Administrace
Registrace
Kontakt
Média o nás
Pro majitele restaurací
Profil portálu
Reklama
Hledat
Červený Jelen
Hybernská, 5, 11000, Praha 1
Dnes: 11:30 – 14:30
Telefon
E-mail
Web
Facebook
Trasa
Meníčka
Jídelní lístek
Info
Akce (2)
Menu:
11:30 – 14:30
Pátek 19.4.2024
Telecí vývar | zelený chřest | leberknödel | pórek | pažitka
85 Kč
Jarní minestrone | řapíkatý celer | mrkev | rajčata | orzo | bazalkové pesto
85 Kč
1.
Steak z hovězí maminhy | 200g | bernská omáčka | bílý chřest | grilovaný pak choi | brambory Grenaille s pažitkou
345 Kč
2.
Kuřecí krokety | 180g | grilovaný salát little gem | artyčoky | dvoubarevná cherry rajčata | Caesar dip | parmazánové čipsy
225 Kč
3.
Kančí sekaná | 200g | slanina | rakytníková šťáva | bramborová kaše | broccolini | okurka | kopr | zakysaná smetana
220 Kč
4.
Zámecké pečené brambory | rukolové pesto | citrónový tvaroh | mladé mrkve | jarní cibule | zeleninové chipsy | sušený strouhaný žloutek
215 Kč
5.
Vegetariánská moussaka | červená čočka | lilek | brambory | rajčata | feta | okurka | kopr | zakysaná smetana
230 Kč
6.
Míša dort | kakaový korpus | tvarohový krém | čokoládová poleva
75 Kč
POLÉVKY & SALÁTY ----------------------------------
Telecí vývar | zelený chřest | „leberknödel“ | pórek | pažitka |
85 Kč
Jarní minestrone | řapíkatý celer | mrkev | rajčata | orzo | bazalkové pesto |
85 Kč
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
Steak z hovězí maminhy | 200g | bernská omáčka | bílý chřest | grilovaný pak choi | brambory Grenaille s pažitkou
345 Kč
Kuřecí krokety | 180g | grilovaný salát little gem | artyčoky | dvoubarevná cherry rajčata | Caesar dip | parmazánové čipsy
225 Kč
Kančí sekaná | 200g | slanina | rakytníková šťáva | bramborová kaše | broccolini | okurka | kopr | zakysaná smetana
220 Kč
Zámecké pečené brambory | rukolové pesto | citrónový tvaroh | mladé mrkve | jarní cibule | zeleninové chipsy | sušený strouhaný žloutek
215 Kč
Vegetariánská moussaka | červená čočka | lilek | brambory | rajčata | feta | okurka | kopr | zakysaná smetana
230 Kč
Pečený bílý chřest | 180g | & sýr Comté | sušený hovězí roštěnec & vepřová šunka z řeznictví Čejka | sýrová omáčka | bramborová rösti
440 Kč
Z GRILU ----------------------------------
Kotleta z přeštického vepře | Česko | 300g |
462 Kč
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Uruquay | 400g |
1137 Kč
Sirloin | 250g | steak z nízkého roštěnce | česká farma |
776 Kč
Tenderloin | steak ze svíčkové | Argentina | 200g |
918 Kč
Flap steak | 250g | Argentina |
668 Kč
Kančí Salsiccia s černým lanýžem | 200g |
345 Kč
Hřbet z divočáka | Česko | 200g |
553 Kč
Špíz z panenky a špeku z Ibérico | Španělsko | 200g |
498 Kč
Ryba | dle denní nabídky |
Burger Pleskavice | 200g | sezamová bulka | grilovaná cuketa | salsa rossa | majonéza | fenyklový salát | ředkvičky | kedlubna | císařský a zahradní ...
332 Kč
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými grenaillemi, zeleným chřestem, květákem a ředkvičkami. Všechny přílohy jsou vegetariánské
CHUŤOVKY ----------------------------------
Studené degustační prkénko ŠPORK | pro 2 osoby |
438 Kč
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky |
346 Kč
Selekce sýrů z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | vyzrálý kravský Gratien | rajčatová marmeláda ...
377 Kč
DEZERTY ----------------------------------
Míša dort | kakaový korpus | tvarohový krém | čokoládová poleva |
75 Kč
Mango-kokosová koule | mandlové praliné | bílá čokoláda | ananas
135 Kč
Malina & pistácie | opuncie | matcha | ruby čokoláda
135 Kč
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva
135 Kč
Sacher z bílé čokolády | džem z grilovaných meruněk | physalis
135 Kč
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka
123 Kč
Rebarborový dort | jogurtová panna cotta | fíky
135 Kč
Sobota 20.4.2024
Neděle 21.4.2024
Pondělí 22.4.2024
Úterý 23.4.2024
Středa 24.4.2024
Čtvrtek 25.4.2024
Otevírací doba
Pondělí:
11:30 – 14:30
Úterý:
11:30 – 14:30
Středa:
11:30 – 14:30
Čtvrtek:
11:30 – 14:30
Pátek:
11:30 – 14:30
Sobota:
Neděle: