Praha 3

Špagety Carbonara s pancettou, sýr Grana Padano

Kuřecí rarášci v bramboráku, zelný salát s křenem

Bún bo Nam Bo s hovězím masem, rýžové nudle, zelenina, asijská zálivka

Zeleninový salát s uzenou panenkou, pečená paprika, mandle, hořčičný dresink

Smažená Gouda v bylinkové strouhance, hranolky, domácí tatarka

Duroc burger s trhanou krkovicí, Cheddar, mexické okurky, hranolky, chipotle majonéza

SALÁT Tomatový s cibulkou

DEZERT Pavlova s čerstvým ovocem

Grilovaná vepřová játra se slaninou, omáčkou teriyaki, americkými bramborami a malým salátkem

Opečená vinná klobása s čabajkovou omáčkou, mačkanými bramborami s restovanou cibulkou a malým, zeleninovým salátkem

Grilované krůtí medailonky se zeleninovým ratatouille, tarhoňou a sýrem pecorino

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a vařenými bramborami s pažitkou

Hovězí burger s žampionovým ragú, modrým sýrem, slaninou, domácím kečupem a hranolkami

Grilovaná kachní prsa s rybízovou omáčkou, pečenými grenaille a malým salátem

Salát

ENSALADA DE LA CASA CON AGUACATE Polníček, červené zelí, červený salát, rukola, jablko, ředkvičky, avokádo, sezamová semínka, ořechy, sýr Gran Moravia a zálivka z octa

CON POLLO ASADO s grilovaná kuřecí prsa

Hlavni chod

ALBÓNDIGAS DE POLLO EN SALSA ROJA 3 masové kuličky z kuřeciho masa v rajčatovo-chilli omáčce. Ozdobené petrželí a nakládanou červenou cibulkou. Podáváme s rýží, fazolemi a křupavými tostadas

QUESABIRRIAS DE HONGOS VEGETARIANO Zapečené kukuřičné tortilly piněné restovanými houbami v adobo omáčce. Ozdobené zakysanou smetanou, salátem, balkánským sýrem a nakládanou červenou cibulkou. Podáváme s černými fazolemi, rýží a o

TACOS 4 kukuřičné tortilly s nápiní dle výběru. Podávané s okurkou, ředkvičkami, fazolemi, a omáčkou

TACOS DE PUERCO A LA MEXICANA Restované vepřové maso s rajčaty, cibulí, koriandrem a jalapefio. Ozdobené červeným zelím a pito de gallo

TACOS VEGETARIANOS (COLIFLOR, MMIENTO Y CALABAZA) Černé fazole, květák, paprika, cibule, cuketa a zelená omáčka. Ozdobené balkánským sýrem, smaženou petrželí a ředkvičkami

Holandský řízek, máslová bramborová kaše, kyselá okurka

Řízečky z vepřové panenky obalený v panko strouhance, vídeňský salát

Smažená gouda s vařeným bramborem a domácí tatarkou

Speciální nabídka: Řízečky z vepřové panenky obalený v panko strouhance, vídeňský salát

Holandský řízek, máslová bramborová kaše, kyselá okurka

Smažený kuřecí řízek/přírodní plátek s vařeným bramborem, kyselou okurkou a citronem

Kuřecí nudličky s nivou a pórkem, jasmínová rýže

Kuřecí nudličky s nivou a pórkem, jasmínová rýže

Moravský vrabec, špenát, bramborový knedlík

Buřt guláš, chléb

Moravský vrabec, špenát, bramborový knedlík

Buřt guláš, chléb

Penne Primavera s kousky vepřové panenky a parmazánem

Hovězí krk po znojemsku s jasmínovou rýží

Smažený vepřový řízek s bramborovou kaší a malým zeleninovým salátkem

Kuřecí křídla BBQ se zeleninovým salátkem a česnekovými bramborami

Smažený sýr v bulce s pikantní majonézou, salátem, rajčetem a hranolky

Vepřová panenka plněná modrým sýrem a sušenými rajčaty s kroketami a česnekovým jogurtem

