polévka Rajská polévka z čerstvých rajčat z Mutěnic s bazalkou a slaným kravským sýrem sušená a nakládaná rajčata, lískové ořechy
145 Kč
1.
Pirohy plněné brynzou z Turčianských Teplic s pečeným jarním zelím a zakysanou smetanou
285 Kč
2.
Kynutý knedlík plněný vraňanskými jahodami s tvarohem a rumem s vanilkou přepuštěné máslo, meduňka, mandle
325 Kč
3.
Vepřové na mrkvi – jazyk z přeštíka grilovaný na ohni s hořčičnou omáčkou a bramborami mrkev, hrášek, císařské lusky, cibulky
355 Kč
4.
Gordon bleu z louženského kuřete s Blaťáckým zlatem a pražskou šunkou s lanýžovou omáčkou bramborová kaše, loňský kvašák
395 Kč
5.
Hovězí karboš z černého anguse grilovaný na ohni s hermelínem a slaninou z naší udírny v máslové housce s karamelizovanou cibulí majonéza z červeného ...
425 Kč
6.
Grilovaný stejk na ohni z hovězí loupané plece z černého anguse s pečenou morkovou kostí a uzenou pepřovou omáčkou s rumem, farmářský salát a letní ze...
1285 Kč
7.
dezert
8.
Větrník, vanilkový a karamelový krém, lískové ořechy
255 Kč
9.
Zmrzlinový pohár – sorbet z vraňanských jahod a rumovou šlehačkou s tonka fazolí štramberské ucho, práskací cukr, limeta
285 Kč
Pátek 26.6.2026
polévka Rajská polévka z čerstvých rajčat z Mutěnic s bazalkou a slaným kravským sýrem sušená a nakládaná rajčata, lískové ořechy
145 Kč
1.
Pirohy plněné brynzou z Turčianských Teplic s pečeným jarním zelím a zakysanou smetanou
285 Kč
2.
Kynutý knedlík plněný vraňanskými jahodami s tvarohem a rumem s vanilkou přepuštěné máslo, meduňka, mandle
325 Kč
3.
Vepřové na mrkvi – jazyk z přeštíka grilovaný na ohni s hořčičnou omáčkou a bramborami mrkev, hrášek, císařské lusky, cibulky
355 Kč
4.
Gordon bleu z louženského kuřete s Blaťáckým zlatem a pražskou šunkou s lanýžovou omáčkou bramborová kaše, loňský kvašák
395 Kč
5.
Hovězí karboš z černého anguse grilovaný na ohni s hermelínem a slaninou z naší udírny v máslové housce s karamelizovanou cibulí majonéza z červeného ...
425 Kč
6.
Grilovaný stejk na ohni z hovězí loupané plece z černého anguse s pečenou morkovou kostí a uzenou pepřovou omáčkou s rumem, farmářský salát a letní ze...
1285 Kč
7.
dezert
8.
Větrník, vanilkový a karamelový krém, lískové ořechy
255 Kč
9.
Zmrzlinový pohár – sorbet z vraňanských jahod a rumovou šlehačkou s tonka fazolí štramberské ucho, práskací cukr, limeta