Restaurant Rýbrcoul

Skřivánčí, 993, 54101, Trutnov

Menu: 11:00–15:00

Pátek 20.2.2026

Večerní menu podáváme v čase 17:00 - 21:00

Obědové menu podáváme v čase 11:00 -15:00

Polévka dle denní nabídky (alergeny na vyžádání u obsluhy)

"Fisch and Chips" filátko tresky černé v těstíčku, mačkaný hrášek na másle, hranolky, citrónová majonéza 134710

289 Kč

"Chilli Con Carne" sekané hovězí s fazolemi, drcenými rajčaty, chilli, čokoládou a koriandrem, tortilla chipsy, rozpečená bageta s bylinkovým máslem 179

275 Kč

"Sečuán" kuřecí kousky restované s čerstvou zeleninou v pikantní omáčce s chilli, praženým sezamem, jasmínová rýže 679

249 Kč

"Roastbeef" krájený najemno na fresh salátu z trhaných listů, rukoly, sezónní zeleniny s dijonskou omáčkou s kapary a nakládanou cibulkou, ciabatta ch... 710

265 Kč

"Kuře" kuřecí prso v úpravě sous-vide s batátovým pyré, pečené baby brambory, višňová omáčka, nakládaný zázvor 79

269 Kč

"Játra" vepřová játra na roštu se špetkou barevného pepře, pečené brambory, tatarská omáčka 137910

205 Kč

"Gnocchi" casarecci "Carbonara" s křupavým sušeným kořeněným líčkem guanciale, žloutky, drceným barevným pepřem, parmesánem a hladkolistou petrželí 137

215 Kč

"Risotto" italské krémové dýňové risotto s tvarohovým kozím sýrem, špenátovým pestem s vlašskými ořechy a angreštovým kompotem 78912

235 Kč

"Vepřové" výpečky pečené na cibuli a česneku se špetkou kmínu, dušeným špenátem a bramborové šulance 1379

205 Kč

10.

Dětské: "Kuřízek" smažené kuřecí prsíčko s bramborovou kaší a salátkem z čerstvé zeleniny 137

149 Kč

11.

Kuřecí kousky tažené ve smetanové omáčce s uzenou paprikou, naše špecle 1379

205 Kč

Sobota 21.2.2026