Karotkovo-batátový krém s pomerančem a zázvorovou pěnou
45 Kč
1.
Vepřová kapsa plněná uzeninou s mačkanými bramborami a bylinkovou omáčkou
165 Kč
2.
Penne alla arrabiata s kuřecím masem a parmazánem
165 Kč
3.
Lívance s ovocným ragú, vanilkovým krémem a sušenkovou drobenkou
65 Kč
Vážení zákazníci, aktuálně mimo sezónu nenabízíme polední menu, máme uzavřeno, těšíme se na Vás opět na začátku září! Děkujeme za pochopení.
Menu č. 1 je vždy včetně polévky
0, 33l Valašská kyselica s klobásou
55 Kč
1.
120g Quesadilla s grilovaným krůtím prsem, cheddarovou omáčkou, zeleninový salátek
179 Kč
2.
150g Hovězí Stroganov, dušená rýže
169 Kč
Polední nabídka pokrmů 11-15. 00hod
Snížená cena pro držitele V. I. P. zákaznické karty (V. I. P. zákaznické karty je možno zakoupit na našich provozovnách. Cena zákaznické karty je 249, -)
0, 25/0, 35l Špenátový krém s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony (55, -/69, -
0, 25/0, 35l Žampiónová s bylinkami (48, -/58, -)
1.
400g "Brambory na loupačku" - brambůrky Grenaille pečené s kmínem a s hrubou solí podávané s česneko-bylinkovým tvarohem, máslem, pivním sýrem a kysaným podmáslím 158, -/185, -
2.
350g "Salát" - salát z pečené a čerstvé zeleniny s olivami, řeckým sýrem, ajvar dipem, bagetkou a plátky italské sušené šunky 158, -/185, -
3.
180g Vepřová kýta na paprice s jemnou krémovou paprikovou omáčkou, domácími spätzlemi a nočkem zakysané smetany s pažitkou 158, -/185, -
4.
150/130g Vepřová panenka na tortille -filírovaná panenka podávaná na tortille s čerstvou zeleninou s jogurtovým dressingem, přelitá krémovou omáčkou ze sýru čedar a papriček Jalapeňo 168, -/195, -
5.
Extras:
6.
200/80g Náš tence krájený gravlax - (marinovaný losos) na opečené focaccie s hořčico-medovým dipem s koprem, smažené kapary, microgreens, zelený olej 225, -
7.
180g "BURGER" - mletý hamburger z masa z farmy od Basařů s opečenou anglickou slaninou, sýrem hermelín, opečeným vajíčkem a čerstvou zeleninou v bulce se šalotko-estragonovým dipem, kyselou okurkou a cibulkou 235, -
8.
350/80g 350/80g Grilovaný kozí sýr s medem a bylinkami podávaný na pečené ratatouille zelenině s rajčaty a bazalkovým pestem, bramborové rösti, lístky mladého špenátu s praženými semínky a brusinkový relish 285, -
9.
350/150g Krevety pečené se sezamem a bylinkovým máslem na směsi listových salátů s mango-citrusovým dressingem, čerstvou zeleninou, krevetovým chlebem, řasou wakame a arašídovým dipem 285, -
10.
200g Jehněčí jatýrka z grilu podávaná se snopkem fazolových lusků, jemnou tymiánovou šťávou, bramborovými hranolky a domácí tatarskou omáčkou 285, -
11.
Dezert - Ananasové rolky s citrusovým mascarpone, ovocným ragú, kokosovou zmrzlinou, naší cukrovou vatou a passion fruit makronkou 155, -
31.05.2024 od 19:00h živá hudba na Švejkovi akce
Likérová špička v kelímku (3, 7)
75 Kč
Zeleninový vývar s miso a houbami shiitake (6)
40 Kč
1.
Celerovo-bramborový gratin s bezlepkovým bešamelem, salátek (7, 9)
145 Kč
2.
Paprikový lusk plněný mletým masem s rajskou omáčkou, Basmati rýže (1, 3, 7)
159 Kč
3.
Květák mozeček s uzeným tempehem, petrželkové vařené brambory (3, 6, 7)
145 Kč
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Přijímáme stravenky, platební a stravenkové karty
MENU - polévka + hlavní jídlo
165 Kč
Čočková polévka s párkem
35 Kč
Kuřecí vývar se zeleninou, masem a kapáním
35 Kč
1.
Znojemská hovězí pečeně, houskový knedlík / rýže
145 Kč
2.
Kuře a lá bažant, brambory / rýže
145 Kč
3.
Medailonky z vepřové panenky na žampionech, rýže / brambory
145 Kč
4.
