Valašské Meziříčí

Zapečená kapusta se sýrem, brambor

Čočka s jasmínovou rýží

Svíčková na smetaně z vepřové kýty, houskový knedlík

Špagety s kuřecím masem, listovým špenátem, sypané parmazánem

Krkovička se sázeným vejcem, americký brambor, přízdoba

Smažené řízky/sýry, americký brambor/vařený brambor, domácí tatarská omáčka

Ďábelská topinka/hranolky s masovou směsí, zeleninou, sypaná sýrem

Kynuté ovocné knedlíky se zakysanou smetanou s cukrem a máslem

Staročeská vepřová pečinka, šťouchané brambory A:1, 9

Opečená klobása, hrachová kaše, okurek, chléb A: 1

Grilovaná vepřová panenka s pikantní omáčkou, hranolky A:1

Tortilla s kuřecím masem, zeleninou a sýrem A:1, 3, 7

Trhaný hovězí krk, svíčková omáčka, brusinky, šlehačka, houskový knedlík

Italské krémové risotto se špenátem, praženou slaninou a smaženým vejcem 63°

Mix salátových listů s bazalkovým dresingem, cherry rajčata, grilovaná kuřecí prsa

Kachní prsa, grilovaná zelenina, brambory Grenaille

Kuřecí steak s liškovou omáčkou - Šťavnatý kuřecí steak podávaný s jemnou omáčkou z lišek (lesních hub) s domácími americkými bramborami a svěžím listovým salátkem.

Kančí hřbet - Šťavnatý grilovaný kančí hřbet do růžova, podávaný s pyré z kořenové zeleniny a brambor, doplněný brusinkovou demi-glace omáčkou a slaninovým chipsem

Svíčková na smetaně - Hovězí maso špikované slaninou, podávané se smetanovou omáčkou, houskovým knedlíkem, plátkem citronu, brusinkami a šlehačkou – tak, jak to má být.

Parmezánové rizoto s omáčkou z pečených paprik a bazalkovým pestem 🌿- Krémové rizoto z rýže Arborio, se sýrem Gran Moravia a omáčkou z pečených paprik. Ozdobené bazalkovým pestem pro výraznou chuť. + Kuřecí steak za 49 Kč

Vyzrálý hovězí rump steak - Šťavnatý steak z vyzrálého hovězího masa, grilovaný do růžova. Podáváme s americkými bramborami a volbou krémové omáčky z nivy nebo pikantní pepřové omáčky.

Kuřecí prsní řízek "Po Cestě" - Šťavnatý kuřecí řízek z marinovaného kuřecího prsa, ozdobený salátem a česnekovou majonézou, podávaný s grenaille bramborami nebo hranolkami

Vepřová panenka - Šťavnatá vepřová panenka s pikantní pepřovou omáčkou, podávaná s máslovými fazolovými lusky a restovanými grenaille bramborami s majonézou z medvědího česneku

Smažený květák s grenaille bramborami a domácí tatarkou - Dozlatova smažené růžičky květáku, podávané s vařenými bramborami ve slupce a naší poctivou domácí tatarskou omáčkou

Smažený sýr Gouda - Křupavý smažený sýr Gouda s naší domácí tatarkou pod sýrem i na něm pro dokonalou chuť. Na výběr: Zlatavé hranolky / Vařené brambory

Listový salát s beluga čočkou a granátovým jablkem - Čerstvý míchaný salát doplněný o beluga čočku, sezónní ovoce a volitelně kozí sýr nebo šťavnatý kuřecí steak

HAMBURGER (hovězí maso, cheddar, rukola, rajče, omáčka) příloha Coleslaw

Bramborové placičky s pikantní kuřecí směsí

PINSA Margherita (Rajčatový základ, mozzarella, bazalka)

PINSA Prosciutto Cotto e Funghi (Rajčatový základ, mozzarella, prosciutto cotto,, žampiony)

PINSA Prosciutto Crudo & Burrata (Rajčatový základ, Mozzarella, Prosciutto crudo, burrata, rukola)

Kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselý okurek

Vepřová panenka v pepřové omáčce, americký brambor, přizdoba

Domácí čevabčiči, brambor, cibule, hořčice,

Ovocné plněné knedlíky, tvarohová pěna

Moravský vrabec, dušené zelí, houskový knedlík

Tvarohové knedlíky s meruňkami, pražená strouhanka, cukr, máslo, tvaroh

1/2 Tvarohové knedlíky s meruňkami, pražená strouhanka, cukr, máslo, tvaroh

Smažené žampiony, vařené máslové brambory, naše tatarka

Čočka na kyselo, klobása na grilu, sázené vejce, chléb

Kuřecí caprese steak, hranolky, naše tatarka

Brynzové halušky se špekem

Vepřový "Ondráš", coleslaw

Hovězí kostky na pepři, jasmínová rýže

Poctivý gyros s hranolkami

Zapečené nudle s kuřecím

Smažené závitky s přílohou 3

Specialita Bun Bo Nam Bo - Směs hovězích plátků s rýžovými nudlemi a zeleninou

Gyrosíno Tortelíno

Variace thajského Pad Thai

"lidové" Kuřecí Kung Pao s rýží

Pho Bo - kdo nezná, měl by poznat. A už včera bylo pozdě.

