Jihlava meníčka, denní menu, obědy, polední menu, restaurace
polévka bez lepku
vegan, vegetariánské
Bramborový krém s kurkumou a zázvorem - velká
62 Kč
Bramborový krém s kurkumou a zázvorem - malá
42 Kč
1.
Bezlepkové řepové palačinky s restovanými žampiony, tempehem a cibulkou - malé
157 Kč
2.
Bezlepkové řepové palačinky s restovanými žampiony, tempehem a cibulkou - velké
167 Kč
3.
Zapečené špagety s 3 druhy sýrů, špenátem a suš. rajčaty - malé
157 Kč
4.
Zapečené špagety s 3 druhy sýrů, špenátem a suš. rajčaty - velké
167 Kč
Gulášová
25 Kč
1.
Linguiny s kuřecím masem a ratatouille
145 Kč
2.
Sázené vejce, špenát, vařené brambory
155 Kč
3.
Rozlítaný ptáček, rýže
165 Kč
objednání na telefonu 567306212, 602782893 7. 30-12. 30hod.
Malý hovězí vývar s rýží a kapustou (A-1379)
29 Kč
Malá gulášová (A-17)
29 Kč
Velký hovězí vývar s rýží a kapustou
39 Kč
Velká gulášová
39 Kč
1.
170g písecká vepřová kotleta, opečený (vařený) brambor
135 Kč
2.
150g kančí gulášek, 1/2 porce houskový knedlík, 1/2 bramboráčky (a-137)
135 Kč
3.
400g tagliatelle s masovými kuličkami v bylinkové omáčce (a-137)
135 Kč
4.
150g pečené krůtí stehno na slanině, česneku a cibuli, jas. rýže (vařený bram)
133 Kč
5.
150g vepřové výpečky, bramborový (houskový) knedlík, špenát (a-137)
133 Kč
6.
200g smažené rybí filé, vařený brambor m. m., ledový salát (a-1367)
139 Kč
7.
450g 3ks palačinky s jahod. džemem, lesním ovocem, šlehačkou a čok. topingem
135 Kč
Rice + Naan *1, 7
Salát + Jogurt *7
1.
Veg thali = aloo jeera (brambory a kmín se vaří s rajčatovou omáčkou) + rajma masala (červené fazole se vaří s cibulí, kmínem a rajčatovou omáčkou)
125 Kč
2.
Non veg thali = chicken jalfreji *7 (kuřecí maso se vaří v masale a indickém koření)
135 Kč
3.
Mix thali = veg thali + non veg thali
149 Kč
0, 25l Jarní zeleninová krémová s krutonky
25 Kč
0, 25l Hovězí vývar s kapáním a masem
25 Kč
1.
100g hovězí zadní (100g), vejce koprová omáčka, houskové knedlíky
140 Kč
2.
100g hovězí zadní (100g), vejce koprová omáčka, vařené brambory
140 Kč
3.
150g soukenický smažený řízek, bramborová kaše, zelný salát coleslaw
140 Kč
4.
150g pečená krkovice po selsku se zelím a bramborovými knedlíky
140 Kč
5.
320g hříbkové smetanové rizoto s kuřecím masem, sypané hoblinami sýra gran moravia
140 Kč
6.
280g makrela na grilu s fazolkami, opečené brambory a bylinkový dip ze zakysané smetany
155 Kč
7.
180g medailonky z panenky na grilu, fazolky, opečené brambory a bylinkový dip ze zakysané smetany
159 Kč
Polévky:
330ml Fazolová
37 Kč
330ml Cena polévky s hlavním jídlem
20 Kč
1.
Hlavní jídla:
2.
150g vepřová játra dušená na cibulce, jasmínová rýže
144 Kč
3.
150g steak z vepřového karé se smetanovým pórkem, americké brambory
146 Kč
4.
