Otevírací doba
- Pondělí: 11:00–22:00
- Úterý: 11:00–22:00
- Středa: 11:00–22:00
- Čtvrtek: 11:00–22:00
- Pátek: 11:00–22:00
- Sobota: 11:00–22:00
- Neděle: 11:00–22:00
Rustica
Poslední aktualizace: 19.12.2025
- Předkrmy
- Polévky
- Saláty
- Velké rustica saláty
- Pizza
- Domácí těstoviny
- Ryba
- Drůbež
- Steaky
- Gnocchi
- Rizota
- Přílohy
- Dezerty
Předkrmy
PATATINE ALLA CREMA Čerstvé bramborové chipsy podávané se smetanovo-česnekovým krémem
99 Kč
2KS BRUSCHETTA POMODORO Bruscheta s čerstvými rajčaty, bazalkou, cibulí a česnekem
125 Kč
2KS BRUSCHETTA RUSTICA Bruscheta s čerstvými rajčaty, cibulkou, česnekem a rukolou
129 Kč
Formaggio di capra al forno Kozí sýr na toastu zapečený v medu s vlašskými ořechy 138, -
138 Kč
Formaggio brie grigliato con mirtilli rossi Grilovaný hermelín na čerstvých bylinkách, podávaný s brusinkami
119 Kč
Carpaccio con pesto e parmigiano Carpaccio ze svíčkové s parmazánem
249 Kč
V peci opečený domácí chléb s olivovým olejem a česnekem 2ks
49 Kč
Domácí chléb dle nabídky 2ks
26 Kč
Domácí chléb dle nabídky 4ks
37 Kč
Domácí ochucené máslíčko
25 Kč
Polévky
Minestre del giorno polévka dle denní nabídky
59 Kč
Minestrone di verdure tradiční zeleninová polévka
87 Kč
MINESTRONE PICCANTE Tradiční zeleninová polévka ostřejšího rázu
89 Kč
MINESTRA DI POMODORO /STUDENÁ I TEPLÁ VARIANTA/ Rajčatová polévka podávaná se smetanou, domácím bazalkovým pestem a sušenými rajčaty
98 Kč
Saláty
INSALATA MISTA CON FORMAGGIO DEI BALCANI Šopský salát z čerstvé zeleniny sypaný najemno strouhaným balkánským sýrem
119 Kč
INSALATA GRECA Řecký salát z čerstvé zeleniny s olivami, červenou cibulkou a kousky feta sýru naloženém v olivovém oleji a oregánu
136 Kč
INSALATA CAPRESE Mozzarella s rajčaty, čerstvou bazalkou a černými olivami
137 Kč
Velké rustica saláty
INSALATA VERDE CON FORMAGGIO DI CAPRA Směs listových salátů se sušenými rajčaty a s vlašskými ořechy podávaná s kozím sýrem a brusinkovým dresinkem
229 Kč
INSALATA CAESAR Směs křupavých salátových listů a rajčat přelitých parmazánovým dresinkem s hořčičným semínkem, podávaný s kuřecími nugetkami, česnekovými krutony, parmazánovými lupínky a křupavou pečenou slaninou
249 Kč
Pizza
MARGHERITA Pomodoro, mozzarella, čerstvá bazalka
194 Kč
TONNO Pomodoro, mozzarella, tuňák, černé olivy
225 Kč
PESTIFERA Pomodoro, mozzarella, slanina, rajčata, pesto genovese
219 Kč
FUNGHI Pomodoro, mozzarella, žampiony
198 Kč
PEPPERONI Pomodoro, mozzarella, feferonky, salám Ungherese
229 Kč
AL PANCETTA E GORGONZOLA Pomodoro, mozzarella, anglická slanina, gorgonzola
219 Kč
RUSTICA Pomodoro, mozzarella, žampiony, anglická slanina, vejce
239 Kč
UNGHERESE Pomodoro, mozzarella, jalapeňos, anglická slanina, vejce
208 Kč
REGINA Pomodoro, mozzarella, šunka, žampióny
239 Kč
MARCO POLLO Pomodoro, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice
229 Kč
HAWAI Pomodoro, mozzarella, šunka, ananas
235 Kč
CORBARI Pomodoro, mozzarella, parmská šunka, rukola, hoblinky parmazánu
245 Kč
AL PROSCIUTTO CRUDO Pomodoro, mozzarella, parmská šunka
