Žďár nad Sázavou

Dnes vaříme celý den
 
Krém z medvědího česneku s bylinkovými krutony a petrželkovým olejem
125 Kč
1.
Jehněčí roláda s kopřivovou nádivkou, bramborová kaše s hrubozrnou hořčičí, máslová karotka
289 Kč
2.
Hovězí guláš s lahůdkovou cibulkou, karlovarský knedlík
259 Kč
3.
Filírovaný rump steak (200g) s grilovaným chřestem, silná bylinková omáčka, pečené grenaille brambory
379 Kč
4.
Krémové risotto ze zeleného chřestu, hoblinky parmazánu
195 Kč
5.
DEZERT: Mrkvový dezert s ořechy, mascarpone a marcipánem
105 Kč
BRUNCH MENU
 
Slané i sladké brunche připravujeme čerstvě v naší kuchyni. U vybraných položek umíme nabídnout také bezlepkovou variantu dle aktuální dostupnosti – stačí říct obsluze. A k tomu samozřejmě nabízíme dva druhy výběrové kávy a naše luxusní zákusky.
 
 
1. VEJCE BENEDIKT — žitný chléb, 2× zastřené vejce, avokádo, šunka, jogurt, polníček, rajčata (lze i bezlepková varianta dle dostupnosti)
169 Kč
 
2. MÍCHAČKY NA CHLEBU — žitný chléb, žervé, polníček, šunka, 2× míchaná vejce, avokádo, chia semínka (lze i bezlepková varianta dle dostupnosti)
159 Kč
 
3. OVOCNÉ KNEDLÍKY — knedlíky, ovoce dle denní nabídky (obvykle borůvky, jahody, meruňky, švestky), zakysaná smetana, máslo, strouhanka, moučkový cukr
125 Kč
 
4. TOAST CHEDDAR & ŠUNKA — dvojitý zapečený toast, rajčatové pesto, cheddar, šunka, bylinkový dip
129 Kč
 
5. TOAST MOZZARELLA & RAJČE — dvojitý zapečený toast, bazalkové pesto, rajčata, mozzarella, bylinkový dip
129 Kč
 
6. CHLEBA S AVOKÁDEM — žitný chléb, avokádo, žervé, prosciutto, dýňová semínka, chia semínka
89 Kč
 
7. CHLEBA S ŘEPOU — žitný chléb, červená řepa, žervé, niva, vlašské ořechy, olivový olej
89 Kč
0, 33l Česnekový krém s krutony 49 Kč
300g Jehněčí kolínko s listovým špenátem a bramborovým knedlíkem 389 Kč
250g Jarní kuřátko s nádivkou a šťouchaným bramborem 229 Kč
1ks Domácí jablečný štrůdl se šlehačkou 59 Kč
03.04.2026 – 06.04.2026 Velikonoční menu akce
1.
Bílá sobota | Dnes zavřeno
150 Kč
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Restaurace má tento den zavřeno.
Restaurace má tento den zavřeno.