Hovězí po Burgundsku ( červené víno, žampiony, mrkev), dušená rýže 1 7 12

Nudličky z kuřecích prsou v sýrové omáčce s ořechy a hroznovým vínem, dušená jasmínová rýže 7 8

Hříbkové rizoto z rýže arborio s cibulkou, sýrem grana padano a čerstvou rukolou 7 12

Grilovaný hermelín v drceném barevném pepři s míchaným salátem, brusinkovou remuládou a rozpečenou bagetou 1 3 7

Hovězí květová špička připravovaná metodou sous-vide 42hodin ve směsi koření, grilovaná zelenina, opečená bageta 7

Vepřový segedínský guláš „speciál“, houskové knedlíky 1 3 7

Pečené krůtí kousky na lučním medu, jasmínová rýže, dušené kapusta na másle 7

Bavorské vdolečky se šlehaným tvarohem, švestkovými povidly a moučkovým cukrem 1 3 7

Grilovaný hermelín v drceném barevném pepři s míchaným salátem, brusinkovou remuládou a rozpečenou bagetou 1 3 7

Hovězí květová špička připravovaná metodou sous-vide 42hodin ve směsi koření, grilovaná zelenina, opečená bageta 7

Pomalu pečený hovězí krk na černém pivu, restované žampiony se slaninou a rozmarýnem, domácí bramborová kaše 1 7

Čevapčiči z mletého vepřového a hovězího masa, vařené brambory, cibulka a hořčice 1 3 7 10

Domácí bramborové noky z červené řepy s rajčaty, feferonkami, rukolou a strouhaným sýrem grana padano 1 3 7

Grilovaný hermelín v drceném barevném pepři s míchaným salátem, brusinkovou remuládou a rozpečenou bagetou 1 3 7

Hovězí květová špička připravovaná metodou sous-vide 42hodin ve směsi koření, grilovaná zelenina, opečená bageta 7

Srbské vepřové žebírko (paprika, rajčata, cibule), jasmínová rýže

Restované nudličky z vepřové panenky s domácími bramborovými noky, rajčaty, rukolou a strouhaným sýrem grana padano 1 3 7

Čočka s jáhly na kyselo, dvě sázená vejce, nakládaná okurka, restovaná cibulka 3

Grilovaný hermelín v drceném barevném pepři s míchaným salátem, brusinkovou remuládou a rozpečenou bagetou 1 3 7

Hovězí květová špička připravovaná metodou sous-vide 42hodin ve směsi koření, grilovaná zelenina, opečená bageta 7