150g kuřecí steak s restovanou zeleninou na bylinkách a másle, jemná bramborová kaše
148 Kč
5.
Nabídka týdne:
7.
300g italské krémové risotto se sušenými rajčaty, medailonky z vepřové panenky a hoblinky sýru gran moravia
199 Kč
8.
300g zeleninový salát s cizrnou, bazalkovým pestem a grilovaným uzeným tofu
185 Kč
9.
120g smažený sýr v burger housce, rajčata, ledový salát, majonéza, smažené hranolky, naše tatarská omáčka
189 Kč
10.
200g pizza margherita (směs sýrů, rajčatová omáčka, cherry rajčátka, bazalka, parmezán, olivový olej)
169 Kč
11.
Saláty:
12.
120g coleslaw, rajčatový, okurkový
37 Kč
13.
Dezert:
Kulajda
49 Kč
1.
Vepřový guláš s houskovým knedlikem
139 Kč
Krémová cibulačka se sýrem
1.
Parmazánové rizoto se sušenými rajčaty
2.
Noky quattro formaggi (noky čtyř druhů sýrů)
Ke každému menu zvýhodněná cena polévky 0, 2l
15 Kč
0, 33l Masový vývar s masovými knedlíčky
1.
150g hovězí po burgundsku, bramborová kaše
150 Kč
2.
180g čočka na kyselo s uzeným masem, chléb
130 Kč
3.
5ks domácí bavorské vdolečky s povidly a tvarohem
120 Kč
polévka: kulajda 3, 7
1.
Camembert zapečený s vínem a hruškou, opékané hranolky 7
2.
Bulgur s krůtím v gyros koření a zeleninou 1
3.
červená čočka po indicku, jasmínová rýže
1.
Lilková s rozmarýnem
2.
Telecí na česneku, bramborová kaše
159 Kč
3.
Kuřecí medailonky se sezamem, jasmínová rýže, wakame, edamame
159 Kč
Zeleninový krém s krutony 1, 3, 7, 10
1.
Moravský vrabec na česneku a kmínu, zadělávané kysané zelí s vídeňskou cibulkou nebo dušený špenát, bramborové knedlíky 1, 3
2.
Mleté biftečky ve slaninové košilce, zapečené modrým sýrem, pečené bylinkové brambory, jalapeňos dip 1, 3, 7
3.
Smažený kuřecí cordon blue, bramborová kaše 1, 3, 7
4.
Kroupové rizoto s červenou řepou, drobeným kozím sýrem, rukolou a vlašskými ořechy 7, 12
Menubox 5, -
Kulajda s vejcem
30 Kč
Dršťková
30 Kč
Hovězí s těstovinovou rýží
30 Kč
1.
Roštěná na houbách, dušená rýže
147 Kč
2.
Bůčkový špalík pečený, červené zelí, karlovarské knedlíky
149 Kč
3.
Segedínský guláš, housk. knedlíky
143 Kč
4.
Vepřový řízek na ruby, bramborová kaše, okurka
149 Kč
5.
Bramborové knedlíky plněné škvarkama, cibulka, zelí
145 Kč
6.
Smažený karbanátek, brambory m. s., okurka
145 Kč
7.
Smažený karbanátek, bramborový salát s maj.
145 Kč
8.
Plněný paprikový lusk, housk. knedlíky
143 Kč
9.
Smažený sýr, brambory m. s., tatar. omáčka
145 Kč
10.
Bramborové šišky s mákem
143 Kč
11.
Moučník bramborové šišky s mákem
48 Kč
12.
