0, 4 l Krémová česnečka / chlebové krutony / 17
55 Kč
1.
200 g Marinované krůtí prso, gratinované brambory, smetanová omáčka s bylinkami 17
245 Kč
2.
150 g Hovězí pečeně se svíčkovou omáčkou, brusinky, houskové knedlíky 137910 
215 Kč
3.
200 g Hrachová kaše s uzenou krkovicí, kyselá okurka, vídeňská cibule 110
185 Kč
4.
250 g Bramborové noky s hřibovo / smetanovou omáčkou, sýr Grana Padano 137
185 Kč
5.
200 g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselá okurka 13710
195 Kč
6.
250 g Zeleninový salát s vepřovou panenkou / marinovaná červená řepa, bylinkový dresing /, bageta 137
215 Kč
7.
200 g Bramborové šišky s mákem, cukr, máslo 137
155 Kč
150 g Hovězí pečeně se svíčkovou omáčkou, brusinky, houskové knedlíky 215 Kč
200 g Hrachová kaše s uzenou krkovicí, kyselá okurka, vídeňská cibule 185 Kč
200 g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselá okurka 195 Kč
Drůbeží vývar se zeleninou a nudlemi 1379
55 Kč
Čočková polévka 17910
55 Kč
1.
PŘEDKRM: Marinovaný losos v citrusech, okurka, wasabi majonéza a naše pečivo 134712
175 Kč
2.
Hovězí maso na červeném víně, houskové knedlíky 19
195 Kč
3.
Pečená vinná klobása, bramborová kaše, salát 17912
185 Kč
4.
Tortilla plněná kuřecím masem, hranolky, bbq omáčka 13710
195 Kč
5.
Smažený vepřový řízek, vařené brambory, okurka 13710
195 Kč
6.
Smažený sýr gouda, vařené brambory, tatarská omáčka 13710
195 Kč
7.
Krupicová kaše s ovocem, praženými ořechy a kakaem 13712
135 Kč
8.
SPECIALITA TÝDNE:Hovězí žebro s kořením, mačkané brambory a máslová zelenina 13710
285 Kč
9.
SPECIALITA TÝDNE: Filet z lososa, salát z čočky beluga a citronová omáčka 479
315 Kč
Objednat jídlo online 10:30 - 14:00
Kapustová s uzeným masem a bramborem
49 Kč
1.
Hovězí Stroganov, rýže
145 Kč
2.
Pikantní vepřové kousky s pórkem a papričkou Jalapeňos, rýže / opečené brambory
145 Kč
3.
Přírodní kuřecí plátek na bylinkách, opečené brambory, tatarka, salátek
145 Kč
4.
Špagety Carbonara
140 Kč
5.
Zeleninový salát sýrový mix, olivy
140 Kč
6.
Bosenský chléb „Samún” dle nabídky
120 Kč
7.
Pizza salámová
125 Kč
8.
Pizza „Picante” (šunka, slanina, beraní rohy, chilli)
125 Kč
9.
Pizza „Margarita” s kukuřicí
125 Kč
Dezert: Tiramisu s čerstvým ovocem (1,3,7)
62 Kč
Limo: Rauch multivitamín
33 Kč
Kulajda s houbami (1,3,7,9)
39 Kč
Masový vývar se zeleninou, těstovinou plněnou pršutem (1,3,9)
38 Kč
1.
Kuřecí steak s pečenou řepou a balkánským sýrem, mačkaný brambor (1,7,9)
165 Kč
2.
Gnocchi s kuřecím masem, kukuřicí, baby špenátem a kapkou smetany, sypané Grana Padano (1,3,7,9,10)
150 Kč
3.
Fit – Carpaccio z tuňáka, olivy, kapary, rukola, parmezán, pizza pečivo (1,7,10)
160 Kč
4.
Masová směs v bramboráku zdobená červenou cibulkou (1,3,9,10)
157 Kč
5.
Smažená niva, nový brambor, naše tatarská omáčka (1,3,7,10)
154 Kč
6.
Jídlo týdne: Filetované kachní prso sous vide položené na trhaných salátech, pečená cherry rajčátka, batátové pyré (3,7,9,10)
259 Kč
7.
Pizza na rajčatovém základu s mozzarellou, trhané vepřové maso, cheddar, karamelizovaná cibulka (1,7)
148 Kč
8.
Pizza na smetanovém základu s mozzarellou, šunka, vejce, pórek (1,7)
148 Kč
9.
Samún s nudličkami vepřové panenky, jarní cibulkou, nivou, hlívou ústřičnou, listovými saláty a česnekovým dresingem (1,7,10)
148 Kč
Polévky:
Hovězí vývar se zeleninou a bylinkovým kapáním
49 Kč
Čočková s klobásou
49 Kč
1.
Hlavní jídla:
2.
150g*Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč
179 Kč
3.
150g*Krůtí roláda, bramborová kaše, kompot
169 Kč
4.
150g*Uzená kýta, čočka na kyselo, okurka
169 Kč
5.
250g Neapolské lasagne
165 Kč
6.
100g*Smažený hermelín, hranolky, tatarka
179 Kč
7.
130g*Smažený kuřecí řízek, vařený brambor 179 130g*Smažený vepřový řízek, vařený brambor
179 Kč
8.
120g*Smažený sýr, vařený brambor
179 Kč
Polévka – Zelná s klobásou 137
35 Kč
1.
Moravský vrabec, bramborový knedlík, špenát 137
159 Kč
2.
Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka 137
159 Kč
3.
Drůbeží rizoto, sýr, kyselá okurka 137
139 Kč
4.
Salát z červené čočky, slanina a sázené vejce 137
159 Kč
5.
1/2 Pizza,, Quattro formaggio“, 4 druhy sýra, tomato 137
139 Kč
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
Hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky
Krkonošské kyselo se sušenými houbami
1.
