Poloha

Praha 1

Zvolenému filtru vyhovuje 20 restaurací
Panna cotta (7)
45
Tiramisu (1,3,7,12)
69
Oreo cheesecake (1,3,7,12)
69
Bujabéza (4,7,9) - bez lepku
Zeleninový krém (7) - bez lepku
míchaný salátek (8,10) - bez lepku
chlazený meloun - bez lepku
1.
Losos 150g grilovaný filet z lososa podávaný s čerstvým guacamole, pečenými grenaille bramborami a citronem (4,7,10) - bez lepku
195
2.
Smažený sýr 140g smažený Čedar & Eidam v trojobalu, podávaný s opečeným bramborem, tatarská omáčka (1,3,7,10,12)
185
3.
Chicken meatballs 150g Zeleninový krém (7) 150g Chicken meatballs - šťavnaté kuřecí kuličky v domácí rajčatové omáčce, podávané s těstovinami, sýrem Grana podano a čerstvou bazalkou (1,3,7)
179
4.
Vepřová porchetta 180g pomalu pečená porchetta podávaná s bramborovým pyré, demi-glace, glazovanou baby karotkou a fazolovými lusky (1,7,9,10,12)
185
5.
Teres major 170g filírovaný hovězí steak Teres Major podávaný s naši kávovou demi-glace se šalotkou a pečenými bramborami (1,3,7,9,10,12)
195
6.
Králík na česneku 270g pomalu pečené králičí stehno se smetanovým špenátem, domácím bramborovým knedlíkem, silnou masovou šťávou a křupavou smaženou cibulkou (1,3,7,9,10,12)
195
7.
Lososový poke bowl 300g pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, mangem, avokádem, okurkou, edamame, nakládanými ředkvičky, červenou řepou a sezamovými semínky (1,4,6,8,11)
195
1.
Steak z lososa wasabi kaše, máslová zelenina s wakame, mirin omáčka 1 3 4 7
249
2.
Vepřová panenka pečená ve slanině, pečené kovbojské fazole, paprika padrón 1 3 7
239
3.
Burger s krůtím pastrami sýr raclette, marinovaná rajčátka, pepřová majonéza, karamelizovaná cibulka 1 3 7 10
239
4.
Trhané listy salátu s burratou, barevná rajčátka, pistácie, citrón 1 3 7 8
249
5.
Svíčková na smetaně s pošírovaným hovězím, brusinkami, špekem a šesti houskovými knedlíky 1 3 7 9 10
199
6.
Mango palačinka s kokosem 1 3 7
99
7.
Fuze dobrá malina ovocný kyseláč s výraznou malinovou chutí a vůní, doplněný svěží kyselostí, nefiltrovaný, nepasterizovaný
98
Melounovo-rajčatové gaspacho, marinovaná okurka, krutóny
135
1.
Krémový kozí sýr, alsaský dresink, meruňky, kořeněné mandle, listový salát
185
2.
Pečené špičaté zelí, zeleninový demi-glace s hořčicí, pyré z hrozinek, křupavá šalotka, marinovaný angrešt
285
3.
Grilovaný halibut, rajčatovo – bylinkový salát, romesco omáčka, restovaná paprika
395
4.
Kuřecí kukuřičné prso, omáčka z lišek a estragonu, mangold, kukuřičné ragú
365
5.
Hovězí nízký roštěnec, hranolky, míchaný salát, pepřová omáčka
695
6.
Čokoládová roláda, černý rybíz, mascarpone a růžový pepř
145
7.
Kávové crémeux, pekanový crumble, slaný karamel, ostružiny
135
1.
Sushi bowl s rýží, marinovaným tofu, zeleninou, edamame a dresinkem 6 8 11
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky 190 Kč
Smažené řízečky z vepřové panenky, bramborová kaše, kyselá okurka 195 Kč
Katův šleh, bramborové krokety 185 Kč
Holandská sekaná se sýrem, bramborová kaše, kyselá okurka 185 Kč
Rajčata s mozzarellou a domácím bazalkovým pestem, opečený toast 175 Kč
Prvních 60 objednávek hlavních jídel z denní nabídky dnes zdarma odměníme domácím perníkem s jablky. Tak přijďte, sladká tečka čeká právě na Vás!
Tom Kha polévka (tofu/kuřecí/krevety)
89
Pho ga/bo mini (kuřecí/hovězí)
99
Pho – Vietnamská tradiční polévka (tofu / kuřecí / hovězí)
199
 
