Písek

Grilovaný hovězí ball tip se šalotkovo-tymiánovou omáčkou, mladými brambory a glazovanou karotkou

Hovězí kližka dušená na červeném víně s bramborovo-celerovým pyré a kořenovou zeleninou

Chřestové risotto s hráškem a grilovaným lososem

Grilované kuře v briošce s jogurtovo-hořčičným dipem, nakládanou zeleninou a hranolky

Salát s grilovaným sýrem, pečenou řepou, jablkem, vlašskými ořechy a medovo-hořčičným dresinkem

Jarní salát s jahodami, grilovanou kotletou, ředkvičkami, okurkou, mátou a citronovým dresinkem

130 g Smažený kuřecí / vepřový řízek, bramborový salát / bramborová kaše 137910

130 g Vepřové maso pečené, zelí, bramborový knedlík 13712

500 g Boršč, zakysaná smetana, česneková ciabatta 179

Specialita dne: 180 g Pečený losos, citrónová omáčka, grilovaná zelenina, opečené brambory – toto jídlo není součástí poledního menu 14710

4 ks Bavorské vdolky, bílá káva 137

400 g Těstovinový salát s rajčatovým pestem a mozzarellou 1378

Řízek z vepřové krkovičky, bramborová kaše, kyselá okurka 37

Zapečená cuketa plněná sýrem a kukuřicí, zeleninový salát, jogurtový dip 37

Kuřecí nudličky na kari z kokosového mléka, rýže

Steak z vepřové kotlety, houbové ragú, bramborová kaše, bylinková omáčka 7

Hotová jídla

150g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík

150g Hovězí maďarský guláš, DUO knedlíků 137

150g Pečená vepřová krkovice na česneku, červené zelí,

bramborové noky 137

150g Pečené kuřecí stehno, vařený brambor, domácí

nádivka 137

150g Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka

Tip kuchaře

150g Katův šleh z vepřové panenky, jasmínová rýže 79

Plněný vepřový bůček s domácí nádivkou a šťouchanými bramborami

Kuřecí roláda se špenátem a mozzarellou s batátovým pýre

Mix čerstvých trhaných salátů s grilovaným lososem a chřestem

Marinované tofu nugetky v cornflakes na letním salátu s pažitkovým dipem, bylinkový toust

Cizrna po mexicku s chilli papričkou, tortilla

Pečená zelenina se seitanem

Salát: letní salát s pažitkovým dipem

Salát: z červené řepy s křenem

Salát: rajčatový se sýrem a sojanézou

Kuřecí rarášci, bramborová kaše

Vepřový vrabec, špenát, bramborový knedlík

Tortilla s trhaným vepřovým masem a zeleninou

Smažený vepřový nebo kuřecí řízek s máslovými bramborami

Smažený sýr gouda, hranolky, domácí tatarská omáčka

Smažená kotleta plněná hermelínem a slaninou, šťouchaný brambor, rajčatový salát 170 g

Hovězí kulatá plec se svíčkovou omáčkou, karlovarský knedlík, brusinky 150 g

Kuřecí gyros, tzatziki, hranolky 150 g

Pečené kousky vepřových žebírek v teriyaki marinádě, zelný salát, rozpečená ciabatta 300 g

Kachní prso marinované v medu a černém pivu, višňová omáčka, pak choi, bramborový gratin 150 g

Mozzarella burrata s rajčaty a rukolou, bazalkové pesto, ciabatta 150 g

Smažené domácí kuřecí stripsy s hranolky a domácí tatarskou

Marinovaná vepřová krkovice s grilovanou zeleninou a americkými brambory s koprovým dipem

Plněná vepřová roláda šunkou, špenátem a sušenými rajčaty se šťouchanými brambory

Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem a filírovaným kuřecím prsem

Smokey Burger

Angelo 32 cm

Angelo 45 cm

Maronti 32 cm

Maronti 45 cm

Paul Wrap

Vepřová pečeně po cikánsku, jasmínová rýže 13

Restované kuřecí játra na cibulce, hranolky 137

Medailonky z vepřové panenky, steakové hranolky, omáčka z mladého pepře (1, 7) (senior 139, -)

Domácí bramboráčky s grilovanou zeleninou, čedar 137

Hovězí ROASTBEEF, pečené grenaille, omáčka z mladého pepře, (1, 7) (senior 219, -)

