Otevírací doba
- Pondělí: 7:30–20:00
- Úterý: 7:30–20:00
- Středa: 7:30–20:00
- Čtvrtek: 7:30–20:00
- Pátek: 7:30–20:00
- Sobota: 8:00–22:00
- Neděle: 8:00–20:00
Bistro Republika
Menu: 11:30 – 19:30
Čtvrtek 16.4.2026
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
JARNÍ KEDLUBNOVÁ Jarní polévka z kedlubny, česnek, muškátový oříšek, petrželový olej
90 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR Silný vývar z hovězího žebra, kořenová zelenina, nudle, libeček
95 Kč
Zmrzlina dle denní nabídky
30 Kč
1.
TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO Lokše s trhanou vepřovou plecí, hoisin majonéza, nakládané ředkve, červená cibulka, křen
250 Kč
2.
TĚSTOVINY S MEDVĚDÍM ČESNEKEM Domácí těstoviny paccheri, pesto z medvědího česneku, ricotta, rajčata, parmezán
260 Kč
3.
LOSOS TERIYAKI Filet z lososa, teriyaki, pak choi, jasmínová rýže, jarní cibulka, sezamová semínka
295 Kč
4.
KACHNÍ PRSO Kachní prso, pastinákové pyré, pečená polenta, demi-glace s višněmi a ostružinami
285 Kč
5.
ASIJSKÝ VEPŘOVÝ BOK Křupavý vepřový bok na asijský způsob, bramborové pyré s lanýži, naše kimchi, jablko Granny Smith, omáčka tare
275 Kč
6.
CAESAR SALÁT Caesar salát, smažené kuřecí supreme, parmezán, dressing s ančovičkami, křupavá slanina
265 Kč
7.
Dezerty
8.
Lívance s vanilkovou omáčkou a horkými malinami
195 Kč
9.
Domácí jablečný závin
130 Kč
10.
Domácí koláč s ovocem a drobenkou
80 Kč
11.
Medovník
90 Kč
12.
VAFLE Belgická vafle se sezónním ovocem, šlehačkou a čokoládou
185 Kč
13.
Croissant plněný mascarpone a malinami
130 Kč
Pátek 17.4.2026
JARNÍ KEDLUBNOVÁ Jarní polévka z kedlubny, česnek, muškátový oříšek, petrželový olej
90 Kč
Zmrzlina dle denní nabídky
30 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR Silný vývar z hovězího žebra, kořenová zelenina, nudle, libeček
95 Kč
1.
TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO Lokše s trhanou vepřovou plecí, hoisin majonéza, nakládané ředkve, červená cibulka, křen
250 Kč
2.
TĚSTOVINY S MEDVĚDÍM ČESNEKEM Domácí těstoviny paccheri, pesto z medvědího česneku, ricotta, rajčata, parmezán
260 Kč
3.
LOSOS TERIYAKI Filet z lososa, teriyaki, pak choi, jasmínová rýže, jarní cibulka, sezamová semínka
295 Kč
4.
KACHNÍ PRSO Kachní prso, pastinákové pyré, pečená polenta, demi-glace s višněmi a ostružinami
285 Kč
5.
ASIJSKÝ VEPŘOVÝ BOK Křupavý vepřový bok na asijský způsob, bramborové pyré s lanýži, naše kimchi, jablko Granny Smith, omáčka tare
275 Kč
6.
CAESAR SALÁT Caesar salát, smažené kuřecí supreme, parmezán, dressing s ančovičkami, křupavá slanina
265 Kč
7.
Dezerty
8.
Lívance s vanilkovou omáčkou a horkými malinami
195 Kč
9.
Domácí jablečný závin
130 Kč
10.
Domácí koláč s ovocem a drobenkou
80 Kč
11.
Medovník
90 Kč
12.
VAFLE Belgická vafle se sezónním ovocem, šlehačkou a čokoládou
185 Kč
13.
Croissant plněný mascarpone a malinami
130 Kč
Sobota 18.4.2026
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 19.4.2026
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 20.4.2026
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Úterý 21.4.2026
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Středa 22.4.2026
Pro tento den nebylo zadáno menu.
