Polední nabídka pokrmů 11-15. 00hod
8. 5. 2024 otevřeno od 9. 30hod, Team Botta Caffe
0, 25/0, 35l Špenátový krém s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony (55, -/69, -
0, 2/0, 35l Gulášová polévka s paprikou a opečenou klobásou (55, -/65, -)
1.
250g Selský talíř - pomalu pečená kachna a vepřová krkovička podávané s dušeným červeným zelím s brusinkami a jablky, silnou šťávou z výpeku a naším špekovým knedlíkem 225, -
2.
350/100g Kachní prsíčko v úpravě sous-vide podávané na směsi listových salátů s jablky, ořechy, smaženými hermelínky, ovocným dressingem a bylinkovou bagetkou 255, -
3.
350/100g Čerstvé tenké těstoviny v krémové omáčce s rajčaty, medvědím česnekem a baby špenátem, grilovanými krevetkami a sýrem Grana Padano 265, -
4.
180g Telecí Hanger steak z grilu podávaný s ratatouille zeleninou s rajčaty, jemnou pepřovou omáčkou a fritovanými bramborovými rosti 295, -
5.
Extras:
6.
200/80g Náš tence krájený gravlax - (marinovaný losos) na opečené focaccie s hořčico-medovým dipem s koprem, smažené kapary, microgreens, zelený olej (225 Kč)
7.
150g Filet pražmy královské na zeleném bramborovém pyré s máslovými hráškovými lusky, pečenými rajčátky, limetou, dipem z medvědího česneku a mladými výhonky (325 Kč)
8.
200g Jehněčí pečínka na víně se špenáto-žemlovým knedlíkem s pancettou, snopkem fazolých lusků a tymiánovou šťávou (345 Kč)
9.
180g "Buvol" burger - mletý hamburger z buvolího masa s opečenou anglickou slaninou, sýry gouda a čedar v naší bulce s čerstvou zeleninou, kyselou okurkou a dipem z medvědího česneku se sýrem Gran Moravia (235 Kč)
10.
350/150g Krevety pečené se sezamem a bylinkovým máslem na směsi listových salátů s mango-citrusovým dressingem, čerstvou zeleninou, krevetovým chlebem, řasou wakame a arašídovým dipem (285 Kč)
11.
Dezert - Ananasové rolky s citrusovým mascarpone, ovocným ragú, kokosovou zmrzlinou, naší cukrovou vatou a passion fruit makronkou (155 Kč)
Vážení zákazníci, aktuálně mimo sezónu nenabízíme polední menu, máme uzavřeno, těšíme se na Vás opět na začátku září! Děkujeme za pochopení.
STÁTNÍ SVÁTEK
240g Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, houskový knedlík
210 Kč
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
ZAVŘENO.
Objednat jídlo s sebou online 07:00 - 14:00
Objednávky na osobní vyzvednutí jídel přijímáme na tel. 603 335 715.
Masový vývar se zeleninou a těstovinami
49 Kč
Frankfurtská s klobásou
59 Kč
1.
150g Smažená „nevinná“ klobása v rokfórovém těstíčku, bramborové pyré zdobené sekanou pažitkou, okurkový salát
196 Kč
2.
150g Medailonky z panenské svíčkové s bílým a zeleným chřestem a omáčkou Béarnaise, bramborový chips
265 Kč
3.
150g Vepřová krkovice glazovaná medem, chilli a černým pivem podávaná s restovanými slaninkovo houbovými špeclemi
218 Kč
4.
150g Kuřecí stehenní řízečky podávané na těstovinovém salátu se zeleninou, balkánským sýrem s francouzským dresinkem
193 Kč
5.
250g Trautenberkův domácí bramborák plněný chalupářskou pochoutkou (kuřecí prsíčka, klobása, vepřové karé, žampiony, slanina)
237 Kč
6.
250g Caesar salát (kousky kuřecích prsíček, římský salát, krutony, ančovičky, česnek a bazalka)
178 Kč
7.
150g Krakonošův oheň (steak z vepřového karé v pikantní cibulovo smetanové omáčce), americký brambor
224 Kč
8.
300g Lasagne s kuřecími prsíčky, listovým špenátem a bylinkovo parmazánovým bešamelem
192 Kč
9.
150g Grilovaný losos s citronovou omáčkou, batátové hranolky
288 Kč
10.
100g Smažený sýr, naše tatarská omáčka
169 Kč
11.
150g Vepřová játra na roštu, hranolky, naše tatarská omáčka
216 Kč
12.
100g Dětský kuřecí řízek, jemná bramborová kaše
157 Kč
Vyberte si z nabídky jídelního lístku
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