DEZERT : Domácí lívance se šlehačkou a redukcí z lesních plodů

DEZERT : Domácí mangový cheesecake se šlehačkou a redukcí z lesních plodů

DEZERT : Domácí medový dort se šlehačkou a redukcí z lesních plodů

Special : Langoš s česnekem a mozzarellou s kečupem

Smažený květák/smažený sýr, máslové brambory

Smažený vepřový řízek, vídeňský salát

Fusilli, kuřecí prsa v rajčatové omáčce, bazalka, sýr

Pečená sekaná, brambor, zeleninový salát

Znojemská vepřová pečeně, rýže

Polévka + 150 Pašerácký vepřový guláš těstoviny nebo houskový knedlík

Polévka + 300 gr Francouzské zapečené brambory s uzeným masem okurka

Polévka + 200 gr Vepřové srdce na slanině rýže nebo houskový knedlík

Polévka + 200 gr Pikantní vepřová krkovice houskový knedlík zeli

Polévka + 150 gr Svíčková na smetaně houskový knedlík brusinky citron

100g Smažené žampiony, brambor, tatarka

150g Smažené žampiony, hranolky nebo krokety, tatarka

150gSmažený vepřový řízek, brambor nebo hranolky, okurka, citron

100g Smažený sýr, brambor nebo hranolky, tatarka

100g Smažený HERMELÍN, brambor nebo hranolky, tatarka

100g Smažená NIVA, brambor, tatarka

150g Smažený sýrový mix /eidam, niva, hermelín/brambor nebo hranolky, obloha, tatarka

200g Zapečené brambory alla Musaka

150g Ohnivé nudličky z vepřové kýty, dušená rýže

150g Smažený vepřový řízek, bramborový salát, citron

150g Krůtí steak, ananas, brusinky a čedar, hranolky

150g Přírodní hovězí pečeně, jasmínová rýže

150g Vepřové medailonky s cibulovými kroužky, šťouchaný brambor

450g Zeleninový salát se sýrovými stripsy

150g Kuřecí kapsička plněná anglickou slaninou a

AKCE 200g Vepřový steak s pepřovou omáčkou, hranolky

Vepřové v mrkvi, brambory

Uzené, houskové knedlíky, zelí

Kuřecí nebo vepřový řízek, bramborový salát

Šopský salát (bez polévky!)

Krůtí nudličky s pórkem a nivou, opečené brambory

Písecké dukátky, hranolky

Masová směs se zeleninou, hranolky

Smažené sýrové trojhránky, brambory, tatarská omáčka

Ovocné kynuté knedlíky s tvarohem přelité máslem

Domácí kuřecí stripsy v cornflakes, bramborová kaše, dip ze zakysané smetany

Vepřový plátek gyros s grilovanou anglickou slaninou a mozzarellou, pečené grenaille brambůrky

Losos na bylinkovém másle, grilovaná zelenina s grenaille brambůrkami

Medailonky z vepřové panenky v jemné omáčce s brusinkami, bramborové krokety

Pečené nudle se zeleninou a tofu

Salát: mrkvový s limetkou

BURGERY, WRAPY, PLACKY A DALŠÍ

HLAVNÍ JÍDLO + POLÉVKA nebo SALÁT

Hovězí kýta v koprové omáčce s domácím houskovým knedlíkem

Grilované kuřecí stehenní kousky v zeleninovém kuskusu se sušenými tomaty

kuřecí pánev se zeleninou, hranolky

uzené s křenovou omáčkou a karlovarským knedlíkem

zapečená quesadilla se sýrem, kuřecím a bbq

tortilla se salátem, zeleninou, kuřecím a dresinkem

zeleninové saláty různé varianty

placky na grilu chačapuri

hovězí maso,, fazolková omáčka,, houskové knedlíky

hovězí přírodní pečínka znojemská,, rýže

vepřové medailonky orient,, rýže

vepřová bratislavská kýta,, houskové knedlíky

vepřový guláš s křenem,, kolínka

vepřové nudličky flamendr,, hranolky

husarská vepřová roláda,, brambory,, okurka

vepřové výpečky,, bramborové knedlíky,, špenát

pečená kachnička,, bramborové knedlíky,, zelí

pečené kuřecí stehno,, brambory,, nádivka

masová směs v omeletě s nivou,, hranolky

masový lanšmít v těstíčku,, brambory,, tatarka

200 g Smažený karbanátek, bramborová kaše, okurka

220 g Pečené kuřecí stehno, brambor, nádivka

150 g Sýrová jehla, brambor, tatarská omáčka

150 g Vepřové maso na smetaně, h. k. / těstoviny

200 g Vepřová játra na roštu, brambor, tatarka

200 g Kuřecí nebo vepřový steak, hranolky, obloha

150 g Katův šleh, hranolky

200 g Kuřecí nebo vepřový steak, hranolky, obloha

150 g Smažený sýr, vařený brambor