Turnov

Pivovarská česnečka se sýrem, šunkou a krutony

Krkonošské kyselo

Mozzarella caprese s bazalkovým pestem, naše pečivo

Rozlítaný ptáček, dušená rýže

Záhorácký závitek, houskové knedlíky

Quesadilla plněná kuřecím masem a zeleninou, hranolky, bbq

Naše jemné párky s čočkou na kyselo, vejcem, okurkou a cibulkou

Bramborové noky s vepřovou panenkou, sýr gran moravia

Řecký salát s feta sýrem, naše bagetka s bylinkovým máslem

Smažený vepřový řízek, bramborový salát, citrón

Smažený sýr camembert, vařené brambory, tatarská omáčka

Bavorské vdolky s povidly

Highland hovězí žebro pečené na cibuli, cibulové pyré, mladá mrkev s pistáciemi a medem

Burger s trhaným vepřovým masem, hranolky, bylinkový dresink

*Polévky:

Čočková

*Hlavní jídla:

Vepřová panenka na grilu se švestkovou omáčkou, opečený brambor185

Moravský vrabec, variace knedlíků, zelí

Koprová omáčka s vejcem, vařený brambor

Masová směs, rýže

Pečené kuře, bramborová kaše, kyselá okurka

Vepřový řízek, bramborová kaše/bramborový salát

Kuřecí řízek, bramborová kaše/bramborový salát

Sýrové duo, hranolky, tatarka

Dýňové nugetky se sýrem, hranolky, tatarka

*Něco k pivu:

Domácí sulc, cibulka, ocet, pečivo

Cuketový krém, bazalkový olej, krutony

Kozí sýr, pršut, salát z trhaných listů, malinový dresing, jahody, cherry rajčata

Bramborové halušky s brynzou, vypražený špek

Brasírovaný filet Candáta, salát z černé čočky Beluga, jogurtový dip, fenykl

1/2 Baby kuřátko plněné žemlovou nádivkou, pečené Grenaille s bylinkami

Náš žemlový knedlík plněný trhaným kachním masem, červené vinné zelí

Trhané králičí maso v tortile, smetanová karotka, savojská kapusta

Guláš z vepřových líček, bramboráčky, křen

Vepřová panenka pečená do růžova, omáčka ze sušených rajčat, bramborový štrůdl s pórkem a hráškem

Hovězí pečeně na houbách, jasmínová rýže

Dětské menu: Kuřecí na paprice, těstoviny

Terina z kozího sýra a červené řepy, opečený toast

Naše zavařené vepřové maso, cibulový salát, hořčicový dip

Květáková polévka

Moravský vrabec, špenát, bramborový špalíček

Smažený hermelín, vařený brambor, tatarka, brusinky

Sakat s kuřecím masem, cherry rajčaty a fenyklem, bagetka

HRÁŠKOVÝ krém

120g HOVĚZÍ PEČENĚ BURGUNDSKÁ na základě z kořenové zeleniny, domácí špekový knedlík

120g KRŮTÍ NUDLIČKY NA KARI, jasmínová rýže

120g grilovaný hermelín na směsi listových salátů, brusinky, pečivo

120g KUŘECÍ RIZOTO se zeleninou

Česnečka 1. 3. 7 30, -/45, -

Zeleninový vývar s nudlemi 1, 3, 7 30, -/45, -

Kulajda 1, 3, 7 32, -/47, -

160g Hovězí kýta z papiňáku, tatarská omáčka, brambory 1, 3, 7 169, -

160g Segedínský guláš, houskové knedlíky 1, 3, 7 159, -

160g Roláda z vepřového boku, mačkané brambory, salátek 1, 3, 7 169, -

170g Katův šleh, bramboráčky 1, 3, 7 169, -

160g Burger s trhaným masem, čedar, jalapeños, hranolky 1, 3, 7 179, -

170g Mořská štika, grilovaná zelenina, pečené brambory 1, 3, 7 189, -

350g Špagety ve smetanové omáčce s lososem Gravlax 1, 3, 7 169, -

Kuřecí vývar s masem, hráškem a rýží 9

Indická pikantní polévka 6 7 9

Nudličky z vepřové panenky, medovo - hořčicová omáčka, hranolky 7 9 10

Noky s kuřecím masem, drcená rajčata, olivy, cuketa, sypané sýrem Gran Moravia 1 3 7 9

Jídlo týdne- Hovězí hamburger v naší bulce, rukola, slanina, uzený eidam, vejce, slaninová majonéza, hrstka hranolek 1 3 7 9 10

Fit - Trhané listové saláty s norským lososem, cherry rajčata, černá čočka beluga, dresink Caesar, celozrnný toust 1 3 4 7 10

Stehenní gyros, pita chléb, tzatziky 1 3 7 9 10

Vepřová kýta na pivu, červené zelí, bramborové knedlíky 1 3 7 9

Pizza na rajčatovém základu s mozzarellou, Ventricina, vejce 1 7

Pizza na smetanovém základu s mozzarellou, šunka, česnek, fazolky 1 7

Dezert-Vafle s lesním ovocem a zakysanou smetanou 1 3 7

Nápoj - Cappy juice hruška - nápoj

0, 4 l Kapustová polévka se slaninou a bramborem

180 g Čevabčiči, šťouch. brambory, hořčičný dip (cibule, okurka, hořčice, majonéza) 1, 3, 7

220 g Pečené kuřecí stehno na zelenině, divoká rýže

Polévka dle denní nabídky malá

Polévka dle denní nabídky velká

Vepřová kýta v mrkvi, šťouchané brambory s jarní cibulkou

Pikantní nudličky z vepřové panenky, cibule, paprika, pórek, naše bramboráčky

Pečené králičí stehno na hořčici a smetaně, italské gnocchi, baby špenát, oregánové pesto

Marinovaný filet z candáta s omáčkou z konfitovaného česneku, hráškové pyré, citrón

Zeleninový salát s kuskusem, grilované kuřecí maso, bylinkový dresink, slaná granola

Koprová omáčka s vajíčkem na hniličku, grenaille, fazolky

Bacon burger - mleté hovězí maso v naší bulce, cheddar, slaninová majo, slanina, cibulová marmeláda, zelenina, naše hranolky

Thajské red curry s tofu a rýží

Thajské red curry s kuřecím a rýží

Thajské red curry s krevetami a rýží