Praha 3

Zapečené šunkofleky, kyselá okurka

Pečené rybí filé na bylinkách, ragú z červené čočky s rajčaty, rukolové pesto

Smažený vepřový řízek, domácí bramborový salát, citron

Poke bowl s Teriyaki kuřetem, nakládaná ředkev, wakame řasy, mrkev, Sriracha majonéza

Smažená Gouda v bylinkové strouhance, opečené brambory, domácí tatarka

Grilovaný filet Butterfish, dýńové pyré, hrášek na másle, bylinky

SALÁT Tomatový s cibulkou

DEZERT Pavlova s čerstvým ovocem

Smažený květák s mačkanými bramborami s jarní cibulkou a domácí tatarskou omáčkou

Domácí bryndzové halušky s opečenou farmářskou slaninou

Pečené kuřecí paličky v bbq omáčce s pečenými grenaille s rozmarýnem a malým zeleninovým salátem

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a vařenými bramborami s pažitkou

Kuřecí crispy burger s chedarem, slaninou, červenou cibulí, ledovým salátem, bylinkovou majonézou a hranolkami

Grilovaná kachní prsa s rybízovou omáčkou, pečenými grenaille a malým salátem

Nabídka dne

200g Grilovaný kuřecí steak s chřestem, holandskou omáčkou a smaženými kroketovými válečky

200g Pikantní nudličky z vepřové panenky s čerstvou zeleninou a domácími bramboráčky

Hlavní jídla

150g Vídeňský hovězí guláš s domácím houskovým knedlíkem

180g Pečené jelítko s vařeným bramborem a kysaným zelím

150g Smažená kapsa z mletého masa plněná goudou s jemnou bramborovou kaší a okurkovým salátkem

350g Těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou s brokolicí

350g Velký zeleninový salát se smaženými stripsy z vepřové panenky s majonézovým dresinkem

Domácí dezert 1 ks Dezerty dle nabídky

Spaghetti Quattro formaggi s kuřecím masem a jarní cibulkou

Smažené kapustové karbanátky s masem, vařenými bramborami a kozími rohy

Burger s trhaným vepřovým masem, pikantní majonézou, zeleninou a hranolky

Vepřové řízky z krkovice s lehkým bramborovým salátem a citronem

Kuřecí křídla BBQ se zeleninovým salátkem a česnekovými bramborami

Vepřová panenka plněná modrým sýrem a sušenými rajčaty s kroketami a česnekovým jogurtem

Burger s naším trhaným vepřovým masem, domácí hranolky (BBQ, červená cibule, okurka, slanina a ledový salát)

Linguiny s kuřecím masem, fetou, sušenými rajčaty a bazalkovým pestem

Smažený karbanátek, bramborová kaše, okurka

Hovězí cikánská pečeně, jasmínová rýže

Vepřové výpečky, zelí, houskový knedlík

Smažený camembert, petrželkový brambor, domácí tatarská omáčka a brusinky

Hovězí chilli con carne s cheddarem a goudou v tortille

TÝDENNÍ SPECIALITA DNE: 200g Grilovaná vepřová krkovice, jemná omáčka z hrubozrnné hořčice, pečené brambory

Hovězí svíčková omáčka, houskové knedlíky

Vepřové ražniči, pečené brambory, naše tatarská omáčka

Srbské rizoto s masem sypané sýrem, kyselá okurka

Smažený řízek z Přeštického pašíka, domácí bramborový salát s majonézou

Caesar salát s kuřecími nugetkami, máslovými krutony a bylinkami

Smažený sýr, vařené brambory, naše tatarská omáčka

Moravský vrabec, variace zelí, domácí špekové knedlíky

Chicken Burger, (mleté kuřecí maso, ledový salát, rajče, kyselá okurka, červená cibule, pikantní majonéza), farmářské hranolky-nachos

Plátek ze špikovaného hovězího chuck tenderu podávaný s tradiční znojemskou omáčkou s kyselými okurkami a dušenou jasmínovou rýží

Spaghetti alla amatriciana se slaninou, feferonkou, česnekem a cherry rajčátky v tomatové omáčce, zdobené rukolou a parmazánem

Kuřecí stehno pečené na másle podávávané s dušeným čerstvým listovým špenátem a naší bramborovou kaší

Okoun tichomořský pečený v papilotě s cuketou, lilkem, paprikou, česnekem a olivovým olejem, lehký listový salátek, citrón

Salát

ENSALADA DE LA CASA CON AGUACATE Polníček, červené zelí, červený salát, rukola, jablko, ředkvičky, avokádo, sezamová semínka, ořechy, sýr Gran Moravia a zálivka z octa

CON POLLO ASADO s grilovaná kuřecí prsa

Hlavni chod

ALBÓNDIGAS DE POLLO EN SALSA ROJA 3 masové kuličky z kuřeciho masa v rajčatovo-chilli omáčce. Ozdobené petrželí a nakládanou červenou cibulkou. Podáváme s rýží, fazolemi a křupavými tostadas

QUESABIRRIAS DE HONGOS VEGETARIANO Zapečené kukuřičné tortilly piněné restovanými houbami v adobo omáčce. Ozdobené zakysanou smetanou, salátem, balkánským sýrem a nakládanou červenou cibulkou. Podáváme s černými fazolemi, rýží a o

TACOS 4 kukuřičné tortilly s nápiní dle výběru. Podávané s okurkou, ředkvičkami, fazolemi, a omáčkou

TACOS DE PUERCO A LA MEXICANA Restované vepřové maso s rajčaty, cibulí, koriandrem a jalapefio. Ozdobené červeným zelím a pito de gallo

TACOS VEGETARIANOS (COLIFLOR, MMIENTO Y CALABAZA) Černé fazole, květák, paprika, cibule, cuketa a zelená omáčka. Ozdobené balkánským sýrem, smaženou petrželí a ředkvičkami