200g Biftek z pravé hovězí svíčkové na pepřovém demi-glace, bramborové hranolky
2.
130g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem a houskovým knedlíkem
3.
130g Hovězí guláš s cibulkou a feferonkou, houskový knedlík
4.
250g Přírodní vepřový kotlet na slaninových fazolkách s omáčkou demi glace a pečenými brambory s česnekovým dipem
5.
150g Moravský vrabec, 1 ks dušené červené zelí a bramborový knedlík
6.
Pečené vepřové koleno v BBQ omáčce s hořčicí, křenem, salátem Coleslaw a rozpečeným chlebem
7.
150g Jelení kostky na červeném víně s restovanou kořenovou zeleninou, bramborová kaše
Objednat jídlo online 11:00 - 21:15
• Možnost objednat ze stálého jídelního lístku (doba trvaní cca 30–40 min)
0, 25l Gulášová
35 Kč
1. Marinovaný steak z lososa s holandskou omáčkou, zelený chřest a restované baby brambory
229 Kč
2. Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinkový terč
189 Kč
3. Katův šleh, naše bramboráčky
169 Kč
4. Pečená sekaná s bramborovou kaší, kyselá okurka
159 Kč
5. Buřtguláš, rozpečený chléb
159 Kč
6. Kuřecí prso v úpravě sous-vide, žampionová omáčka, krokety
179 Kč
7. Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a cherry rajčaty, česnek
169 Kč
8. Pizza Prosciuto s brusinkami (smetanový základ, šunka, mozzarella, hermelín, brusinky)
145 Kč
9. Pizza Cardinala (rajčatový základ, šunka, olivy, mozzarella)
135 Kč
10. Pizza Quatro formagi
145 Kč
11. Pizza Salami (salám, mozzarella, rajčatový základ)
135 Kč
(GRAMÁŽ A ALERGENY NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY)
Dle denní nabídky - malá
45 Kč
Dle denní nabídky - velká
65 Kč
1.
Salát s quinoou, marinovaná řepa, čerstvý kozí sýr
189 Kč
2.
Halušky s bryndzou a smetanou
159 Kč
3.
Thajské red curry s tofu 179, - / s kuřecím 189, - / krevetami 199, - jasmínová rýže
4.
Římský salát s kuřecím masem, caesar dresink, slanina, krutónky
189 Kč
5.
Kuřecí kung-pao, jasmínová rýže
169 Kč
6.
Kuřecí prso v sýrovém těstíčku, bramborová kaše
179 Kč
7.
Stroganov z vepřové panenky, dušená rýže
169 Kč
8.
Steak z vepřové panenky, omáčka z portského vína, bramborové pyré s baby špenátem
199 Kč
9.
Znojemská hovězí pečeně, rýže / houskový knedlík
169 Kč
10.
Bacon burger - mleté hovězí maso v naší bulce, slaninová majonéza, slanina, salát, rajče, cibulová marmeláda, cheddar, naše hranolky
249 Kč
Objednat jídlo online 10:30 - 15:00
Polední menu:
Uzený vývar s kroupami
Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík
139 Kč
-------------------------------------------------------------------
Uzený vývar s kroupami
35 Kč
Gulášová
49 Kč
-------------------------------------------------------------------
1.
Hovězí kostky na pepři, rýže
150 Kč
2.
Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík
135 Kč
3.
Vepřové výpečky, bramborový knedlík, špenát
145 Kč
4.
Gurmánská panenka na víně, hranolky, obloha
155 Kč
5.
Krůtí měšec se čtyřmi druhy sýrů, brambor, obloha
150 Kč
6.
Kuřecí směs po čínsku, rýže
145 Kč
7.
Kaplická cmunda (uzené maso se zelím v bramboráku), obloha
150 Kč
8.
Boloňské špagety se sýrem
140 Kč
9.
Grilovaný Hermelín s brusinkami na zeleninovém talíři
145 Kč
10.
Smažený vepřový řízek, bramborová kaše (bramborový salát), citrón
145 Kč
11.
Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše (bramborový salát), citrón
145 Kč
12.
Rajčatový salát
39 Kč
kuřecí vývar s celestýnskými nudlemi
1.
• plněné knedlíky uzeným masem, červené zelí, cibulka
2.
• kuřecí steak na medu a chilli, bramborovo-hráškové pyré
3.
• roastbeef na salátu, bagetka
Každý všední den od 11 hodin vaříme i z celého stálého jídelního lístku !!!
Pórková s vejcem a bramborem
40 Kč
Hovězí vývar s knedlíčky, nudlemi a zeleninou
40 Kč
1.
Minutka: 200g Vepřová játra na roštu, opečený brambor
209 Kč
2.
Vepřové kostky na kmíně, houskový knedlík / rýže
140 Kč
3.
Kuřecí prsíčko na dobromysli se smetanou, hranolky / rýže
145 Kč
4.
Steak z krkovičky na anglických fazolkách, nový brambor
150 Kč
5.
Krkonošská masová směs, americký brambor
145 Kč
6.
Zeleninový salát se smaženým sýrem a tatarkou
140 Kč
Krkonošské kyselo
29 Kč
1.
PIKANTNÍ VEPŘOVÁ SMĚS s cibulkou a paprikou, domácí bramboráčky
149 Kč
2.
KUŘECÍ STEAK NA BYLINKÁCH, mačkané brambory s jarní cibulkou, česnekové pesto, se slaninovými chipsy
149 Kč
3.
ZELENINOVÝ SALÁT s ořechy, gratinovanou hruškou a modrým sýrem
149 Kč
4.
VEPŘOVÁ PANENKA NA PEPŘI, přírodní omáčka, domácí americké brambory
159 Kč
