Valašské Meziříčí

350g masitá vepřová žebírka pečená v bbq marinádě, americké brambory s česnekovo - bylinkovým dipem / a 3, 6, 7, 10 /

Filírované kachní prsíčko, červené zelí, bramborový knedlík / a 1, 3, 12 /

Znojemská hovězí roštěná se silnou omáčkou z výpeku a nakládaným okurkem, dušená rýže / a 1, 12 /

Přírodní hovězí roštěná se šunkou a sázeným vejcem, pepřová omáčka, bramborové hranolky / a 1, 3, 7 /

Smažený filet z mořské štiky, tradiční bramborový salát s majonézou / a 1, 3, 4, 7, 9, 10 /

Vepřový řízek " naruby " z krkovičky zapečený s cibulkou, šťouchané brambory, ovocný kompot / a 1, 3 /

Smažený květák, šťouchané brambory, tatarská omáčka / a 1, 3, 7, 12 /

Boloňské špagety s ragů z mletého masa v tomatové omáčce, sypané parmazánem / a 1, 7, 9, 12 /

Penne alfredo - filírované kuřecí prsíčko z grilu, těstoviny penne ve smetanové omáčce s pečeným česnekem, sekanou petrželkou a parmazánem / a 1, 7 /

Zapečená pšeničná tortilla plněná grilovanými kuřecími prsíčky s nakládaným červeným zelím, okurkem, rajčetem a cheddarovou omáčkou / a 1, 3, 7, 12 /

Ochucený hovězí tatarský biftek s topinkami / a 1, 3, 6, 10, 12 /

4 ks chicken wings - lehce pikantní kuřecí křidélka kentucky v křupavé strouhance, salát coleslaw, bramborové hranolky / a 1, 3, 7 /

Holandský řízek, brambor, kyselý okurek

Kuřecí stehenní řízek, brambor, kyselý okurek

Plněné margerite krevetami a cukínou (čerstvé těstoviny) v jemné smetanové omáčce

Moravský vrabec, dušené zelí, houskový knedlík

Poctivý gyros s hranolkami

Zapečené nudle s kuřecím

Smažené závitky s přílohou 3

Specialita Bun Bo Nam Bo - Směs hovězích plátků s rýžovými nudlemi a zeleninou

Gyrosíno Tortelíno

Variace thajského Pad Thai

"lidové" Kuřecí Kung Pao s rýží

Pho Bo - kdo nezná, měl by poznat. A už včera bylo pozdě.

Kuřecí STEAK se šunkou a sýrem, hranolky 67

SVIČKOVÁ hovězí na smetaně, houskový knedlík 1379

Vepřový ŘÍZEK, vařený brambor, okurek 13711

Boloňské ŠPAGETY, sýr gran moravia - mleté 137

Krhovská kuřecí POCHOUTKA, bramborové placičky - nudličky, klobáska, zelenina, smetana, protlak 713

CAMEMBERT smažený, hranolky, tatarka 13711

Svíčková na smetaně s brusinkami, vídeňský knedlík

Roštěná na žampionech, dušená rýže

Vídeňský telecí řízek, bramborová kaše, okurkový salát s kysanou smetanou

Pečené kachní stehýnko, červené zelí s jablky, bbramborové knedlíky, smažená cibulka

Smažený sýr -Emmentaler - se šunkou, hranolky, tatarská omáčka

Smažená treska (fresh filet), lehký bramborový salát

Kuřecí stripsy -corn crispy-, bramborová kaše

Rožnovská panenka v ang. slanině se švestkovou omáčkou, mandlové krokety

-Raclette-kuřecí steak na roštu gratinovaný švýcarským sýrem, pečené brambory

Milánské lassagne

Špagety-Aglio-olio-pepperoncino-, s parmezánem TIP: porce kuřecího masa... 49

-Cézar salát – s krůtím masem, vejce, panceta, parmezán, bylinkové krutony

200g Míchaný zeleninový salátek s trhanými listy, rajčátky, mozzarellou a grilovanými kousky kuřecích prsíček

200g Anglický Roastbeef, bylinkové brambory grenaille, domácí remuláda

200g Hovězí ragú na červeném víně a kořenové zelenině, bramborová kaše

200g Špikovaný hovězí plátek, koprová omáčka, houskový knedlík

200g Smažený kuřecí Cordon Bleu, bramborová kaše, okurkový salátek se smetanou

200g Kousky vepřového gyrosu v tortille se zeleninou a bylinkovým dipem, hranolky

140g Smažený Camembert, vařený brambor s máslem, naše tatarka

Ribeye Angus 550g výběrový steak od Miguela Vergary - Špičkový hovězí steak bez kosti, z anguského plemene chovaného ve Španělsku. Vyzrálý minimálně 21 dní. Vyniká bohatým mramorováním, šťavnatostí a neuvěřitelnou jemností, která

Kuřecí steak s parmezánovým rizotem - S omáčkou z pečených paprik, bazalkovým pestem a praženými vlašskými ořechy

Steak z pravé hovězí svíčkové - Podávaný s grilovanou zeleninou, pečenými bramborami a gremolatou. Na výběr hříbková nebo pepřová omáčka

Salát s beluga čočkou a kozím sýrem nebo kuřecím steakem - Čerstvý míchaný salát doplněný o beluga čočku, sezónní ovoce a volitelně o kozí sýr nebo šťavnatý kuřecí steak

Grilovaný filet ze pstruha - Podávaný s bramborovým pyré, grilovanou zeleninou a svěží gremolatou

Caesar salát - Římský salát, parmazán, Jamón Serrano, Caesar dresink, krutony. Přidej kuřecí steak za 69 Kč

Tempura krevety s listovým salátem - Křupavé krevety obalené v jemném tempura těstíčku, podávané na svěžím listovém salátu s lehkou zálivkou inspirovanou asijskou kuchyní - s tóny sezamu a limetky

Trhané kachní stehno - Šťavnaté trhané kachní stehno, pomalu pečené do křehka, podávané s restovanými špeclemi, karamelizovaným pečeným zelím, demi-glace omáčkou a restovanou cibulkou

Smažený sýr Gouda - Křupavý smažený sýr Gouda s naší domácí tatarkou pod sýrem i na něm pro dokonalou chuť Na výběr: Zlatavé hranolky / Vařené brambory

Vepřová panenka - Šťavnatá vepřová panenka s pepřovou omáčkou, podávaná s fazolovými lusky a restovanými grenaille bramborami s majonézou z medvědího česneku

Kuřecí prsní řízek “Po Cestě” - Šťavnatý kuřecí řízek z marinovaného kuřecího prsa, ozdobený jarním salátem a česnekovou majonézou, podávaný s grenaille bramborami nebo hranolkami

Smažák Gouda Burger - Smažený sýr v bulce 120 g, římský salát, domácí tatarka, asijský coleslaw