Ústí nad Labem

Kynutý knedlík plněný trhaným hovězím masem, koprová omáčka a strouhané vejce

Bramborové noky se špenátem, smetanou a sýrem Grana Padano 7

Bramborové noky se špenátem, smetanou, filírovaným kuřecím prsem a sýrem Grana Padano 7

Sekaná pečeně s bramborovou kaší s máslem, kyselá okurka

Smažené žampiony, petrželové brambory, tatarská omáčka 3

Pomalu pečená kotleta s omáčkou ze zeleného pepře se smetanou a tymiánem, jasmínová rýže

Miska s filírovaným kuřecím prsem, rýží, kukuřicí, edamame fazolemi, čedarem, kari dresinkem a chimichurri salsou, koriandr

Salát s pečenou červenou řepou, kozím sýrem a medovo hořčičným dresinkem 710

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem 137

140g Vepřový guláš s bramboráčky a cibulkou A1, A3

250g Kuřecí stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem A1

140g Smažený holandský řízek s bramborovou kaší, okurkový salátek A1, A7

KUŘECÍ PAŠERÁK smažený řízek plněný směsí vajíček, hrášku a šunky s vařeným bramborem, naší tatarskou omáčkou, strouhaným sýrem Eidam, máslem a petrželkou

Hovězí kostky „carbonnade“ na černém pivu se slaninou, cibulí, karotkou a grenaille

Restované vepřové kousky na barevném pepři, servírované s dušenou petrželkovou rýží

Bramborové halušky s originálním sýrem bryndza, restovanou slaninou a drceným pepřem

Ledový salát s grilovaným krůtím masem, česnekovou majonézou a cherry rajčaty

Rozlítaný španělský ptáček, vejce, okurky, párek, špek, jasmínová rýže 1,3,7,9

Kuřecí pašerák, plněný kuřecí řízek vejci, žampiony a šunkou, tatarka, strouhaný sýr, vařené brambory s máslem a petrželkou 1,3,7,10

Vepřová krkovička, pikantní omáčka, červené fazole, rajče, sázené vejce, gratinované brambory se smetanou a muškátovým oříškem 3,7,9

Vážení hosté, pokud Vám zde chybí aktuální polední menu, již ho zde nehledejte a vyžádejte si informace u personálu provozovny, nebo přímo zodpovědného vedení.

• Smažená játra, vařené brambory, tatarka

• Bramborové šišky sypané mákem, máslo, moučkový cukr

• Zapečené fleky s uzeným masem, okurka

• Kuřecí plátek zapečený s šunkou a sýrem, opečené brambory

• Pečený bůček, bílé zelí, houskové knedlíky

200gMarinovaný steak z vepřové krkovice v BBQ omáčce, omáčka demi glace, hranolky 11a7912

150gSegedínský guláš, houskové knedlíky 11a1b37

125gPečený losos na másle s koprem, brambory vařené 47

250gMassaman curry s květákem 11a3912

100 gSmažený sýr 7

150 gKrůtí steak, omáčka demi glace 11a7

185 gPanna cotta s višněmi 7

VÁŽENÍ ZÁKAZNÍCI OBJEDNÁVKY NA ROZVOZ JÍDEL PŘIJÍMÁME POUZE TELEFONICKY A TO OD 7:00 DO 9:30. CENY VŠECH ROZVÁŽENÝCH JÍDEL JSOU VČETNĚ OBALŮ. OBJEDNAT SI NA ČAS NELZE, ROZVOZY PROBÍHAJÍ OD 10:00 DO 12:30. VŠEM ZÁKAZNÍKŮM DĚKUJEME

Krušnohorský hovězí guláš, h. k. (rýže, brambory) 150g

Vepřová směs po provensálsku, hranolky (rýže, brambory) 150g

Francouzsé brambory, okurka 400g

Kuřecí řízek paní Kristýnky, brambory, tatarka 150g

Uzené vepřové maso, hracová kaše, okurka 150g

Vepřový vrabec, červené zelí, houskový nebo bramborový knedlík 150g

Asijská kuřecí pánev s kokosovým mlékem, hranolky nebo arabská rýže nebo tagliatelle

Selský talíř (2 druhy masa bůček a pečeně, 2 druhy zelí, variace knedlíků)

Zapečené tortily s kuřecím masem, zeleninou, fazolemi a zakysanou smetanou (2 ks)

Kynuté švestkové knedlíky přelité máslem, sypané tvarohem a cukrem, zdob. šlehačkou

Segedinský guláš, houskový knedlík

Pečená krkovička, zelí, bramborový knedlík

Čočka na kyselo, sázené vejce, uzené maso a okurka

Zapečený kuřecí plátek s broskví a sýrem, hranolky

0, 4 l Špenátová s vejci a máslovými krutony

Hlavní jídla

150g Pečené králičí hřbety na hořčici s vínem, smetanou a rozmarýnem,

bramborový knedlík

130g Kančí kostky na houbách, dušená rýže

150g Pečený záhorácký závitek z vepřové krkovice, šťouchaný brambor,

vídeňská cibulka

150g Segedínský guláš speciál, houskový knedlík

250g Ovarové koleno, hořčice, křen, pečivo, pikantní čalamáda

300g Hrachová kaše, opečená klobása, kyselá okurka, smažená cibulka

3 ks Plněné bramborové knedlíky trhaným husím masem, dušené zelí,

smažená cibulka

100g Pikantní utopenec, pečivo

100g Nakládaný hermelin, pečivo

130g Piněné borůvkové knedlíky s tvarohem a cukrem

150g Opečená vinná klobása, bramborová kaše, zelenina

120g Segedinský vepřový guláš, houskové knedlíky

120g Těstoviny s kuřecím masem v tomatové salze, sýr

120g Vepřové nudličky Gyros, domácí bramboráčky

150g Smažené krúti řízečky, bramborová kaše, okurka

150g Vepřové medailonky na bar. pepři, šťouchané br.

150g Kuřecí špíz se zeleninou, opečené bram., tatarka

150g Okurkový salát

150g Rajčatový salát s cibulkou

Oběd 1: losos Wellington, holandská omáčka, opečené grondoule na rozmarýnu

Oběd 2: gnocchi s kuř. masem a žampionovou omáčkou

Oběd 3: oklahomská vepř. žebra /400g/, hořčice, křen, domácí chleba el PASO

Oběd 4: pizza Rustica /šunka, vejce, rajče, rajčatová omáčka, mozzarella/

Tomatová quesadilla vegetariána, sýr, rajčata, zelenina, fazole, koriandr. 17

Jemně ostré chilli z kuřecího masa, mexická omáčka, paprika, cibule, fazole, kukuřice, domácí americké brambory.

Burrito s trhaným vepřovým masem, sýr, ledový salát, fazolový krém, salsa omáčky. 17

Tortillas rellenas fritas de pollo, trhané kuřecí maso, sýr, Pico de Gallo, salsa omáčky. 17

Vážení hosté, pokud Vám zde chybí aktuální polední menu, již ho zde nehledejte a vyžádejte si informace u personálu provozovny, nebo přímo zodpovědného vedení.

200g Pečené kachní prso, houskový, bramborový knedlík, červené + bílé zelí

300g Pečené kachní stehno, houskový, bramborový knedlík, červené + bílé zelí

100g Smažená gouda, hranolky, tatarská omáčka