Smažené jarní závitky 2 ks
89
 
Gyoza – smažené vepřové nebo zeleninové knedlíčky
99
 
Bun tofu/bo nam bo (tofu/hovězí)
199
 
Bun cha – vepřové maso s rýžovými nudlemi, salátem
189
 
Phad Thai nudle (tofu / kuřecí / hovězí)
199
 
Restované udon nudle (tofu/kuřecí/hovězí)
199
 
Bo sot tieu – hovězí s pepřovou omáčkou a cibulí
189
 
Thajské červené kari s rýží (tofu/kuřecí)
189
 
Kung pao s kuřecím masem a jasmínovou rýží
189
 
Peanut chicken – křehké kuřecí řízky v arašídové omáčce
199
 
Honey duck – kachní maso glazované medem, s hoisin omáčkou
199
 
Tamarind shrimps – krevety v jemně sladkokyselé tamarind omáčce
199
 
 
1.
Záhorácký závitek, šťouchané brambory, smažená cibule
117
2.
Cordon Bleu, bramborová kaše, presovaná okurka
117
3.
Bramborové noky s houbovou omáčkou, lanýžový sýr
117
4.
Wafle s pečenou broskví a zakysanou smetanou
39
Zuppa di spinaci - Krémová polévka z listového špenátu zjemněná smetanou, podávaná s naším olivovým chlebem z pece. v ceně
1.
Pizza bianca fughi - Smetana, mozzarella Fior di Latte, čerstvé žampióny, černé olivy a rukola.
162
2.
Pizza con pancetta - Pomodoro z rajčat, mozzarella Fior di Latte, anglická slanina, červená cibulka.
159
3.
Těstoviny ballerine z naší vlastní výroby s krájenými čerstvými rajčaty restovanými s česnekem v krému z mascarpone a smetany s lístky bazalky, vše sypané parmazánem a petrželkou.
159
4.
Naše domácí ricotové noky s restovanými kousky kuřecích prsou na česneku a cibulce, s čerstvými a sušenými rajčaty v omáčce pomodoro, sypané parmazánem a čerstvou petrželkou.
169
5.
Steak z kuřecích prsou s grilovaným lilkem, plátky rajčete a bazalkovým pestem zapečený parmazánem, podávaný se šťouchanými bramborami a minisalátem s roketovým pestem.
173
6.
Marinovaná vepřová kotleta pečená spolu s grilovanou zeleninou, bramborami a čerstvým tymiánem, sypaná čerstvou petrželkou.
174
7.
Velký míchaný salát z krájené červené papriky, rajčat, salátových okurek a trhaných míchaných salátových listů sypaný strouhaným balkánským sýrem, podovaný s medailonky z vepřové panenské svíčkové.
161
Pastiňákový krém s květákem a parmazánem
65
1.
Seitanové výpečky se špenátem a bramborovými knedlíky
175
1.
Svíčková na smetaně s hovězím masem, žemlové knedlíky
117
2.
Smažený hermelín, bramborová kaše, tatarská omáčka
117
3.
Rybí teriyaki nudle se zeleninou, koriandrem a sezamem
117
4.
Makový uzlík se švestkami a hruškou v křehkém těstíčku, vanilkovo-citronový krém
39
tarator G. F., VEG., malá
55
tarator G. F., VEG., velká
85
1.
balkánská pljeskavica, ajvar, kajmak, pečené brambory
209
2.
balkánská veganica, ajvar, kajmak, pečené brambory VEG.
205
3.
G. f. = gluten free
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
Studená pórková polévka Vichyssoise, zauzený brambor, creme fraiche, lanýžový olej
95
Silný hovězí vývar, knedlíčky z drůbežích jater, kořenová zelenina, hovězí maso
95
1.
Čevabčiči, brambory grenaille pečené v popelu, naše domácí nakládaná zelenina
245
2.
Smažený Cordon bleu z kuřecích prsou, lehký zeleninový salát, citrónový dresing s česnekem a bílým jogurtem
280
3.
Filet z candáta, čočka beluga, kořenová zelenina, chorizo espuma, rybí máslová omáčka
290
4.
Poke bowl, grilovaný sýr halloumi, marinované korejské vejce, okurky, rajčata, ledový salát, ředkvičky
255
5.
Domácí špagety, salsiccia, stracciatella, česnek, šalotka, olivy, bazalka
280
Frankfurtská polévka se sójovým párkem 1 6
1.
Thajské rizoto s kokosovým mlékem 8
2.
Pečená zelenina 9
3.
Vařené brambory
4.
Salátový bar
Chlazená Vichyssoise | chorizo | brambory | pórek kuřecí vývar | krutóny na olivovém oleji s bylinkami
85
Rajčatová | stracciatella z kravského mléka konfitovaná cherry rajčata | bazalka | česnek
85
1.
Treska v pivním těstíčku | 150 g | sladový ocet šťouchaný hrášek s mátou | grilované brambory remuládová omáčka
280
2.
Grilované kuřecí supreme | 200 g | little gem salát Caesar dip | kapary | parmazánové chipsy | krutóny
285
3.
Holandský řízek se sýrem Gouda | 200 g | máslová bramborová kaše | pažitka | salát z barevných rajčat | šalotkový vinaigrette
275
4.
Lanýžové risotto | letní černý lanýž | pečený květák Mascarpone | žloutkový gel | Grana Padano jemné salátové listy | dresink z pečených hrušek
290
5.
Quesadilla | pšeničná tortilla | konfitované portobello karamelizovaná červená cibule | čedar | chipotle omáčka koriandrový jogurt | máslový kukuřičný klas
275
6.
Malinový košíček | žloutkový krém | tvaroh | křehké linecké těsto
95
Polévka + OBĚD
205
1.
BURRITO "CHORIZO" pšeničná tortilla plněná chorizem (vepřové maso s marinadou) salátem, mexickou rýží, černými fazolemi, sýrem. 1 3 4 6 7
2.
TACOS DE POLLO zapečené kukuřičné tortilly plněné kuřecím masem, černými fazolemi, sýrem a smetanou. 3 4 6 7
3.
NACHOS "VEGETARIANOS" kukuřičné chipsy se sýrovou omáčkou, grilovanou zeleninou, černými fazolemi, sladkou kukuřicí, jalapeños, pico de gallo 3 4 6 7
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.