Valašské Meziříčí

Low carb 200g Steak z norského lososa s citrusovou omáčkou, zeleninové hranolky

200g Telecí kýta na anglické slanině, dušená rýže, rajčatový salát

200g Kuřecí Supreme steak, pepřová omáčka, steakové hranolky

200g Pečený vepřový bok glazovaný medem, šťouchaný brambor s cibulkou

250g Pečená husí čtvrtka, červené zelí, bramborový knedlík

200g Tortilla plněná vepřovou panenkou, mozzarellou, slaninou, čerstvou zeleninou a česnekovou majo, košíkové hranolky

150g Smažený hermelín s brusinkami, vařený brambor s máslem, naše tatarka

300g Bramborové oválky plněné mákem, přelité máslem a cukrem

Poctivý gyros s hranolkami

Zapečené nudle s kuřecím

Smažené závitky s přílohou 3

Specialita Bun Bo Nam Bo - Směs hovězích plátků s rýžovými nudlemi a zeleninou

Gyrosíno Tortelíno

Variace thajského Pad Thai

"lidové" Kuřecí Kung Pao s rýží

Pho Bo - kdo nezná, měl by poznat. A už včera bylo pozdě.

Ribeye Angus 550g výběrový steak od Miguela Vergary - Špičkový hovězí steak bez kosti, z anguského plemene chovaného ve Španělsku. Vyzrálý minimálně 21 dní. Vyniká bohatým mramorováním, šťavnatostí a neuvěřitelnou jemností, která

Steak z pravé hovězí svíčkové - Podávaný s grilovanou zeleninou, pečenými bramborami a gremolatou Na výběr hříbková nebo pepřová omáčka

Vyzrálý hovězí rump steak s hranolkami - Šťavnatý rump steak z vyzrálého hovězího masa, grilovaný do růžova pro dokonalou křehkost. Podáváme s křupavými hranolkami a volbou krémové omáčky z nivy nebo pikantní pepřové omáčky.

Smažák Gouda Burger - Smažený sýr v bulce 120 g, římský salát, domácí tatarka, asijský coleslaw

Po Cestě Double Cheese Burger - Dvojitá porce šťavnatého hovězího masa (250 g), dva plátky cheddaru, kyselé okurky, karamelizovaná cibulka, křupavá slanina, čerstvé rajče a domácí verze americké burgrové klasické omáčky. Vše serví

Hovězí líčka na červeném víně - Do měkka dušená hovězí líčka v omáčce z červeného vína a kořenové zeleniny, podávaná s krémovou bramborovou kaší

Kuřecí steak s dýňovým rizotem - Šťavnatý kuřecí steak podávaný s krémovým rizotem z rýže Arborio, které je zjemněné parmezánem a ozdobené pečenou máslovou dýní. Dochucené bazalkovým pestem a posypané praženými dýňovými semínky pr

Vepřová panenka - Šťavnatá vepřová panenka s pepřovou omáčkou, podávaná s fazolovými lusky a restovanými grenaille bramborami s majonézou z medvědího česneku

Podzimní salát s beluga čočkou a kozím sýrem / kuřecím steakem - Míchaný salát doplněný o beluga čočku, pečenou dýni a sezónní ovoce. Podáváme s kozím sýrem nebo šťavnatým kuřecím steakem.

Grilovaný filet ze pstruha - Lososový pstruh podávaný s bramborovým pyré, grilovanou zeleninou a svěží gremolatou

Caesar salát - Římský salát, parmazán, Jamón Serrano, Caesar dresink, krutony. Přidej kuřecí steak za 69 Kč.

Tempura krevety s listovým salátem - Křupavé krevety obalené v jemném tempura těstíčku, podávané na svěžím listovém salátu s lehkou zálivkou inspirovanou asijskou kuchyní - s tóny sezamu a limetky