, hranolky, domácí tatarka
345 Kč
7.
Pečený losos na salátu s citrusy a yuzu mayo, focaccia
285 Kč
8.
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkovou šlehačkou
320 Kč
9.
Telecí řízek smažený na sádle s vídeňským bramborovým salátem, cornichons
380 Kč
Neděle 22.3.2026
Předkrm: Hovězí tatarák s topinkami
220 Kč
Předkrm: Hovězí carpaccio s lanýžovou majonézou, rukolou a parmezánem
245 Kč
Dezert: Honzova buchta s vanilkovou omáčkou (plněná tvarohem a povidlím)
155 Kč
Dezert: Vanilková panna cotta s malinovým coulis a ganache z bílé čokolády
165 Kč
Předkrm: Šneci z farmy Nahošovice, bylinkové máslo a parmazánová náplň, bagetka
280 Kč
Milánská rajčatová polévka
80 Kč
Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
80 Kč
1.
Holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátkem
265 Kč
2.
Cikánská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem
235 Kč
3.
Spaghetti s bazalkovým pestem a burratou
250 Kč
4.
Kuřecí tikka masala s basmati rýží a česnekovým naanem
245 Kč
5.
Kuřecí supreme v pancettě s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem
265 Kč
6.
Hovězí smash burger s majonézou z pečené cibule a sýrem tallegio, hranolky, domácí tatarka
345 Kč
7.
Pečený losos na salátu s citrusy a yuzu mayo, focaccia
285 Kč
8.
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkovou šlehačkou
320 Kč
9.
Telecí řízek smažený na sádle s vídeňským bramborovým salátem, cornichons
380 Kč
Pondělí 23.3.2026
Dezert: Punčový řez s maracujovým gelem a yuzu krémem
155 Kč
Dezert: Vanilková panna cotta s malinovým coulis a ganache z bílé čokolády
165 Kč
Předkrm: Šneci z farmy Nahošovice, bylinkové máslo a parmazánová náplň, bagetka
280 Kč
Předkrm: Hovězí tatarák s topinkami
220 Kč
Předkrm: Hovězí carpaccio s lanýžovou majonézou, rukolou a parmezánem
245 Kč
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
80 Kč
Lososový krém s creme fraiche a krutony
80 Kč
1.
Čevapčiči s vařenými bramborem a hořčičným dipem, cibulový salátek
245 Kč
2.
Fazolky na smetaně s grenailemi a vajíčky na hniličko
225 Kč
3.
Citronové risotto se sýrem haloumi
265 Kč
4.
Kuřecí katsu s arašídovou omáčkou, pak choi a jasmínovou rýží
255 Kč
5.
Holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátkem
265 Kč
6.
Hovězí smash burger s majonézou z pečené cibule a sýrem tallegio, hranolky, domácí tatarka
345 Kč
7.
Pečený losos na salátu s citrusy a yuzu mayo, focaccia
285 Kč
8.
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkovou šlehačkou
320 Kč
9.
Telecí řízek smažený na sádle s vídeňským bramborovým salátem, cornichons
380 Kč
Úterý 24.3.2026
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Středa 25.3.2026
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Čtvrtek 26.3.2026
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pátek 27.3.2026
Pro tento den nebylo zadáno menu.
