Kutná Hora

150 g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč

200 g Naše bramborové noky, nudličky z VEPŘOVÉ PANENKY, sušená rajčata

200 g DOMÁCÍ PEČENÁ SEKANÁ, máslová bramborová kaše, rajčatový salátek

200 g Cmunda po KAPLICKU

150 g Hovězí přírodní roštěná, jasmínová rýže

Indická cizrna v jogurtu se speciálním indickým kořením (Chickpeas in jogurt with special spices), krokety v jogurtu s mangovým čatní (Dahi Vada), rýže a naan (indický chléb) 157

kuřecího masa s mírně ostrou omáčkou (Chicken tikka masala), Indická cizrna v jogurtu se speciálním indickým kořením, rýže a naan (indický chléb) 157

vepřového masa v rajčatové omáčce, másle, kešu a koření (Pork Butter), Indická Cizrna v jogurtu se speciálním indickým kořením (Chickpeas in jogurt with special spices), rýže a naan (indický chléb) 157

Chicken wrap -> Indický chléb s grilovanými kousky marinovaného kuřete s paprikou, cibulí a rajčaty 157

s kuřecím masem a česnekovým naanem- (Chicken salad)

Malé krevety (Shrimps) ve smetanově česnekové omáčce (Shrimp garlic masala), Indická cizrna v jogurtu se speciálním indickým kořením (Chickpeas in jogurt), rýže a naan (indický chléb) 157

Maharaja Thali -> Cizrna v jogurtu se speciálním indickým kořením (Chickpeas in jogurt with special spices), kousky kuřecího masa s mírně ostrou omáčkou (Chicken tikka masala), vepřové maso na másle - sladká omáčka (Pork Butter), 157

Hovězí stroganov, jasmínová rýže

❀Indické zeleninové sábdží, jasmínová rýže

Celerové řízky, brambory

Kuřecí řízky v kukuřičné strouhance naložené v jogurtu s česnekem, mačkaný brambor s restovanou červenou cibulkou, listový salátek 7

Vepřová panenka sous-vide na krémovém parmazánovém rissotu 712

Křupavý vepřový bůček na teplém asijském salátku z rýžových nudlí a zeleniny sypané sezamem 611

Hovězí roastbeef, vařený nový brambůrek, naše tatarská omáčka 3710

Grilovaný pikantní balkánský sýr na variaci listových salátů se zeleninou a bylinkovou zálivkou, opečený toast - vegetarián 137