255 Kč
CAPRICCIOSA Pomodoro, mozzarella, žampiony, olivy, artyčoky, parmská šunka
246 Kč
ROMA Pomodoro, mozzarella, cibule, Salame Ventricina piccante, jalapeňos, vejce
209 Kč
MEXICANA Pomodoro, mozzarella, angl. slanina, kukuřice, fazolové lusky, cibule, jalapeňos
229 Kč
DIAVOLA Pomodoro, mozzarella, Salame Ventricina piccante, parmazán
246 Kč
SPINACHI E PANCETA Pomodoro, mozzarella, list. špenát, angl. slanina
209 Kč
MELANZANA Pomodoro, mozzarella, grilovaný lilek, sušená rajčata, česnek, oregáno, sýr pecorino, parmazán
229 Kč
ANTI VEGETARIANA Pomodoro, mozzarella, šunka, Salame Ungherese, anglická slanina
235 Kč
FOCACCIA CON OLIVE NERE Olivový olej, česnek, rozmarýn, černé olivy, parmazán
99 Kč
PIZZA CARBONARA Smetana, mozzarella, anglická slanina, vejce, parmazán
225 Kč
TRICOLORE Smetana, mozzarella, gorgonzola dolce, šunka, domácí bazalkové pesto
229 Kč
QUATTRO FORMAGGI Smetana, mozzarella, provolone, gorgonzola, parmazán
245 Kč
Domácí těstoviny
Penne con carne di pollo Kuřecí maso, smetana, rajčatová redukce, bazalka, parmazán
219 Kč
Fusilli di capra Kuřecí maso s restovaným mladým špenátem, kozím sýrem se smetanou, vlašskými ořechy a parmazánem
218 Kč
Fusilli al salmone Čerstvý losos restovaný na olivovém oleji a bílém víně, mascarpone, limetka, bazalka
265 Kč
Ballerine con gamberetti Restované tygří krevety na česneku a bílém víně, rajčatová redukce, bazalka, limetka
265 Kč
Radiatori Simpatia Kuřecí maso, restovaný listový špenát, smetana, gorogonzola dolce, parmazán
228 Kč
Spaghetti alla carbonara Anglická slanina s krémem z parmazánu, smetany a vejce
247 Kč
Spaghetti alla bolognese Boloňské ragú z hovězího masa, kořenové zeleniny, cibulky, rajčat a červeného vína, parmazán
238 Kč
Spaghetti Maffioso Vepřová panenka na cibulce a rozmarýnu, rajčatová redukce, smetana, parmazán
239 Kč
Fettuccine con carne di pollo e funghi Kuřecí maso, česnek, žampióny, hříbky, chilli paprička, petrželka, olivový olej, parmazán
219 Kč
Lasagne della casa Čerstvé domácí lasagne vrstvené s ragú z hovězího masa připraveného na kořenové zelenině, cibulce, rajčatech a červeném víně, zapečené parmazánem
275 Kč
Lasagne al forno con carne di pollo e curry Naše domácí penne na smetanovém curry s kuřecím masem a žampiony, zapečené mozzarellou v peci na dřevo
235 Kč
Spaghetti aglio olio e peperoncini Česnek, feferonky, olivový olej extra virgine, parmazán
189 Kč
Spaghetti ai quattro formaggi Krém ze sýrů mozzarella, provolone, gorgonzola dolce a parmazánu, zjemněné smetanou
209 Kč
Penne rigate primavera Rajčata, mozzarella, cibulka, bazalka, olivový olej extra virgin, parmazán
205 Kč
Penne rigate all´ arrabbiata Restovaný česnek, feferony, pecorino sýr, rajčatová redukce, parmazán
199 Kč
Fettuccine ai porcini Hříbky, cibulka, mascarpone, parmazán
208 Kč
Ryba
SALMONE CON VERDURE Filet z lososa pečený v olivovém oleji na krému z rajčat, lilku a roketového pesta, podávaný s minisalátem z čerstvých salátových listů a baby špenátu, ochuceným pomerančovým dresinkem