Vepřové maso pečené v mrkvi, brambory
145 Kč
5.
Náš domácí jitrnicový prejt, kysané zelí, vařené brambory
145 Kč
6.
Pečené kuřecí stehno, brambory, okurka
145 Kč
7.
Smažený vepřový / kuřecí řízek, brambory, okurka
145 Kč
8.
Sekaná, bramborový salát
9.
Grilované vepřové koleno, hořčice, křen, kozí roh / Ovar s hořčicí a křenem
10.
Ovar, hořčice, křen
150g Vepřový steak se sázeným vejcem a zelenými fazolkami, americký brambor
179 Kč
150g Grilovaná tortila s kuřecím masem, sýrem a salátem s hranolkami
169 Kč
150g Hovězí burger se slaninou, vejcem a chedarem s hranolkami
189 Kč
200g Kuřecí rolka plněná šunkou a cheddarem, bramborové krokety
179 Kč
150g Smažený sýr s opečeným bramborem a tatarskou omáčkou
179 Kč
DEZERTY
Belgické palačinky s ovocným žahourem a zmrzlinou, šlehačka
119 Kč
Zmrzlinový pohár s lesním ovocem a šlehačkou
99 Kč
Dětský lentilkový pohár se zmrzlinou a šlehačkou
89 Kč
Brokolicová
1.
Hovězí na česneku, špenát, bramborové knedlíky
2.
Kynuté knedlíky s polevou z lesního ovoce, zakysaná smetana
3.
BZL Vaječná omeleta se žampiony, brambory vařené
Cena menu je včetně polévky.
Výdej obědů pro cizí strávníky od 10, 30 - 11, 30 hod.
Dršťková z hlívy ústřičné
1.
Hovězí maso vařené, rajská omáčka, kolínka.
82 Kč
2.
Houbové karbanátky, brambor, kompot.
82 Kč
Objednat jídlo s sebou online 07:00 - 14:00
Objednávky na rozvoz jídla přijímáme do 10:30 na tel. 603 335 715, možná platba kartou i při rozvozech.
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
39 Kč
Čočková s debrecínským párkem
49 Kč
1.
150g Marinovaná vepřová krkovice s pepřovou omáčkou, restované špecle s cibulkou a slaninkou
159 Kč
2.
150g Mix stripsů podávaný s těstovinovým salátem se zeleninou, balkánským sýrem a bylinkovým dresinkem
158 Kč
3.
150g Kuřecí prsa plněná šunkou a sýrem Gouda podávaná se smetanovo hříbkovou omáčkou, mačkaný brambor zdobený sekanou petrželkou
162 Kč
4.
300g Burritos- mexická tortilla s hovězím mletým masem, fazolemi, rajčaty, papričkami jalapeňos, cibulí, česnekem a petrželkou podávaná na ledovém salátu
157 Kč
5.
150g Kuřecí prsní nudličky na kari, hranolky / jasmínová rýže
164 Kč
6.
Nabídka dne: 250g Trautenberkův domácí bramborák plněný dřevorubeckou pochoutkou (kuřecí a vepřové maso, žampiony, cibule, slanina) zdobenou uzeným sýrem
169 Kč
7.
Minutková nabídka:
8.
250g Caesar salát (kousky kuřecích prsíček, římský salát, krutony, ančovičky, česnek a bazalka)
174 Kč
9.
250g Hovězí burger (Farma Basařovi) s restovanou cibulkou, cheddarem, slaninkou, čerstvou zeleninou, BBQ omáčkou a hranolky
197 Kč
10.
150g Krakonošův oheň (steak z vepřového karé v pikantní cibulovou smetanové omáčce), domácí bramboráčky
182 Kč
11.
150g Vepřová játra na roštu, hranolky, naše tatarská omáčka
186 Kč
12.
100g Smažený sýr, naše tatarská omáčka
149 Kč
Divoká miso s rýžovými nudlemi a slunečnicovým semínkem - VE, M NOVINKA
34 Kč
1.
Sojové plátky na paprice, podávané s rýží s kukuřicí
142 Kč
2.
Čočka na kyselo s pečeným seitanem nebo vajíčkem a kyselou okurkou -M
142 Kč
3.
Lívance ze špaldové mouky zdobené tvarohem a mátovými jahodami
144 Kč
4.
Cuketový koláč se slunečnicovým semínkem - VE NOVINKA
39 Kč
5.
Obložená bagetka se zeleninou a čerstvým sýrem
49 Kč
6.
Mrkvový dort s krémem z mascarpone
44 Kč
Vyberte si z nabídky jídelního lístku
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