Obědové Menu 0, 3l Ovarová s kroupami, 150g Holandský řízek, bramborová kaše, okurka

150g Vepřový steak, šunka, sýr, hranolky

150g Hovězí znojemská pečeně, rýže

150g Vepřová plec na žampionech, houskový knedlík

130g Jelítkový prejt, kysané zelí, vařený brambor

150g Holandský řízek, bramborová kaše, okurka

150g Pečený bůček na pivě, červené zelí, houskový knedlík

150g Kuřecí plátek na smetaně, vařený brambor

200g Špagety ala Chitarra s kousky kuřecího masa, smetana,

3ks Vaječná omeleta se sýrem, vařený brambor

130g Plátek z hovězí roštěné ve smetanové omáčce s hříbky, houskový knedlík 137

150g Znojemské kuřecí nudličky, rýže

150g Pečený vepřový špalík se zelím na černém pivě, bramborový knedlík 1312

250g Americké buffalo wings, bylinková bageta, karibská BBQ omáčka 13

Vaječná omeleta s rukolou a kozím sýrem, vařený brambor 37

150g Přírodní kuřecí steak, hranolky, bylinkový dip 17

150g Smažený vepřový řízek, vařený brambor 137

150g Smažený kuřecí řízek, vařený brambor 137

150g Smažený sýr, restovaný brambor, tatarka 13710

150g Smažený hermelín, vařený brambor, tatarka 13710

150g Smažená niva, petrželový brambor, tatarka 13710

150g Salát Dakos 137

Marinovaná kuřecí křidélka v BBQ omáčce, hranolky, mini salátek

Vepřová kotleta na rozmarýnu, sýrová omáčka, vařený brambor

Parmezánové risotto s vepřovou panenkou

Spaghetti ARRABIATA (ol. Olej, chilli, šesnek, cherry rajčátka, petržel)

Pizza - pomodoro, sýr, slanina, vejce

120g Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže

120g Smažený vepřový řízek, vařené brambory

Burger s naším trhaným vepřovým masem, domácí hranolky (BBQ, červená cibule, okurka, slanina a ledový salát)

Smažené kuřecí řízečky, bramborová kaše, okurka

Vaječná omeleta s listovým špenátem a parmazánem, petrželkový brambor

Vepřové výpečky, zelí, houskový knedlík

Smažený camembert, petrželkový brambor, domácí tatarská omáčka a brusinky

Smažený karbanátek, bramborová kaše, okurka

Hovězí cikánská pečeně, jasmínová rýže

150g Tortilla plněná grilovaným kuřecím masem rajčatová salsa, čedar, zelenina, hranolky, česnekový dip

150g Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka, mrkvový salát

150g Vepřová kotleta po cikánsku, dušená rýže basmati

150g Vepřové výpečky, dušené zelí, bramborový knedlík

250g Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, parmazánem a krutony

150g Smažený vepřový řízek z kotlety, bramborový salát

150g Kuřecí stripsy s hranolky a česnekovým dipem

150g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem houskový knedlík

150g Hovězí guláš "tři prasátka" s červenou cibulkou, domácí bramboráčky

300g Kuřecí křídla ve sladko-pálivé omáčce, hranolky, česnekový dip

1/4 Kachny pečené na kmíně, červené zelí, bramborové knedlíky

150g Vepřová panenka s pepřovou omáčkou, opečené brambory

Rýžové nudle s kuřecím masem a zeleninou

Gratinovaná cuketa s kuskusem a rajčaty

Mix listů s grilovanou panenkou, sezamem, limetkou a cherry rajčaty

Palačinky s Nutellou a banánem

Mix pečiva

150g Dušené hovězí v rajské omáčce s houskovým knedlíkem

250g Kuřecí rizoto sypané sýrem, kys. okurka

150g „Řecký“ kuřecí steak zapečený rajčetem a balkánským sýrem, hranolky

250g Bramborové noky se smetanovým špenátem

TÝDENNÍ SPECIALITA DNE: 200g Grilovaná vepřová krkovice, jemná omáčka z hrubozrnné hořčice, pečené brambory