Bezlepková jídla :
Pomalu tažený vývar
49 Kč
170g moravský vrabec, domácí knedlík
169 Kč
130g rajská omáčka s masovými kuličkami, domácí knedlík
159 Kč
130g svíčková na smetaně, domácí knedlík
179 Kč
290g peťanovy domácí špecle dle vlastního výběru
113 Kč
280g peťanovy nudle dle vlastního výběru
113 Kč
150g kuřecí řízek, bramborová kaše
113 Kč
5 ks buffalo křidélek s hranolky
113 Kč
Wodstock burger junior
113 Kč
Queen burger junior
113 Kč
Peťanova pizza 24 cm dle vlastního výběru
113 Kč
2x torltilla malá
113 Kč
Čočková s párkem - polévka z hnědé čočky s párkem, ochucená česnekem a majoránkou (1,7,9)
1.
Hlavní jídla:
2.
Kuřecí kung-pao - restované kuřecí maso se zeleninou, asijskou omáčkou a arašídy, podávané s dušenou rýží (3,4,5,6,9,12,14)
3.
Těstovinový salát se šunkou, vejci, paprikou, kukuřicí, červenou cibulí, strouhaným čedarem a francouzským dresingem (1,3,7,9,10,12)
4.
Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, houskový knedlík (1,3,6,7,9,12)
STEAKOVÁ NABÍDKA
Dršťková z hlívy ústřičné 0, 3
40 Kč
Dršťková z hlívy ústřičné 0, 5
70 Kč
Dršťková z hlívy ústřičné 0, 7
110 Kč
1.
Listový salát s červenou a černou čočkou, hovězí roastbeef, toust
195 Kč
2.
Poke s marinovaným lososem, mangem, žlutou ředkví, kaviárem a nakládaným žloutkem
225 Kč
Česneková krémová s chlebovými krutony
1.
Domažlické vepřové ragů, dušená rýže
2.
Smažené kapustové karbanátky, bramborová kaše
3.
Těstoviny se smetanou, brokolicí a kuřecím masem, sýr gran moravia
4.
Menu s polévkou
150 Kč
5.
Menu bez polévky
140 Kč
6.
Hovězí hamburger v domácí housce s česnekovou majonézou, cibulovou marmeládou, slaninou a sýrem, hranolky
7.
Tatarský biftek z čerstvě namletého hovězího zadního masa s kyselou okurkou, 6ks topinek
8.
Vepřová panenka na restovaných bramborových nočcích s liškami a jarní cibulkou
9.
Caesar salát s filírovaným kuřecím prsíčkem, česnekovými krutony a vypečenou slaninou
10.
Domácí gnocchi s vepřovou panenkou, česnekem, sypané sýrem gran moravia
11.
Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka
Cibulová s pórkem
1.
Uzená krkovice, kysané zelí, bramborové knedlíky
2.
Rizoto z tarhoně s kuřecím masem sypané sýrem, okurka
3.
řecký salát s olivami (červená cibule, rajčata, okurky, olivy, oregáno, sýr feta)
4.
Hovězí burger s pepřovou omáčkou, vařené brambory
Polévka: Uzená s rýží a hráškem
1.
Steak z kotlety, restované fazolky, česnek. omáčka, brambory
2.
Masové koule v krémové omáčce, těstoviny
3.
Smažená vepřová játra, brambory/hranolky, tatarka
4.
Pizza: sýrová
DNEŠNÍ ALPHA SPECIALITA : CHICKEN MANGO KEBAB 200G (Tandoori kuřecí prsní kostky marinované ve jogurtu a mango + omáčka + salátem + Naan) (7, 8)
149 Kč
TOMATO SOUP 0, 2l : Indická rajská polévka
29 Kč
1.
Chicken korma 200g : kuřecí kostky ve sladké krémové omáčce s kešu a kokosem
129 Kč
2.
Chicken jalfrezi 200g : kuřecí kostky v kari omáčce s kousky papriky a cibule
129 Kč
3.
Paneer curry 200g : domácí indický sýr v kari omáčce
129 Kč
4.
Mix thali 250g : směs jídel 1, 2, 3 na děleném talíři
149 Kč
5.
Shrimps korma 200g : krevety ve sladké krémové omáčce s kešu a kokosem
149 Kč
Točená limonáda k dennímu menu
15 Kč
Hovězí vývar
55 Kč
1.