Kuřecí PRSÍČKA se žampiónovou omáčkou, opékaný brambor 179

Smažená ŠUNKA s uzeným sýrem, bramborová kaše, tatarka 13711

Vepřové VÝPEČKY, zelí, vařený brambor 121

Kuřecí PLÁTEK, dušená mrkev s hráškem, vařený brambor 1

KUŘE na paprice, houskový knedlík 1379

Kuřecí ŘÍZEK, vařený brambor, okurek 13711

ŠPENÁT, 2 ks sázené vejce, vařený brambor 37

SÝR smažený, hranolky, tatarka 13711

Obědové menu 02. 02. - 06.

Vepřová panenka, pečené brambory s mrkví, sýrová omáčka –

Krůtí kousky na kari s kokosovým mlékem, červená čočka –

Zeleninový salát s grilovaným sýrem –

Buchtičky s vanilkovým krémem a ovocem –

Vepřové výpečky, špenát, bramborový knedlík

Vepřové kousky na kmíně, těstoviny

Grilovaná krkovička s hranolkami a ďábelskou omáčkou

Čínské kuřecí rizotko se sýrem

Babičina sekaná nebo uzená pečeně, zelí, vařený brambor

Smažený sýr se šunkou, vařený brambor, tatarka

Zeleninový salát s cibulovými kroužky, dip, toust

Hovězí hamburger,, Olympia", hranolky, tatarka

100/150/200 g Kuřecí steak (medajlónky), hranolky 120, - / 130- / 150 -

100/150/200 g Vepřový steak (medajlónky), hranolky 120, - / 130, - / 150, -

100/150/200 g Steak z vepřové krkovičky, hranolky 120, - / 130, -/ 150, -

100/150/200 g Steak z vepřové panenky (medajlónky), hranolky 140, - /160, - / 180, -

Vepřový vrabec, kysané zelí, br. Knedlík 13

Kuřecí kousky na smetaně, kuskus se žampiony 137

Smažená niva v těstíčku na zeleninovém salátu 13

Smažená vepřová panenka, brambor vařený 137

Smažený kuřecí řízek, brambor vařený 137

Grilovaná vepřová panenka, brambor vařený 1

Smažený sýr, brambor vařený 137

Smažený Camembert, brambor vařený 137

-Bourguignon- hovězí na červeném víně, bramborovo-batátová kaše 79

Segedínský guláš, houskové knedlíky 1379

Kančí kýta na šípkové omáčce, mandlové krokety 137

Kuřecí prsíčka na roštu s bylinkovým máslem, dušená karotka, šťouchané brambory

Srbské vepřové rizoto s fetou, okurek

-Ondráš- kuřecí medailonky v bramboráku, coleslaw 137

Smažený holandský řízek, šťouchané brambory TIP: vídeňský bramborový salát

Bavorské špecle se špenátem a nivou, smažená cibulka

Telecí -Vitello-Tonnato - s rukolou, it. pečivo 137

Karotkový salát s ananasem... 34 Salát z červené řepy s rukolou... 34 Coleslaw...

Dezerty : Tiramisu...

Menu Speciál - 150g Hamburger s mletým hovězím masem, slaninou, karamelizovanou cibulkou, rajčetem, okurkou, chedarem, rukolou, dresingem a bramborovými hranolky

Menu 1 - 180g Holandský řízek se sýrem, domácí bramborový salát

Menu 2 - 350g Pohankové rizoto s kuřecím masem a sýrem, kyselý okurek

Menu 3 - 300g Kynuté borůvkové knedlíky s tvarohem se zakysanou smetanou, cukrem, máslem a strouhaným perníkem

Menu 4 - 200g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí, smažená cibulka

Menu 5 - 250g Pečené kuřecí stehýnko na tymiánu, dušená rýže (BEZ LEPKU)

Menu 6 - 150g Hovězí nudličky po Burgundsku, domácí bramboráčky

150g Panenské medailónky s pepřovou omáčkou, bramborové crispers

150g Bačův steak z vepřové krkovice se slaninou a brynzou, bramborové hranolky

350g Salát Caesar s kuřecím masem a máslovými krutony

350g Slovenské halušky s zelím // brynzou, slaninou a uzeným masem

150g Smažený kuřecí řízek, šťouchané brambory s máslem