Kuřecí řízek v pivním těstíčku, bramborová kaše 137

Grilovaná panenka s pepřovou om, hranolky, obloha

Maso dvou barev na kari, jasmínnová rýže

Přírodní kuřecí rizoto se sýrem, kyselá okurka 7

Vepřové srdíčko na smetaně, houskové knedlíky 1379

V. kotlet na česneku, bramborové knedlíky, špenát 13

Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka 137

Špagety AGLIO-OLIO s parmazánem a feferony 137

Bavorské vdolečky 137

Mrkvový salát s ananasem

Okurkový salát ve sladkokyselém nálevu

Rajčatový salát s cibulkou

120g Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže

130g Alsaský guláš z hovězí roštěné s houbami, špecle nebo houskový knedlík 13

150g Kuřecí nudličky gyros, basmati rýže 17

200g Pečené vepřové žebro po selsku, zelí, bramborový knedlík 13

200g Grilovaná vinná klobása, šťouchaný brambor 17

350g Ricottové tortellini v máslové omáčce s parmazánem 137

150g Steak z vepřové krkovičky se sázeným vejcem, americké brambory 13

150g Smažený vepřový řízek, vařený brambor 137

150g Smažený kuřecí řízek, vařený brambor 137

150g Smažený sýr, restovaný brambor, tatarka 13710

150g Smažený hermelín, vařený brambor, tatarka 13710

150g Smažená niva, petrželový brambor, tatarka 13710

150g Salát Dakos 137

150g Vepřový segedínský guláš s houskovým knedlíkem

150g Uzená vepřová plec se šťouchaným bramborem, kys. okurka

150g Kuřecí steak s šunkou a vejcem, hranolky

150g Pečené květákové placky s vařeným bramborem, tatarka

Vepřové ledvinky na červeném víně a slanině, jasmínová rýže

Pikantní katův šleh z kuřecích prsíček a vepřového karé na domácím bramboráku

Bramborové Gnocchi se sýrovo-smetanovou omáčkou, filírovaná vepřová panenka, parmazán

Kuřecí steak v rukolové krůstě, batátové hranolky, malý salátek

Losos na bylinkách s grilovanou zeleninou

Grilovaný hermelin s pažitkovým bramborem

Míchaný salát s fetou

Výběr dortű

Mix pečiva

Frankfurtská s uzeninou, 150g Domácí sekaná, bramborová kaše, okurka

150g Vepřový marinovaný steak, hranolky

150g Hovězí na slanině, houskový knedlík

150g Vepřové nudličky na zelenině, rýže

200g Bramborové noky s anglickou slaninou, jarní cibulka, parmezán

150g Domácí sekaná, bramborová kaše, okurka

200g Tagliatelle s kuřecím masem, špenátem, smetanou a parmazánem

150g Kuřecí plátek na smetaně, vařený brambor

150g Pečená krkovička na česneku, bramborová lepenice

300g Žampionové rizoto, sypané sýrem

Pomalu pečený vepřový bůček, bramborový knedlík, špenát

Pečené kuřecí stehno na másle s bramborovou kaší

Obalované žampiony s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou

Penne s tuňákem, olivy, červená cibule, drcená rajčata

Pizza- smetanový základ, sýr, kuřecí maso, kukuřice, česnek

Speciální nabídka: Řízečky z vepřové panenky obalený v panko strouhance, vídeňský salát

Přírodní kuřecí plátek se šunkou a sýrem, jasmínová rýže

Kuřecí nugetky v cornflex, máslová bramborová kaše

Tagliatelle s vepřovou panenkou a omáčkou z lišek

Čočkka na kyselo s opečenou klobásou, vejcem a kyselou okurkou

Pikantní vepřové nudličky, jasmínová rýže

Tortilla s kuřecími stripsy, zeleninou a česnekovým dipem

Stálá nabídka:

Smažená gouda s vařeným bramborem a domácí tatarkou

Smažený kuřecí řízek/přírodní plátek s vařeným bramborem, kyselou okurkou a citronem

Dezert: Palačinka s nutelou, banánem a šlehačka

Trhané vepřové, bramborová kaše, Coleslaw salát

Špagety s boloňským ragú, sýr grana padano

Kuřecí prsíčka, mandlová omáčka, jasmínová rýže, wasabi majonéza

Jelení guláš, bramboráčky, cibule

Grilovaný hermelín, listový salát, medové ořechy, brusinky, toast

Steak z lososa, bramborové gnocchi, celerové pyré

Tvarohové knedlíčky, višňová omáčka, zakysaná smetana, lotus crumble, mátový sirup

Vepřový marinovaný bůček s jasmínovou rýží a asijským okurkovým salátem

Červenočočkové karbanátky s bulgurovým salátem a jogurtovým dipem

150g Vepřová kotleta na grilu, máslová zelenina, smažené krokety, česnekový dip

150g Kuřecí špíz se zeleninou, hranolky, koktejlový dresink, mexický míchaný salát s fazolemi a jalapeňos

150g Vepřová kýta na mrkvi, vařený brambor, mrkvový salát

150g Vepřové výpečky, dušené zelí, bramborový knedlík

250g Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, parmazánem a krutony

150g Smažený vepřový řízek z kotlety, bramborový salát

150g Kuřecí stripsy s hranolky a česnekovým dipem

150g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem houskový knedlík

150g Hovězí guláš "tři prasátka" s červenou cibulkou, domácí bramboráčky

300g Kuřecí křídla ve sladko-pálivé omáčce, hranolky, česnekový dip

1/4 Kachny pečené na kmíně, červené zelí, bramborové knedlíky

150g Vepřová panenka s pepřovou omáčkou, opečené brambory