Vepřové výpečky se zelím, bramborový knedlík
169 Kč
2.
Zeleninový salát s kuřecím masem
165 Kč
1.
150g chesse burger - hovězí maso, cheddar, okurka, ledový salát, červená cibule, ruccola, česnekový dressing (1/1, 3, 7, 10, 11)
230 Kč
2.
150g bacon burger - hovězí maso, slanina, opečená cibulka, římský salát, rajče, medovo-hořčicový dressing (1/1, 3, 7, 10, 11)
230 Kč
3.
150g legenda burger - hovězí maso se zeleným pepřem, okurka, salát, opečená cibulka, slanina, ruccola, česnekový dressing (1/1, 3, 7, 10, 11)
230 Kč
4.
150g rosťa burger - hovězí maso, cheddar, slanina, ledový salát, opečená cibulka, sázené vejce, medový a česnekový dressing (1/1, 3, 7, 10, 11)
230 Kč
5.
150g totti burger - hovězí maso, sušená šunka, parmazánový chips, sušená rajčata, polníček, bacon aioli (1/1, 3, 7, 10, 11)
230 Kč
6.
150g pires burger - hovězí maso, grilované portobello, modrý sýr, římský salát, majonéza (1/1, 3, 7, 10, 11)
230 Kč
7.
150g mexico 1968 burger - hovězí maso, cheddar, jalapenos, ledový salát, chilli omáčka (1/1, 3, 7, 10, 11)
230 Kč
8.
150g henry burger - hovězí maso, cibulová marmeláda, camembert, polníček, římský salát, majonéza (1/1, 3, 7, 10, 11)
230 Kč
9.
150g pelé chicken burger - kuřecí grilované prso, římský salát, červená cibule, česnekový dressing (1/1, 3, 7, 10, 11)
230 Kč
10.
150g cheese burger pro budoucí legendy (pro děti) - hovězí maso, cheddar, okurka, ledový salát, cibulová marmeláda, ruccola, domácí kečup (1/1, 3, 7,...
230 Kč
11.
150g henry burger (vege) - camembert, polníček, římský salát, cibulová marmeláda, majonéza (1/1, 3, 7, 10, 11)
230 Kč
12.
150g chilli tortilla - mleté hovězí maso, chilli, červené fazole, kukuřice, rajčata a dressing, sýr (1/1, 3, 7, 10)
180 Kč
330ml Česnečka s topinkou
37 Kč
330ml Cena polévky s hlavním jídlem
20 Kč
2.
150g segedínský guláš s nočkem ze zakysané smetany, náš houskový knedlík
144 Kč
3.
150g smažený kuřecí řízek, bramborový salát
146 Kč
4.
250g srbské rizoto sypané sýrem, kyselá okurka
148 Kč
5.
300g penne s bylinkovým přelivem, lilek, cuketa, paprika, cherry rajčátka, kousky vepřové panenky, sypané sýrem gran moravia
150 Kč
7.
1ks medovník
47 Kč
9.
180g okoun nilský se salátem tabouleh, rozpečená bagetka
195 Kč
10.
200g hovězí burger zapečený cheddarem, ledový salát, okurka, rajče, bbq dip, steakové hranolky, naše tatarská omáčka
199 Kč
13.
120g rajčatový, okurkový, šopský s balkánským sýrem
37 Kč
!!! POZOR ROZVOZ JÍDEL PO JIHLAVĚ ZDARMA!!!Objednávka do 500kč rozvozový poplatek 100kč VOLAT tel. číslo 734617467 nebo 733116981 Objednávat je také ...
0, 25l pikantní mexická fazolová s klobásou
39 Kč
0, 25l cibulová krémová s chlebovými krutóny
39 Kč
1.
300g bramborové škubánky s mákem a cukrem maštěné máslem
119 Kč
2.
