Dnes: 08:00 – 22:00
- Pondělí: 08:00 – 22:00
- Úterý: 08:00 – 22:00
- Středa: 08:00 – 22:00
- Čtvrtek: 08:00 – 22:00
- Pátek: 08:00 – 0:00
- Sobota: 08:30 – 0:00
- Neděle: 11:00 – 21:00
Pondělí 13.1.2025
-
Polední nabídka pokrmů 11-15. 00hod
-
Snížená cena pro držitele V. I. P. zákaznické karty (V. I. P. zákaznické karty je možno zakoupit na našich provozovnách. Cena zákaznické karty je 249, -)
-
0, 25/0, 35l Špenátový krém s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony (55, -/69, -
-
0, 25/0, 35l Krémová česnečka s bylinkami a chlebovými krutony (55, -/65, -)
-
0, 35l Krém z dýně Hokaido s kokosovým mlékem, tataráčkem z uzeného lososa, zázvorem, praženými semínky a dýňovým olejem (125, -)
-
1. 350g Italské hříbkové risotto - tradiční italské risotto s restovanými hříbky a bylinkami, zdobené lístky mladého špenátu a stouhaným sýrem Grana Padano 168, -/189, -
-
2. 350/130g "Caesar" salát - ledový a římský salát s tradičním ančovičkovým dressingem, opraženou anglickou slaninou, grilovaným kuřecím prsem, bagetkou a parmazánem 168, -/189, -
-
3. 180g Dušené hovězí hrudí na česneku podávané s restovanými fazolovými lusky a naším špekovým knedlíkem 168, -/189, -
-
4. 180g Filírovaný steak z krkovice plemene Duroc na nastavované bramborové kaši s kroupami, majoránkou a cibulkou přelitý pažitkovým krémem z výpeku 178, -/195, -
-
5. Extras:
-
6. "Kulajda na chlebu" opečený kváskový chléb s tvaroho-koprovým krémem, křepelčími vajíčky, marinovanými liškami a kmínovými brambůrky na kyselo 175, -
-
7. 140g Jelení roastbeef se strouhaným sýrem Pecorino Romano, smaženými kapary, malým rukolovým salátkem s opraženými lískovými jádry a brusinkami, opečeným chlebem a dipem ze sušených švestek 265, -
-
8. 180g „BUVOL“ burger z buvola z místní farmy v bulce se zeleninou, kyselá okurka, italská pancetta, smažená chilli mozzarella, bazalkový dip s ajvarem 265, -
-
9. 350/80g Grilovaný kozí sýr s medem a bylinkami podávaný na pečené ratatouille zelenině s rajčaty a bazalkovým pestem, bramborové rösti, lístky mladého špenátu s praženými semínky a brusinkový relish 285, -
-
10. 200g Filet mignon z pravé hovězí svíčkové přelitý restovanými husími jatýrky na italském špeku s koňakem, octem balsamico a kompotským pepřem podávané s bramborovými plackami se sušenými hříbky 595, -
-
11. 150g Filety pstruha z místních sádek pečené na kmínovém másle, bramboro-koprová gratinka, polní salát s bramboro-slaninovým dressingem a krutony 325, -
-
12. Naše bramboro-makové šisky s mákem, šlehané mascarpone se švestkovými povidly a skořicí, vanilková zmrzlina a vlažné marinované švestky 135, -
Úterý 14.1.2025
-
Polední nabídka pokrmů 11-15. 00hod
-
Snížená cena pro držitele V. I. P. zákaznické karty (V. I. P. zákaznické karty je možno zakoupit na našich provozovnách. Cena zákaznické karty je 249, -)
-
0, 25/0, 35l Špenátový krém s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony (55, -/69, -
-
0, 25/0, 35l Italská tomatová se zakysanou smetanou (55, -/65, -)
-
0, 35l Krém z dýně Hokaido s kokosovým mlékem, tataráčkem z uzeného lososa, zázvorem, praženými semínky a dýňovým olejem (125, -)
-
1. 350g Pasta "All arrabiatta" - tradiční italské těstoviny penne s rajčaty, česnekem, olivami, čerstvým chilli a sušenými rajčaty, zdobené lístky rukoly a sýrem gorgonzola 168, -/189, -
-
2. 350/130g "Quesadilla" - smažené kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance podávané na tortille zapečené s listovým špenátem se slaninou, česnekem a sýrem gouda 168, -/189, -
-
3. 150g Filírovaný kuřecí steak z grilu podávaný na dušené brokolici s omáčkou quattro formaggi a mačkanými brambory s máslem 168, -/189, -
-
4. 180g Dančí ragú na víně s uzeným špekem, zeleninou a brusinkami podávané s dušeným jablečným červeným zelím a bramborovými rösti 178, -/195, -
-
5. Extras:
-
6. "Kulajda na chlebu" opečený kváskový chléb s tvaroho-koprovým krémem, křepelčími vajíčky, marinovanými liškami a kmínovými brambůrky na kyselo 175, -
-
7. 140g Jelení roastbeef se strouhaným sýrem Pecorino Romano, smaženými kapary, malým rukolovým salátkem s opraženými lískovými jádry a brusinkami, opečeným chlebem a dipem ze sušených švestek 265, -
-
8. 180g „BUVOL“ burger z buvola z místní farmy v bulce se zeleninou, kyselá okurka, italská pancetta, smažená chilli mozzarella, bazalkový dip s ajvarem 265, -
-
9. 350/80g Grilovaný kozí sýr s medem a bylinkami podávaný na pečené ratatouille zelenině s rajčaty a bazalkovým pestem, bramborové rösti, lístky mladého špenátu s praženými semínky a brusinkový relish 285, -
-
10. 200g Filet mignon z pravé hovězí svíčkové přelitý restovanými husími jatýrky na italském špeku s koňakem, octem balsamico a kompotským pepřem podávané s bramborovými plackami se sušenými hříbky 595, -
-
11. 150g Filety pstruha z místních sádek pečené na kmínovém másle, bramboro-koprová gratinka, polní salát s bramboro-slaninovým dressingem a krutony 325, -
-
12. Naše bramboro-makové šisky s mákem, šlehané mascarpone se švestkovými povidly a skořicí, vanilková zmrzlina a vlažné marinované švestky 135, -
Středa 15.1.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Čtvrtek 16.1.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pátek 17.1.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Sobota 18.1.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 19.1.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.