Kroměříž

Vepřová játra na grilu, steakové hranolky, pikantní dip 13

Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, houskový knedlík 137

Kuřecí prso v bramboráku, zelný salát s koprem 137

Steak z tuňáka, rajčatovo-mangová salsa, opečená bagetka 47

Menu 1 - 155Kč Menu 2-3 - 165Kč Menu 4 - 220Kč

Hovězí svíčková na smetaně (150 g), špekové knedlíky, brusinky 1379

Zeleninové karbanátky (200 g), vařené brambory, fermentovaná zelenina 1379

Kuřecí řízek (150 g), bramborový salát 13710

Svíčková na smetaně (150 g), houskové knedlíky, brusinky 137910

Smažený sýr (100 g), hranolky 13710

Meníčková polévka navíc, 0,3 l (pokud chcete více polévek, než máte hlavních jídel)

1) Fazole na kyselo , opékaná klobása , chléb

2) Vepřová kýta na smetaně , houskový knedlík

3) Přírodní kuřecí řízek , vařené brambory

4) Znojemská hovězí pečeně , dušená rýže

400g Pečená kachna, červené a bílé zelí, houskový knedlík

Kuřecí medailonky se sýrovou omáčkou, hranolky

Špagety s vepřovým masem, rajčaty a sýrem

Smažený kuřecí řízek "Cornlakes", bramborová kaše

Lasagne alla Bolognese Tradiční italské lasagne s pomalu vařeným ragú z mletého hovězího a vepřového masa, vrstvami bešamelu a těstovin, zapečené s parmazánem. Alergeny: 1, 3, 7, 9

Spaghetti alla Bolognese Pomalu vařené ragú z mletého hovězího a vepřového masa, dušené s kořenovou zeleninou a rajčaty, podávané s parmazánem. Alergeny: 1, 7, 9

Spaghetti alla Burrata Čerstvé špagety na rajčatovém základu, který pomalu vaříme v naší kuchyni, doplněné krémovou burratou, sušenými rajčaty a bazalkovým pestem. Alergeny: 1, 7, 8

Spaghetti alla Carbonara Tradiční římská klasika – špagety v sametové omáčce z rozmíchaných žloutků s vyzrálým sýrem Pecorino a parmazánem, doplněné křupavým guanciale a dochucené čerstvě mletým černým pepřem. Alergeny: 1, 3, 7

Spaghetti al Pollo Smetanová omáčka ze čtyř druhů sýrů (parmazán, gorgonzola, pecorino a grana padano) s česnekem, zjemněná smetanou a doplněná čerstvými bylinkami, podávaná s kuřecím masem. Alergeny: 1, 7

Spaghetti al Pomodoro Lehká a osvěžující klasika – špagety s omáčkou z vyzrálých rajčat, mrkve, lilku a papriky, doplněnou olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou, na závěr posypané parmazánem Alergeny: 1, 7, 9

Spaghetti al Prosciutto Špagety s lehkou rajčatovou omáčkou z vyzrálých rajčat, mrkve, lilku a papriky, doplněnou olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou, podávané s jemnými plátky prosciutta a posypané parmazánem. Alergeny: 1, 7, 9

Spaghetti ai Formaggi Špagety v krémové omáčce ze směsi italských sýrů, zjemněné smetanou, česnekem a čerstvě mletým pepřem, posypané parmazánem. Alergeny: 1, 7

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Tradiční italské špagety s jemně orestovaným česnekem a chilli papričkou na olivovém oleji, dochucené a posypané čerstvou petrželkou a parmazánem. Alergeny: 1, 7

Tortellini ai Formaggi Jemné tortellini plněné lahodnou sýrovou směsí, obalené v krémové sýrové omáčce, zjemněné smetanou, česnekem a čerstvě mletým pepřem, posypané parmazánem. Alergeny: 1, 3, 7

Tortellini con Carne Delikátní tortellini plněné jemnou masovou směsí, obalená v omáčce z vyzrálých rajčat, dochucené olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou, posypané parmazánem. Alergeny: 1, 3, 7, 9

Gnocchi con Pollo e Spinaci Jemné bramborové gnocchi v krémové sýrové omáčce se špenátem, doplněné kousky kuřecího masa a posypané parmezánem. Alergeny: 1, 7, 3

Pikantní kuřecí směs, bramboráčky

Přírodní kuřecí závitek se šunkou a nivou, hranolky

Vepřová plec, houbová omáčka, kynutý knedlík

Drůbeží játra na cibulce, jasmínová rýže

Smažené tvarůžky, vařené brambory

Hovězí stroganov, hranolky

Bramborové knedlíky plněné uzeným, zelí

Vepřová roláda, jasmínová rýže

Pečený vrabec, zelí, kynutý knedlík

Sekaná svíčková, kynutý knedlík

1) Hovězí burger 150 g, v naší máslové briošce + velké hranolky s domácí tatarkou, nebo kečupem v ceně.

2) Kuřecí stripsy a hranolky, BEZ salátu s dresinkem. Domácí tatarka, nebo kečup již v ceně. Salát + 20 Kč

3) Sýrové krokety s goudou, (BEZ salátu s dresinkem) hranolky, s domácí tatarkou, nebo kečupem již ceně. Salát + 20 Kč

4) Velký zeleninový salát s kuřecím masem a s bylinkovým, nebo s česnekovým dresinkem. Kuřecí maso, rajče, paprika, kukuřice, sal. okurek, ledový salát, červená cibulka

5) Caesar salát s kuřecím masem, naším caesar dresinkem, slaninou, Gran Moravií, ledovým salátem a našimi krutony.

6) Grilovaná kuřecí prsa - krájená na vidličku, hranolky, BEZ salátku s dresinkem, naše tatarka. Salát + 20 Kč

Smažený celer a cibule, batátové pyré, svěží salát s kysaným zelí 6, 9, 10 VEGAN BEZLEP

Skořicová rýžová kaše s rozinkami, sypaná mandlemi, ovocné chutney 6, 8 VEGAN BEZLEP

M1 s polévkou-celer

M2 s polévkou-kaše

180 g Flank steak s pepřovou omáčkou, americké brambory (bezlepkové)

250 g Strapačky se zelím a anglickou slaninou

150 g Kuřecí čína s basmati rýží (bezlepkové)

250 g Míchaný zeleninový salát s jogurtovým dresinkem a smaženými krevetami