309 Kč
Drůbež
PETTI DI POLLO MILANESE Smažený kuřecí řízek podávaný s okurkou a citrónem
199 Kč
PETTI DI POLLO CON PESTO E TOMATE V mozzarelle zapečená grilovaná kuřecí prsa s čerstvými rajčaty, černými olivami a domácím bazalkovým pestem, podávaná s listovým minisalátem ochuceným domácím pažitkovým dresinkem (jako přílohu doporučujeme americké brambory či hranolky)
239 Kč
PETTI DI POLLO "CREMOSE" Grilovaný kuřecí steak s jemnou omáčkou "Cremose" z anglické slaniny, sušených rajčat a šťávy z čerstvých rajčat, zjemněnou lehkým sýrem mascarpone, podávaný na terčíku z čerstvých rajčat a čerstvé bazalky
255 Kč
Steaky
1/4KG BISTECCA DI MAIALE CON SALSA AL CHILLI Grilovaný vepřový steak z krkovičky podávaný s restovanou cibulkou a chilli omáčkou dochucenou lučním medem (možno též s pepřovou omáčkou či smetanovou omáčkou s čerstvými houbami)
239 Kč
1/4KG BISTECCA DI MAIALE CON FAGIOLINI Grilovaný vepřový steak z krkovičky podávaný s restovanými mladými fazolkami na slanině a janovském pestu
245 Kč
FILETTO DI MAIALE AL PEPE Grilované medailonky z vepřové panenské svíčkové podávané na omáčce ze zeleného pepře zjemněné smetanou a s listovým minisalátem dochuceným pomerančovým dresinkem (možné též s chilli om. ochucenou lučním medem či smet. om. s houbami)
249 Kč
Manzo in padella alla paesana Restované kousky hovězí svíčkové na olivovém oleji a čerstvém tymiánu spolu s šalotkou, česnekem, směsí čerstvých hub a čerstvé papriky, podávané na horké pánvi
369 Kč
Gnocchi
Gnocchi di ricota con carne di pollo all curry Ricotové noky, kuřecí maso, kari, pórek, smetana, parmazán
237 Kč
Gnocchi di ricota con maiale e porcini Ricotové noky, vepřová panenka, hříbky, smetana, parmazán
239 Kč
Gnocchi verdi con carne di pollo e pomodori Špenátové noky, kuřecí maso, čerstvá rajčata, bazalka, smetana, parmazán
219 Kč
Gnocchi verdi con carne di pollo e spinaci Špenátové noky, kuřecí maso, šalotka, česnek, listový špenát, smetana, parmazán
228 Kč
Rizota
RISOTTO AI FUNGHI Italská rýže Arborio vařená s bílým vínem a parmazánem, míchaná se směsí čertvých hub na šalotce, česneku a čerstvé petrželce, zjemněná oříškem másla
228 Kč
RISOTTO DELLO CHEF Italská rýže Arborio vařená s bílým vínem a zjemněná smetanou, podávaná s kuřecím masem, pórkem, čerstvou paprikou a kari, sypaná strouhaným parmazánem
238 Kč
Přílohy
Vařené brambory s máslem
53 Kč
Americké brambory
69 Kč
Restované brambory
59 Kč
Hranolky
67 Kč
Grilovaná čerstvá zelenina dochucená rajčatovou salsou
98 Kč
Domácí tatarská omáčka
49 Kč
Dezerty
TIRAMISU Naše domácí tiramisu z pečeného piškotu ochuceného likérem amareto a kávou Illy, prokládaného čerstvým mascarpone vše sypané kakaem
129 Kč
Coppa di gelato alla vaniglia porce vanilkové zmrzliny
46 Kč
BANANA CON CIOCCOLATO Banán přelitý horkou čokoládou, zdobený šlehačkou a čerstvou mátou
89 Kč
TORTINO DI CIOCCOLATO FONDENTE Horká hořká čokoláda pečená v čokoládovém piškotu podávaná se zakysanou smetanou a čerstvou mátou
119 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