Segedínský guláš „Speciál“ houskové knedlíky

Tortilla s trhaným vepřovým masem, bramborové lupínky

Kuřecí steak s Ratatouille a pečenými brambory

Smažený řízek z Přeštického pašíka, domácí bramborový salát s majonézou

Caesar salát s kuřecími nugetkami, máslovými krutony a bylinkami

Smažený sýr, vařené brambory, naše tatarská omáčka

Moravský vrabec, variace zelí, domácí špekové knedlíky

Chicken Burger, (mleté kuřecí maso, ledový salát, rajče, kyselá okurka, červená cibule, pikantní majonéza), farmářské hranolky-nachos

Moravský vrabec, domácí bramborový knedlík, zelí

Moravský vrabec, domácí bramborový knedlík, zelí

Holandský řízek, kaše, okurka

Holandský řízek, kaše, okurka

Kuřecí nudličky se sýrovou omáčkou, jasmínová rýže

Kuřecí nudličky se sýrovou omáčkou, jasmínová rýže

Jelení guláš, domácí bramboráčky, červená cibulka

Jelení guláš, domácí bramboráčky, červená cibulka

Anglický roastbeef, koprová omáčka, pečené grenaille

Anglický roastbeef, koprová omáčka, pečené grenaille

Grilovaný hermelín, listový salát, medové ořechy, brusinky, opečený toust

Grilovaný hermelín, listový salát, medové ořechy, brusinky, opečený toust

Krůtí Kung Pao, jasmínová rýže

Smažený sýr gouda s máslovým bramborem

150g Losos na grilu s omáčkou beurre blac (máslovo-vinná), bramborová kaše a malý salátek

Steak z vepřové krkovice s omáčkou pico de galo, julienne hranolky a malý salátek

Trhané hovězí maso s bramborovou kaší a zelným salátkem

Lasagne s cuketou, lilkem, rajčaty a bešamelem se salátem

Kuřecí špíz se žampiony, bramborová kaše 137

Špagety BOLONESE s kuřecími prsíčky a sýrem 137

Svíčková "STROGANOFF", vařená rýže 7

Vepřový steak na roštu, americké brambory, obloha 10

Selská vepřová plec, bramborové knedlíky, kysané zelí 13

Smažená Gouda, vařené brambory, tatarská omáčka 137

Bramborák pněný Nivou, zelíčko 137

Lívanečky s povidly a kysanou smetanou 137

Mrkvový salát s ananasem

Okurkový salát ve sladkokyselém nálevu

Rajčatový salát s cibulkou

Salát z červené řepy

Nabídka dne

200g Fish and chips z tresky s hráškovým pyré a majonézou

200g Grilované krůtí medailonky s dušenou kukuřicí na másle, opečeným bramborem a česnekovým dipem

150g Přírodní hovězí pečeně s domácím houskovým knedlíkem

150g Vepřová krkovička pečená po selsku s bramborovým knedlíkem a bílým zelím

150g Kuřecí nudličky restované na worchesteru a kari koření s dušenou jasmínovou rýží

150g Grilovaná šunka od kosti s jemnou bramborovou kaší a kyselou okurkou

350g Velký zeleninový salát se smaženými stripsy z vepřové panenky s majonézovým dresinkem

Domácí dezert

1 ks Dezerty dle nabídky

Středně propečený hovězí burger balený v tortille s čedarem, rajčetem, karamelizovanou cibulí a rukolou, míchaný zeleninový salát, chipotle dip

Špalíčky z vepřové kýty pečené na cibuli s divokým kořením, slaninou a žampióny, podávané s dušenou jasmínovou rýží

Grilované kuřecí prso supreme marinované v BBQ koření, servírované s pečenými bramborami s karotkou, pórkem a cuketou

Gratinované těstoviny caserecce ve smetanové omáčce s modrým sýrem, brokolicí, pórkem a špenátem, sypané parmazánem, zdobené bazalkovým pestem