Kohout na červeném víně - pečený vykostěný francouzský kohout s kořenovou zeleninou, česnekem, žampiony, slaninou a červeným vínem, servírovaný s dom...
198 Kč
5.
Grilovaný Ball Tip steak z hovězí kýty prémiového US Beef, servírovaný s omáčkou ze zeleného pepře a Demi Glacé, bramborovými miskami s bylinkovým Cré...
285 Kč
6.
Grilovaný filet z mořského okouna, servírovaný s omáčkou Prosecco, doplněný glazírovanou zimní zeleninou a bramborovým pyré
315 Kč
Pátek 12.12.2025
Jídla z poledního menu si můžete objednat a vyzvednout zabalená v restauraci
Minestrone pomodoro e pancetta - italská zeleninová polévka s bylinkami, italskou slaninou a parmazánem
68 Kč
1.
Gratinovaný kozí sýr v porcelánové misce se smetanou a bylinami, servírovaný s listovým salátem s pečenou červenou řepou, jablky a ořechy, bylinková b...
245 Kč
2.
Katsu z jesetera - tenké plátky marinované ryby, smažené v panco strouhance, servírované s vařenou sladko- kyselou sushi rýží, avokádem, mangem, mari...
265 Kč
3.
Medailony z divočáka, marinované v jalovci a rozmarýnu, grilované na dřevěném uhlí, servírované se šípkovou omáčkou, smaženými brambory Grenaillemi a ...
258 Kč
4.
Hovězí pečeně v koprové omáčce se ztraceným vejcem, vařené brambory/ karlovarský knedlík
198 Kč
5.
Grilovaný Ball Tip steak z hovězí kýty prémiového US Beef, servírovaný s omáčkou ze zeleného pepře a Demi Glacé, bramborovými miskami s bylinkovým Cré...
285 Kč
6.
Grilovaný filet z mořského okouna, servírovaný s omáčkou Prosecco, doplněný glazírovanou zimní zeleninou a bramborovým pyré
315 Kč
Sobota 13.12.2025
Humrové cappuccino-šálek silné, krémové polévky z kanadského humra, doplněný kapkou smetany, koňakem, sekanými krevetami a jemnou mléčnou pěnou
155 Kč
1.
Carpaccio ze hřbetu jelena Sika-tenké plátky nejjemnějšího zvěřinového masa, servírované s rozmarýnovým olejem, čerstvě mletým kampotským pepřem, mari...
258 Kč
2.
Čerstvé ústřice z Nizozemska N°2-Fine de Claire, HK46, St. Camelot - hedvábná s nádechem mořských řas 1ks
88 Kč
3.
Grilovaná ryba Svatého Petra–John Dory s bylinkovým máslem a citrony, servírované s bramborovým pyré, pečenými brambůrky Grenaille pro dvě osoby 2598,...
4.
Steak Diane 180g. grilovaný steak z dančí kýty marinovaný ve wolchesterské omáčce a bylinách, doplněný krémovou omáčkou s koňakem, pečenou šalotkou a ...
548 Kč
5.
Krém ze šlehaného mascarpone-jemný krém z italského sýra, šlehaný s vanilkou, doplněný domácí drobenkou, lesním ovocem a mango omáčkou
165 Kč
Neděle 14.12.2025
Humrové cappuccino-šálek silné, krémové polévky z kanadského humra, doplněný kapkou smetany, koňakem, sekanými krevetami a jemnou mléčnou pěnou
155 Kč
1.
Carpaccio ze hřbetu jelena Sika-tenké plátky nejjemnějšího zvěřinového masa, servírované s rozmarýnovým olejem, čerstvě mletým kampotským pepřem, mari...
258 Kč
2.
Čerstvé ústřice z Nizozemska N°2-Fine de Claire, HK46, St. Camelot - hedvábná s nádechem mořských řas 1ks
88 Kč
4.
Steak Diane 180g. grilovaný steak z dančí kýty marinovaný ve wolchesterské omáčce a bylinách, doplněný krémovou omáčkou s koňakem, pečenou šalotkou a ...
548 Kč
5.
Krém ze šlehaného mascarpone-jemný krém z italského sýra, šlehaný s vanilkou, doplněný domácí drobenkou, lesním ovocem a mango omáčkou
165 Kč
6.
Grilovaná ryba Svatého Petra–John Dory s bylinkovým máslem a citrony, servírované s bramborovým pyré, pečenými brambůrky Grenaille pro dvě osoby 2598,...