1. Polední nabídka:

2. 250g Trautenberkův domácí bramborák plněný chalupářskou masovou pochoutkou zdobenou uzeným sýrem (vepřové maso, anglická slanina, klobása, cibule a česnek)

3. 150g Indické butter chicken (máslové kuře), jasmínová rýže

4. 250g Burger s marinovaným kuřecím masem alla gyros, karamelizovanou cibulkou, cheddarem a čerstvou zeleninou podávaný s hranolky

5. 150g Panenská svíčková plněná sušenými švestkami marinovanými v karibském rumu podávaná s kukuřičnými zrny se slaninkou a restovaným bramborem ve slupce

6. 150g Vepřový mix v úpravě sous vide- vykoštěné vepřové koleno a krkovice v kardinálské marinádě, variace knedlíků (chlupatý a houskový), listový špenát

7. 300g Špagety Carbonara

8. 150g Krakonošův oheň, steak z vepřového karé v pikantní cibulovo smetanové omáčce, hranolky

9. 125g Smažený sýr, vařený brambor, naše tatarská omáčka

10. 150g Grilovaný losos s citronovou omáčkou podávaný s batátovými hranolky

11. 150g Kuřecí stripsy, jemná bramborovo máslová kaše

12. 150g Vepřová játra na roštu, hranolky, naše tatarská omáčka

13. 250g Caesar salát (kousky kuřecích prsíček, římský salát, krutony, ančovičky, česnek a bazalka)

14. Nabídka z Farmy Basařovi: Hovězí maso plemene Aberdeen Angus-

15. 150g Hovězí Flank steak, naše pepřová omáčka, krokety 339 250g Hovězí burger v domácí bulce s karamelizovanou cibulkou, cheddarem, slaninkou, čerstvou zeleninou, BBQ omáčkou a hranolky

16. Sladká tečka s kávou: 1 ks. Borůvkový koláč s drobenkou + káva espresso

1. Polední nabídka:

2. 250g Trautenberkův domácí bramborák plněný chalupářskou masovou pochoutkou zdobenou uzeným sýrem (vepřové maso, anglická slanina, klobása, cibule a česnek)

3. 150g Indické butter chicken (máslové kuře), jasmínová rýže

4. 250g Burger s marinovaným kuřecím masem alla gyros, karamelizovanou cibulkou, cheddarem a čerstvou zeleninou podávaný s hranolky

5. 150g Panenská svíčková plněná sušenými švestkami marinovanými v karibském rumu podávaná s kukuřičnými zrny se slaninkou a restovaným bramborem ve slupce

6. 150g Vepřový mix v úpravě sous vide- vykoštěné vepřové koleno a krkovice v kardinálské marinádě, variace knedlíků (chlupatý a houskový), listový špenát

7. 300g Špagety Carbonara

8. 150g Krakonošův oheň, steak z vepřového karé v pikantní cibulovo smetanové omáčce, hranolky

9. 125g Smažený sýr, vařený brambor, naše tatarská omáčka

10. 150g Grilovaný losos s citronovou omáčkou podávaný s batátovými hranolky

11. 150g Kuřecí stripsy, jemná bramborovo máslová kaše

12. 150g Vepřová játra na roštu, hranolky, naše tatarská omáčka

13. 250g Caesar salát (kousky kuřecích prsíček, římský salát, krutony, ančovičky, česnek a bazalka)

14. Nabídka z Farmy Basařovi: Hovězí maso plemene Aberdeen Angus-

15. 150g Hovězí Flank steak, naše pepřová omáčka, krokety 339 250g Hovězí burger v domácí bulce s karamelizovanou cibulkou, cheddarem, slaninkou, čerstvou zeleninou, BBQ omáčkou a hranolky

16. Sladká tečka s kávou: 1 ks. Borůvkový koláč s drobenkou + káva espresso