Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 23:30
- Úterý: 11:00 – 23:30
- Středa: 11:00 – 23:30
- Čtvrtek: 11:00 – 23:30
- Pátek: 11:00 – 23:30
- Sobota: 11:00 – 23:30
- Neděle: 11:00 – 23:30
CAPPUVINO
Menu: 11:00 – 15:00
Úterý 24.3.2026
Denní menu podáváme od 11:00 do 15:00.
Zuppa Minestrone lehká polévka z čerstvé sezonní zeleniny, bílými fazolemi cannellini a kapkou našeho bylinkového oleje
55 Kč
1.
Tagliatelle al Pesto Genovese e Mortadella di Bologna čerstvé vaječné těstoviny s naším domácím pestem z bazalky, piniových oříšků a sýrů Pecorino Rom...
188 Kč
2.
Lasagne alla Puttanesca Napoletana vrstvy čerstvých vaječných těstovin s pikantním ragú z rajčat, černý oliv leccino, kapar a ančoviček, zapečené s m...
185 Kč
3.
Pizza Aglio, Olio e Peperoncino křupavé těsto s 72hodinovým zráním, základ z extra panenského olivového oleje a česneku s čerstvým chilli
175 Kč
Středa 25.3.2026
Denní menu podáváme od 11:00 do 15:00.
Crema di pomodoro polévka z rajčat pečených s česnekem a tymiánem
55 Kč
1.
Spaghetti Cacio e Pepe con Prosciutto di Parma čerstvé vaječné těstoviny v sametové emulzi ze sýrů Pecorino Romano DOP a Grana Padano s čerstvě drcený...
190 Kč
2.
150g Filetto di Trota e Tagliatelle al limone filet z čerstvého pstruha pečeného na kůži do křupava, podávaný s vaječnými tagliatelle v jemné redukci ...
225 Kč
3.
Pizza Prosciutto e Brie Royale naše 72 hodin zrající těsto se základem z rajčat, jemnou dušenou šunkou nejvyšší jakosti a plátky krémového sýru Brie
185 Kč
Čtvrtek 26.3.2026
Denní menu podáváme od 11:00 do 15:00.
Vellutata di Porri e Patate con Olio al Tartufo jemný krém z mladého pórku a brambor typu Grenaille, podávaný s kapkou lanýžového oleje
55 Kč
1.
Lasagne alla Pollo e Spinachi vrstvy čerstvých těstovin s kuřecím masem, čerstvým baby špenátem s česnekem, zapečené se sýrem Parmigiano Reggiano
190 Kč
2.
Tagliatelle all' Amatriciana con Guanciale čerstvé vaječné těstoviny v silné rajčatové omáčce, křupavými kousky vepřového líčka, drceným chilli a porc...
188 Kč
3.
Pizza Ventricina křupavé těsto se základem z rajčat s tenkými plátky salámu Ventricina a Mortadellou s drcenými pistáciemi
185 Kč
Pátek 27.3.2026
Denní menu podáváme od 11:00 do 15:00.
Brodo di Manzo dlouho tažený hovězí vývar z morkových kostí a kořenové zeleniny s kousky konfitovaného hovězího masa
55 Kč
1.
Spaghetti alla Ventricina e Patate Arrostite naše spaghetti s pikantním salámem Ventricina, pečené batáty a omáčkou z rajčat
185 Kč
2.
Lasagne al Prosciutto Cotto e Funghi Trifolati vrstva čerstvých vaječných těstovin s jemnou dušenou šunkou, restovanými žampiony na česneku a petrželc...
190 Kč
3.
Pizza „Sottobosco” naše 72 hodin kynuté těsto se smetanovým základem, porcí hříbků a konfitovaným česnekem a s mozzarellou
185 Kč
Sobota 28.3.2026
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 29.3.2026
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 30.3.2026
Pro tento den nebylo zadáno menu.