120g vepřový flamendr, hranolky, naše tatarská omáčka
149 Kč
3.
120g vepřový flamendr, naše domácí bramboráčky
149 Kč
4.
150g smažené žampióny plněné mletým masem a sýrem gouda, jemná bramborová kaše maštěná máslem, okurkový salátek
159 Kč
5.
200g vepřové ražniči (vepřové maso, klobása, paprika, cibule), opečené brambory, naše tatarská omáčka
159 Kč
6.
150g medailonky z panenky v sýrovém těstíčku na míchaném zeleninovém salátu s medovo-hořčičným dresinkem, rozpečená bageta
169 Kč
7.
150g "retro" kuřecí prsní steak zapečený s broskví a sýrem, hranolky, naše tatarská omáčka
169 Kč
Hovězí vývar se zeleninou, masem a smaženým hráškem 1, 3, 7, 9
Čočková 1, 9
1.
130g pomalu pečená vepřová krkovice, dušené bílé hlávkové zelí, bramborový knedlík 1, 3, 9
170 Kč
2.
130g přírodní kuřecí medailonky, dušená rýže 1, 9
170 Kč
3.
200g vepřová játra na roštu, opékané brambory, pikantní majonéza 1, 3, 7, 9
170 Kč
4.
130g vietnamské „bun bo nam bo“ – nakládané vyzrálé hovězí nudličky, rýžové nudle, zelenina, arašídy, koriandr a omáčka nuoc cham 4, 5
170 Kč
Sklenná a:1,
1.
Vepřový plátek zapečený se sýrem, brambor, okurka a:7
2.
Boloňské špagety a:1
3.
Těstovinový salát se šunkou a sýrem, pečivo a:1,7
0,2l Hráškový krém se slaninou a smetanou/ malá
40 Kč
0,3l Hráškový krém se slaninou a smetanou/ velká
50 Kč
1.
300g quesadilla - pšeničná tortilla plněná kuřecím masem, zeleninou a sýrem, zakysaná smetana
160 Kč
2.
250g bramborové gnocchi se schwarzwaldskou šunkou, pestem ze sušených rajčat a smetanou, grilované kousky vepřové panenky, sýr gran moravia
160 Kč
3.
100g smažený hermelín, vařené brambory, tatarka
160 Kč
4.
100g smažený hermelín, hranolky, tatarka
160 Kč
5.
200g grilovaný steak z hovězí svíčkové (sous-vide), konfitovaná brambora v sádle, restovaný zelený chřest, pepřová omáčka
345 Kč
6.
1ks dezert - čokoládový dort s malinami
65 Kč
Polévka z pečených paprik 0, 3l
59 Kč
Česnečka s topinkou 0, 3l
69 Kč
1.
Bavorské vdolečky
159 Kč
2.
Kuřízek s bramborami
189 Kč
Zelňačka (1/1,3,7,9)
1.
130g totti burger(hov.maso,suš.šunka,parmazán,bacon aioli)hranolky,t.o. (1/1,3,7,9,10,11)
165 Kč
2.
130g pires burger,hov.maso,portobello,modrý sýr,hranolky,t.o. (1/1,3,7,9,10,11)
165 Kč
3.
130g kamenická sekaná,sáz.vejce,brambory,hoř.,t.o (1/1,3,7,9,10)
155 Kč
4.
90g smažený camembert,hranolky,to (1/1,3,7,9,10)
155 Kč
5.
130g tortilla chilli (hovězí mleté,fazole,paprika,sýr) (1/1,3,7,9,10)
155 Kč
6.
130g špagety s mletým masem a sýrem (1/1,3,7,9)
155 Kč
Krupicová s vejcem
1.
Vepřový vrabec, dušené zelí, bramborový knedlík
145 Kč
2.
Zapečená kuřecí prsíčka "labužník", vařený brambor
145 Kč
3.
Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka
145 Kč
* Basmati rýže či naan v ceně hlavního menu * Příplatek: Extra Naan - 35 Kč, Extra rýže – 40 Kč, Gulab Jamun - 25 Kč * Veškerá menu obsahující mléko a...
Indická Kuřecí polévka (A 1, 3, 7) 0. 2 l (Kuřecí polévka ochucená koriandrem s kousky kuřecího masa) 30 Kč Indická Čočková polévka Dal 0. 2 l 30 Kč
1.
Chicken curry (a 7, 8) 200g (kousky kuřecího masa, v cibulovo-rajčatové omáčce, kešu)
129 Kč
2.
Pork kadai (a 7, 8) 200g (kousky vepřového masa v omáčce s paprikou, kořením a kešu ořechy)
129 Kč
3.
Jalfrezi (a 7, 8) 200g (kousky zeleniny s cibulkou, ve středně pálivé kyselé omáčce)
125 Kč
4.
Mix thali (a, 6, 7, 8) 250g (kombinace menu č. 1+2+3+salát)
150 Kč
5.
Palak paneer (a 7) 200g (sýrové kostky v jemné rajčatovo-špenátové omáčce)
135 Kč
6.
Dnešní specialita: chicken tikka masala (a 7, 8) 200g (kousky kuřete pečené v tandoor, v omáčce s koriandrem, bylinkami, kešu)
140 Kč
Přílohy k menu jsou podávány na 200g
0, 33l Čočková polévka
1.
200g grilovaná vepřová panenka, restované bramborové noky s medvědím česnekem a liškami
189 Kč
2.
200g stripsy ze sumečka afrického, šťouchané brambory s cibulkou
189 Kč
3.
200g vepřové výpečky, dušený špenát, bramboráčky
189 Kč
4.
200g smažený květák, vařené brambory, okurkový salát
189 Kč
5.
350g kuřecí rizoto se sýrem, st. okurka
187 Kč
Polévka bez menu za 55, - (1, 9)
0, 3l Pórková
25 Kč
1.
150g pivovarský tokáň s rýží
130 Kč
2.
150g halušky se zelím a uzeným masem
130 Kč
3.
150g vepřové kostky s kapustou a houskovým knedlíkem
130 Kč
Možnost objednání na tel. č. 567301128 od 9. 00 hod. do 10. 30hod.
Hovězí s drobením
30 Kč
Valašská kyselica s klobásou
30 Kč
1.
100g půlnoční hovězí flamendr, opečené brambory
140 Kč
2.
120g půlnoční hovězí flamendr, dušená rýže
140 Kč
3.
120g španělský ptáček, houskový knedlík
140 Kč
4.
120g španělský ptáček, dušená rýže
140 Kč
5.
120g formanský vepřový guláš
140 Kč
6.
/cibule, křen, beranní roh, opeč. párek, 2ks houskový knedlík a 2 ks bramboráček/
7.
150g steak z vepřové krkovičky s pikantní omáčkou, opečené brambory
140 Kč
8.
150g steak z vepřové krkovičky s pikantní omáčkou, vařené brambory
140 Kč
9.
300g tortilla s kuřecími stripsy, zeleninou a dresinkem, bramborové hranolky
150 Kč
Česnečka
35 Kč
1.
Debrecínská vepřová pečeně, houskový knedlík
120 Kč
2.
Kapustové karbanátky, vařený brambor, tatarka
120 Kč
Frankfurtská s párkem
35 Kč
Polévka k menu ZDARMA
1.
Jihlavský flamendr s křenem, dušená rýže
140 Kč
2.
Naháč z vysočiny“ (vepřová plněná rolka), vařené brambory
140 Kč
3.
S tvarohem, cukrem a máslem, ovocný kompot
125 Kč
4.
Kuřecí steak „poličan“, krokety
145 Kč
5.
Každé desáté menu zdarma
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.